管理栄養士がおすすめ!食べてキレイレシピ
ヘルシーで美容にも健康にも役立つ、女性にうれしいレシピを集めました!
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かにかまと豆苗入り きざみ昆布のきんぴら風
- 69 kcal
- 食塩 1.2 g
豆苗に含まれるビタミン類は他の緑色葉物野菜の含有量を上回るほど栄養満点。血糖の安定と抗酸化作用を兼ね備えたレシピです。エネルギー69 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.9 g脂質2.8 g炭水化物7.6 g糖質3.8 g食物繊維3.8 gコレステロール3 mgカリウム648 mgカルシウム100 mgリン60 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸39 µgエネルギー69 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質3.9 g脂質2.8 g炭水化物7.6 g糖質3.8 g食物繊維3.8 gコレステロール3 mgカリウム648 mgカルシウム100 mgリン60 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC32 mg葉酸39 µg豆苗、かにかま、きざみ昆布、A白だししょうゆ、A…材料: 豆苗、かにかま、きざみ昆布、A白だし…-
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春キャベツにのっけ盛り 筍とひき肉炒め
- 162 kcal
- 食塩 1.0 g
筍に含まれるチロシンは、脳を活性化させる働きがあるチロシンが含まれるたけのこ。ひき肉炒めに加え、食感も楽しみましょう。エネルギー162 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物7.1 g糖質5.4 g食物繊維1.7 gコレステロール44 mgカリウム399 mgカルシウム31 mgリン109 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸52 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物7.1 g糖質5.4 g食物繊維1.7 gコレステロール44 mgカリウム399 mgカルシウム31 mgリン109 mg鉄1.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC23 mg葉酸52 µg春キャベツ、豚ひき肉、たけのこ(ゆでたもの)、ね…材料: 春キャベツ、豚ひき肉、たけのこ(ゆで…-
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蛍烏賊と菜の花のスパゲティ
- 340 kcal
- 食塩 1.3 g
春の食材、ほたるいかと菜の花を使ったパスタ。ビタミン、ミネラルがバランス良く含まれて、栄養価の高い一品です。エネルギー340 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質7.1 g炭水化物54.0 g糖質48.8 g食物繊維5.2 gコレステロール120 mgカリウム426 mgカルシウム69 mgリン208 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB127.0 µgビタミンC42 mg葉酸130 µgエネルギー340 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.4 g脂質7.1 g炭水化物54.0 g糖質48.8 g食物繊維5.2 gコレステロール120 mgカリウム426 mgカルシウム69 mgリン208 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB127.0 µgビタミンC42 mg葉酸130 µgスパゲッティー(乾)、水(スパゲッティ用)、塩(…材料: スパゲッティー(乾)、水(スパゲッテ…-
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電子レンジで作る納豆炒飯
- 338 kcal
- 食塩 1.3 g
油を使わず電子レンジで作る簡単炒飯です。卵と納豆でたんぱく質がとれます。エネルギー338 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質10.1 g炭水化物49.0 g糖質42.5 g食物繊維6.5 gコレステロール186 mgカリウム403 mgカルシウム81 mgリン228 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸88 µgエネルギー338 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.7 g脂質10.1 g炭水化物49.0 g糖質42.5 g食物繊維6.5 gコレステロール186 mgカリウム403 mgカルシウム81 mgリン228 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸88 µg麦ご飯(押麦2割)、卵(Mサイズ)、納豆、納豆の…材料: 麦ご飯(押麦2割)、卵(Mサイズ)、…-
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大豆と鶏ひき肉の大葉はさみ焼き
- 204 kcal
- 食塩 0.9 g
粗めに潰した大豆の食感がおいしさのポイントです。おつまみにもぴったり。パリッと焼けた青じそが香ばしく食欲をそそります。エネルギー204 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質12.6 g炭水化物10.1 g糖質5.9 g食物繊維4.2 gコレステロール76 mgカリウム264 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸31 µgエネルギー204 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質12.6 g炭水化物10.1 g糖質5.9 g食物繊維4.2 gコレステロール76 mgカリウム264 mgカルシウム105 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸31 µg大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏ひき肉、卵、…材料: 大豆水煮、青じそ、ごま油、酒、A、鶏…-
