レシピ数 : 291 品
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春の簡単副菜 菜の花の辛子和え ミモザ風
- 53 kcal
- 食塩 0.5 g
卵の黄色と菜の花の緑色が華やかな副菜。ピリッと辛子醤油が美味しさを引き立てます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質2.2 g炭水化物4.0 g糖質1.5 g食物繊維2.5 gコレステロール74 mgカリウム269 mgカルシウム106 mgリン90 mg鉄2.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸215 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.3 g脂質2.2 g炭水化物4.0 g糖質1.5 g食物繊維2.5 gコレステロール74 mgカリウム269 mgカルシウム106 mgリン90 mg鉄2.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC78 mg葉酸215 µg菜の花、和風だしの素(顆粒)、卵(固ゆで)、A水…材料: 菜の花、和風だしの素(顆粒)、卵(固…-
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レンジでニラたっぷり茄子と豆腐 香味ダレ
- 101 kcal
- 食塩 0.7 g
レンジで作るお手軽レシピ。加熱後は水切りをするとタレの味が薄まらず、美味しく食べられます。エネルギー101 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.8 g脂質6.5 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム307 mgカルシウム95 mgリン98 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸47 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.8 g脂質6.5 g炭水化物5.1 g糖質2.7 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム307 mgカルシウム95 mgリン98 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸47 µg豆腐、茄子、ニラ、A長ねぎ(みじん切り)、Aしょ…材料: 豆腐、茄子、ニラ、A長ねぎ(みじん切…-
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モロヘイヤの白あえ
- 40 kcal
- 食塩 0.4 g
手軽で栄養価の高いレシピです。モロヘイヤのネバネバが嚥下をスムーズにします。ゴマはすって食べやすくしましょう。エネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム96 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸57 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム163 mgカルシウム96 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸57 µgモロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、すりゴマ材料: モロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、…-
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新玉ねぎと絹さやのみそ汁
- 27 kcal
- 食塩 0.9 g
新玉ねぎの甘味がおいしく、シャキシャキとした食感も楽しめるみそ汁です。加熱しすぎず、さっと煮るのがポイントです。エネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物5.0 g糖質4.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム19 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸17 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物5.0 g糖質4.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム170 mgカルシウム19 mgリン43 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC8 mg葉酸17 µg新玉ねぎ、絹さや、だし汁(かつお昆布)、みそ材料: 新玉ねぎ、絹さや、だし汁(かつお昆布…-
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簡単ボリューム豚キムチ
- 225 kcal
- 食塩 1.2 g
野菜たっぷりのボリューム満点おかず。キムチとコチュジャンのコクのある辛味が食欲をそそります。エネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.4 g脂質15.1 g炭水化物13.2 g糖質8.7 g食物繊維4.5 gコレステロール42 mgカリウム499 mgカルシウム39 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸36 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.4 g脂質15.1 g炭水化物13.2 g糖質8.7 g食物繊維4.5 gコレステロール42 mgカリウム499 mgカルシウム39 mgリン147 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸36 µg豚こま肉、じゃがいも(細切り)、玉ねぎ(細切り)…材料: 豚こま肉、じゃがいも(細切り)、玉ね…-
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簡単 キャベツと卵だけでも美味しい中華
- 134 kcal
- 食塩 1.3 g
キャベツと卵だけのシンプルな炒め物。卵を先に炒めることで、キャベツと合わせたときに、ふんわりときれいに仕上がります。エネルギー134 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.3 g脂質8.2 g炭水化物6.3 g糖質4.9 g食物繊維1.4 gコレステロール185 mgカリウム232 mgカルシウム58 mgリン110 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸80 µgエネルギー134 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.3 g脂質8.2 g炭水化物6.3 g糖質4.9 g食物繊維1.4 gコレステロール185 mgカリウム232 mgカルシウム58 mgリン110 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC30 mg葉酸80 µgキャベツ、卵(Mサイズ)、塩(卵用)、サラダ油、…材料: キャベツ、卵(Mサイズ)、塩(卵用)…-
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ツナとブロッコリーのごまドレ丼
- 381 kcal
- 食塩 1.4 g
あえて、ごはんにのせるだけなので、忙しい時にもぴったり。ツナはたんぱく質の他、DHAやEPAも摂れます。エネルギー381 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質10.0 g炭水化物59.3 g糖質52.3 g食物繊維7.0 gコレステロール26 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン243 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC41 mg葉酸114 µgエネルギー381 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質10.0 g炭水化物59.3 g糖質52.3 g食物繊維7.0 gコレステロール26 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン243 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC41 mg葉酸114 µg麦ごはん(押麦3割)、ツナ水煮、ブロッコリー(冷…材料: 麦ごはん(押麦3割)、ツナ水煮、ブロ…-
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フライドポテト
- 161 kcal
- 食塩 0.7 g
低温から揚げることで中はほくほく、外はカリッと食感。ケチャップや青のりなどお好みで味を変えて。エネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質6.2 g炭水化物29.4 g糖質18.3 g食物繊維11.1 gコレステロール0 mgカリウム556 mgカルシウム8 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸26 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質6.2 g炭水化物29.4 g糖質18.3 g食物繊維11.1 gコレステロール0 mgカリウム556 mgカルシウム8 mgリン65 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸26 µgじゃがいも、小麦粉、サラダ油、塩、味付け(お好み…材料: じゃがいも、小麦粉、サラダ油、塩、味…-
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ツナと納豆のねばねば丼
- 370 kcal
- 食塩 1.5 g
納豆とツナ水煮を使った手軽な丼ものです。朝食はもちろん、忙しいときのお助けメニューにも。エネルギー370 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物60.3 g糖質53.1 g食物繊維7.2 gコレステロール8 mgカリウム410 mgカルシウム58 mgリン196 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸71 µgエネルギー370 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物60.3 g糖質53.1 g食物繊維7.2 gコレステロール8 mgカリウム410 mgカルシウム58 mgリン196 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸71 µg麦ご飯(押麦2割)、焼き海苔、かつお節、めんつゆ…材料: 麦ご飯(押麦2割)、焼き海苔、かつお…-
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中華ドレッシング
- 15 kcal
- 食塩 0.5 g
中華ドレッシングを手作りで。サラダはもちろん、冷奴やゆでたもやし、豆苗、オニオンスライスなどにもよく合います。エネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質1.0 g炭水化物1.0 g糖質1.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム15 mgカルシウム5 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質1.0 g炭水化物1.0 g糖質1.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム15 mgカルシウム5 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgしょうゆ、酢、砂糖、ごま油、白ごま材料: しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、白ごま-
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