レシピ数 : 702 品
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鉄 多
  • 厚揚げの大根おろしサラダ

    • 138 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ちっち♡
    厚揚げは表面がカリカリになるまで焼くのが、美味しさのポイント!大根おろしと香味野菜でさっぱり頂けます。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    256 mg
    リン
    149 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    256 mg
    リン
    149 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    84 µg
    厚揚げ、水菜、ごま油、大根おろし、みょうが、青じ…
    材料: 厚揚げ、水菜、ごま油、大根おろし、み…
  • 小松菜の中華あえ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    小松菜だけでできる簡単副菜。あと一品欲しい時にもおすすめです。小松菜は水けをよくきってからあえると、水っぽくなりません。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    46 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    46 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    92 µg
    小松菜、にんにく(すりおろし)、ごま油、鶏がらス…
    材料: 小松菜、にんにく(すりおろし)、ごま…
  • 小松菜としめじのにんにく醤油炒め

    • 64 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ユミタロウ
    にんにく風味でおいしく減塩。しめじのビタミンDが、小松菜に豊富なカルシウムの吸収を助けます。油炒めで吸収率もアップ!
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    94 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    574 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    94 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    96 µg
    小松菜、しめじ、ごま油、タレ、醤油、みりん、砂糖…
    材料: 小松菜、しめじ、ごま油、タレ、醤油、…
  • 小松菜とかつお節のふりかけ

    • 69 kcal
    • 食塩 1.0 g
    みずき
    鉄分などのミネラルを含む小松菜を使った一皿。ごまとかつお節の香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    75 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    149 mg
    リン
    75 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    74 µg
    小松菜、青じそ、ごま油、ちりめんじゃこ、白ごま、…
    材料: 小松菜、青じそ、ごま油、ちりめんじゃ…
  • ほうれん草と舞茸の中華スープ炒め

    • 49 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ケチャ&ウル
    まいたけのうま味とオイスターソースのコクで、塩分が控えめとは思えない一品です。まいたけのおいしさが際立ちます。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    68 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    225 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    68 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    225 µg
    ほうれん草、まいたけ、にんにく、ごま油、A、オイ…
    材料: ほうれん草、まいたけ、にんにく、ごま…
  • 小松菜とじゃこのコチュジャン炒め

    • 46 kcal
    • 食塩 0.6 g
    kigiri
    ビタミン、ミネラルが豊富な一品。油調理で、ビタミンA、D、Eなどの脂溶性ビタミンの吸収率がアップします。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    75 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    75 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、Aコチュジャン、…
    材料: 小松菜、ちりめんじゃこ、ごま油、Aコ…
  • 小松菜のペペロンチーノ

    • 57 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    おつまみにも◎!小松菜はサッと炒めて食感を残しましょう。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Autumn」より。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    118 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    78 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    424 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    118 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    5.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    78 µg
    小松菜、しめじ、ちりめんじゃこ、にんにく(薄切り…
    材料: 小松菜、しめじ、ちりめんじゃこ、にん…
  • 小松菜と鶏ささみの中華風塩炒め

    • 72 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ちゃこごはん
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    107 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    107 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    77 µg
    鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、小松菜、ピーマン…
    材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、片栗粉、小松…
  • 水菜と青梗菜のツナマヨボイルサラダ

    • 100 kcal
    • 食塩 0.8 g
    オリエンタルママ
    野菜を軽くゆでているので量がたっぷり食べられる一品。チンゲン菜は、ベーターカロテンの他、ビタミンCも豊富です。
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    98 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    126 µg
    エネルギー
    100 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    98 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    126 µg
    チンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶(油漬け)、レモ…
    材料: チンゲン菜、水菜、モヤシ、ツナ缶(油…
  • 簡単一品 水菜と油あげの煮浸し

    • 62 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ひのちゃんママ
    短時間で仕上げることで、水菜のしゃきしゃきとした食感を楽しめ、だしを吸った油揚げとの相性も抜群です。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    73 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    184 mg
    リン
    73 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    114 µg
    水菜、油揚げ、サラダ油、A砂糖、A塩、Aうす口し…
    材料: 水菜、油揚げ、サラダ油、A砂糖、A塩…
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