レシピ： 酢豚
レシピ数 ： 8 品
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基本の酢豚
- 233 kcal
- 食塩 1.2 g
中華料理の定番である酢豚。豚肉は脂身の少ない部位を選び、具材は少し大きめに切ると、ヘルシーで満足度がアップします。エネルギー233 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.3 g脂質15.1 g炭水化物14.1 g糖質12.2 g食物繊維1.9 gコレステロール65 mgカリウム411 mgカルシウム27 mgリン137 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸26 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.3 g脂質15.1 g炭水化物14.1 g糖質12.2 g食物繊維1.9 gコレステロール65 mgカリウム411 mgカルシウム27 mgリン137 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸26 µg豚肩ロース（脂身なし）、にんじん、玉ねぎ、ピーマ…材料： 豚肩ロース（脂身なし）、にんじん、玉…-
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薄切り肉で作る 揚げない本格酢豚
- 201 kcal
- 食塩 1.3 g
豚薄切り肉で作る、酢豚。ブロック肉よりも軟らかく仕上がり、子どもやお年寄りも食べやすくなります。エネルギー201 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.4 g脂質9.9 g炭水化物19.2 g糖質16.7 g食物繊維2.5 gコレステロール25 mgカリウム394 mgカルシウム20 mgリン117 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸25 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.4 g脂質9.9 g炭水化物19.2 g糖質16.7 g食物繊維2.5 gコレステロール25 mgカリウム394 mgカルシウム20 mgリン117 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸25 µg豚ロース薄切り肉、A酒、Aしょうゆ、A塩、Aこし…材料： 豚ロース薄切り肉、A酒、Aしょうゆ、…-
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簡単 あっさり酢豚
- 220 kcal
- 食塩 1.0 g
野菜とお肉を、揚げずに茹でることによって、エネルギーを抑えました。油っこくなくさっぱりと仕上がります。エネルギー220 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.6 g脂質9.4 g炭水化物16.0 g糖質12.4 g食物繊維3.6 gコレステロール54 mgカリウム700 mgカルシウム29 mgリン230 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸50 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.6 g脂質9.4 g炭水化物16.0 g糖質12.4 g食物繊維3.6 gコレステロール54 mgカリウム700 mgカルシウム29 mgリン230 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸50 µg豚もも、豚肉の下味調味料、 減塩醤油、 酒、サラ…材料： 豚もも、豚肉の下味調味料、 減塩醤油…-
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豚もも肉で作る 揚げない酢豚
- 228 kcal
- 食塩 1.3 g
揚げずに作るお手軽酢豚。脂質の少ない豚もも肉に片栗粉をまぶして丸めると、パサつかず、ジューシーでやわらかな仕上がりに。エネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.9 g脂質10.3 g炭水化物17.3 g糖質15.2 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム526 mgカルシウム25 mgリン200 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC26 mg葉酸24 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.9 g脂質10.3 g炭水化物17.3 g糖質15.2 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム526 mgカルシウム25 mgリン200 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC26 mg葉酸24 µg豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、サラ…材料： 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、ピーマン、に…-
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ご飯がすすむ 酢豚ならぬ酢鶏
- 189 kcal
- 食塩 1.3 g
揚げないので、ヘルシー＆お手軽！大き目に切った野菜は食べ応えもあり、満足度◎！野菜がたっぷり食べられます。エネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質8.1 g炭水化物14.7 g糖質12.8 g食物繊維1.9 gコレステロール70 mgカリウム486 mgカルシウム25 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸30 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質8.1 g炭水化物14.7 g糖質12.8 g食物繊維1.9 gコレステロール70 mgカリウム486 mgカルシウム25 mgリン192 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸30 µg鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、にんじん…-
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肉巻きトマトで 酢豚風
- 228 kcal
- 食塩 1.5 g
豚肉の中にはミニトマト！ボリュームたっぷりで、あっさりとした仕上がり。体の調子を整えるビタミン類がたっぷり含まれます。エネルギー228 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質8.0 g炭水化物20.9 g糖質18.4 g食物繊維2.5 gコレステロール53 mgカリウム665 mgカルシウム30 mgリン216 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC58 mg葉酸46 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質8.0 g炭水化物20.9 g糖質18.4 g食物繊維2.5 gコレステロール53 mgカリウム665 mgカルシウム30 mgリン216 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC58 mg葉酸46 µg豚もも薄切り（脂身なし）、プチトマト、玉ねぎ、に…材料： 豚もも薄切り（脂身なし）、プチトマト…-
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パプリカ入り 黒酢で作る酢豚
- 206 kcal
- 食塩 0.6 g
さっぱりと仕上げた大人好みの酢豚。パプリカは免疫力を高めるビタミンCが豊富で、一品で一日分の90％が摂取できます。エネルギー206 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.9 g脂質9.9 g炭水化物10.4 g糖質9.5 g食物繊維0.9 gコレステロール53 mgカリウム420 mgカルシウム9 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC97 mg葉酸39 µgエネルギー206 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.9 g脂質9.9 g炭水化物10.4 g糖質9.5 g食物繊維0.9 gコレステロール53 mgカリウム420 mgカルシウム9 mgリン186 mg鉄0.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC97 mg葉酸39 µg豚もも塊肉（脂身なし）、赤パプリカ、黄パプリカ、…材料： 豚もも塊肉（脂身なし）、赤パプリカ、…-
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野菜たっぷり 鶏ささ身で作る酢豚風
- 165 kcal
- 食塩 1.6 g
揚げずに作る簡単レシピ。野菜はかるく炒めて歯ごたえを残すことで咀嚼回数が自然と上がり、満足感のある１品になります。エネルギー165 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.8 g脂質3.7 g炭水化物18.7 g糖質15.4 g食物繊維3.3 gコレステロール40 mgカリウム599 mgカルシウム30 mgリン211 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸44 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.8 g脂質3.7 g炭水化物18.7 g糖質15.4 g食物繊維3.3 gコレステロール40 mgカリウム599 mgカルシウム30 mgリン211 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC25 mg葉酸44 µg鶏ささ身、酒、しょうゆ、片栗粉、玉ねぎ、にんじん…材料： 鶏ささ身、酒、しょうゆ、片栗粉、玉ね…-
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