レシピ数 : 3127 品
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ビタミンC 少
  • 丸ごとしいたけのステーキ

    • 43 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    じっくりと焼いてしいたけのうま味を引き出すのがポイント。バターと香ばしく焼けたしょうゆの香りでお箸が止まりません。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    49 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    しいたけ、バター、しょうゆ
    材料: しいたけ、バター、しょうゆ
  • 麦ご飯(もち麦)の炊き方

    • 221 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    白米にもち麦を3割混ぜて炊いた麦ご飯。いつものご飯にもち麦ならではのもちもちとした食感と食物繊維が補えます。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    50.4 g
    糖質
    48.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    50.4 g
    糖質
    48.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    45 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    48 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    米、もち麦、水(通常の水加減もち麦の2倍量)
    材料: 米、もち麦、水(通常の水加減もち麦の…
  • 厚揚げの具だくさん根菜ソースのせ

    • 259 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    包丁を使わず、市販品のきんぴらごぼうを使ったソースで味付けも不要です。厚揚げで積極的に摂りたいカルシウムが補えます。
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    301 mg
    リン
    211 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    301 mg
    リン
    211 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    厚揚げ、白ごま、小ねぎ(小口切りあれば)、具だく…
    材料: 厚揚げ、白ごま、小ねぎ(小口切りあれ…
  • ホクホクごま塩大豆

    • 127 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ホクッとした食感でほんのり甘みがある大豆とごま塩の相性抜群。大豆はたんぱく質の他、カルシウムなどのミネラルを含みます。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    152 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    152 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    50 µg
    蒸し大豆、片栗粉、ごま油、白ごま(またはすりごま…
    材料: 蒸し大豆、片栗粉、ごま油、白ごま(ま…
  • ツナとひじきの和風オムレツ

    • 200 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ツナとひじきのうま味がぎっしりとつまったオムレツです。固くなるのを防ぐため、焼きすぎに気をつけます。
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    197 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    186 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    200 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    197 mg
    カリウム
    335 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    186 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    32 µg
    ツナ油漬(固形量)、卵(Mサイズ)、乾燥ひじき、…
    材料: ツナ油漬(固形量)、卵(Mサイズ)、…
  • クルミとドライフルーツの酒粕あえ

    • 228 kcal
    • 食塩 0.3 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    クルミの良質な油脂とドライフルーツの水溶性食物繊維が、腸内環境を整えます。<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    70 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    14.4 g
    炭水化物
    16.4 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    70 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    63 µg
    酒粕(板粕またはバラ粕)、味噌、クルミ、ドライフ…
    材料: 酒粕(板粕またはバラ粕)、味噌、クル…
  • しめじの梅おかかあえ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    さっぱりとした梅干しの酸味と、かつお節のうま味が味わい深い一皿。包丁要らずで、電子レンジで簡単にできます。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    66 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    66 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    しめじ、梅干し、かつお節
    材料: しめじ、梅干し、かつお節
  • きのこのにんにくオイルあえ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    しめじ、まいたけをじっくりと焼き、うま味を引き出しました。焼いた際に出る水分はうま味成分。調味料と合わせてあえましょう。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    46 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    46 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    しめじ、まいたけ、A、にんにく(チューブ)、オリ…
    材料: しめじ、まいたけ、A、にんにく(チュ…
  • サラダチキンときんぴらの混ぜごはん

    • 340 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    コンビニの食材だけでサッと作れる混ぜごはん。ごぼう入りで食物繊維が補えます。よく噛んでゆっくり食べましょう。
    エネルギー
    340 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    51 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    340 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    62.6 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    51 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    ご飯、サラダチキン(プレーンほぐし身)、きんぴら…
    材料: ご飯、サラダチキン(プレーンほぐし身…
  • きのこと油揚げのごまみそあえ

    • 76 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    きのこと油揚げをオーブントースターでこんがり焼いて調味料と混ぜるだけでお手軽です。ごまがふわっと香り、お箸がすすみます。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    101 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    101 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    44 µg
    まいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白すりごま、みそ…
    材料: まいたけ、しいたけ、油揚げ、A、白す…
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