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新玉ねぎと春キャベツの和風グラタン
- 384 kcal
- 食塩 1.8 g
新玉ねぎと春キャベツを使用した春のグラタン。ホワイトソースは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくと簡単に作れます。エネルギー384 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質11.2 g炭水化物56.8 g糖質51.3 g食物繊維5.5 gコレステロール34 mgカリウム625 mgカルシウム258 mgリン360 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC37 mg葉酸71 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.2 g脂質11.2 g炭水化物56.8 g糖質51.3 g食物繊維5.5 gコレステロール34 mgカリウム625 mgカルシウム258 mgリン360 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB121.0 µgビタミンC37 mg葉酸71 µgマカロニ(乾)、春キャベツ、新玉ねぎ、しめじ、シ…材料: マカロニ(乾)、春キャベツ、新玉ねぎ…-
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タコとオクラとパプリカのポン酢マリネ
- 61 kcal
- 食塩 0.6 g
焼き野菜の甘みが美味しい。たこと大きめ野菜で、低カロリーなのに食べごたえもしっかり。エネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.4 g脂質2.5 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール45 mgカリウム187 mgカルシウム28 mgリン59 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC34 mg葉酸35 µgエネルギー61 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.4 g脂質2.5 g炭水化物3.2 g糖質1.9 g食物繊維1.3 gコレステロール45 mgカリウム187 mgカルシウム28 mgリン59 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC34 mg葉酸35 µg茹でタコ(刺身用)、パプリカ、オクラ、ポン酢マリ…材料: 茹でタコ(刺身用)、パプリカ、オクラ…-
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筍とほたるいかのゆずこしょうオイルパスタ
- 325 kcal
- 食塩 1.9 g
春の食材ほたるいかとたけのこをたっぷり使ったスパゲッティ。ゆずこしょうがピリッと香ります。エネルギー325 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.4 g脂質6.4 g炭水化物53.9 g糖質49.0 g食物繊維4.9 gコレステロール117 mgカリウム371 mgカルシウム31 mgリン177 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB124.6 µgビタミンC3 mg葉酸40 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.4 g脂質6.4 g炭水化物53.9 g糖質49.0 g食物繊維4.9 gコレステロール117 mgカリウム371 mgカルシウム31 mgリン177 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB124.6 µgビタミンC3 mg葉酸40 µgスパゲッティ(乾)、ほたるいか(ゆで)、たけのこ…材料: スパゲッティ(乾)、ほたるいか(ゆで…-
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たっぷり野菜ともずくの和風カレースープ
- 31 kcal
- 食塩 1.0 g
もずくから出たとろみがおいしいカレー風味のスープです。普段のお味噌汁に飽きた時にもおすすめ。エネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム23 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸20 µgエネルギー31 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質0.8 g脂質2.1 g炭水化物2.8 g糖質1.5 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム102 mgカルシウム23 mgリン18 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸20 µgチンゲン菜、長ねぎ、にんじん、しいたけ、生もずく…材料: チンゲン菜、長ねぎ、にんじん、しいた…-
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春キャベツ 簡単 煮魚のキャベツ添え
- 185 kcal
- 食塩 1.5 g
魚のうま味を吸ったやわらかく甘い春キャベツが絶品。しょうがの香りと甘辛い味付けが食欲をそそります。エネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.6 g脂質6.2 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム625 mgカルシウム57 mgリン257 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC46 mg葉酸89 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.6 g脂質6.2 g炭水化物10.9 g糖質8.7 g食物繊維2.2 gコレステロール58 mgカリウム625 mgカルシウム57 mgリン257 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC46 mg葉酸89 µgめかじき(切り身)、キャベツ、しょうが(薄切り)…材料: めかじき(切り身)、キャベツ、しょう…-
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