血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3855 品
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ブリの塩レモン焼き
- 208 kcal
- 食塩 0.5 g
素材の味を生かして味付けはシンプルに。塩レモンの程よい酸味と香りが食欲をそそる一品です。お弁当のおかずにもぴったり。エネルギー208 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.7 g脂質16.8 g炭水化物2.0 g糖質1.5 g食物繊維0.5 gコレステロール62 mgカリウム302 mgカルシウム23 mgリン170 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC11 mg葉酸12 µgエネルギー208 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.7 g脂質16.8 g炭水化物2.0 g糖質1.5 g食物繊維0.5 gコレステロール62 mgカリウム302 mgカルシウム23 mgリン170 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC11 mg葉酸12 µgブリ、塩レモン 、オリーブオイル 、パセリ(みじ…材料: ブリ、塩レモン 、オリーブオイル 、…-
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アボカドの大根おろし和え
- 121 kcal
- 食塩 0.5 g
濃厚なアボカドとツナを大根おろしでさっぱりとあえて。わさびしょうゆの味付けがよく合います。エネルギー121 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.4 g脂質10.5 g炭水化物4.4 g糖質1.9 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム330 mgカルシウム11 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸48 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.4 g脂質10.5 g炭水化物4.4 g糖質1.9 g食物繊維2.5 gコレステロール6 mgカリウム330 mgカルシウム11 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸48 µgアボカド、大根おろし、練りわさび、しょうゆ、ツナ…材料: アボカド、大根おろし、練りわさび、し…-
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れんこんとしいたけの韓国風お焼き
- 152 kcal
- 食塩 0.5 g
韓国の家庭料理である野菜のジョン。小麦粉と卵をつけて焼く、ピカタのような料理です。マヨぽん酢ソースにつけて召し上がれ。エネルギー152 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質9.3 g炭水化物13.4 g糖質11.0 g食物繊維2.4 gコレステロール97 mgカリウム349 mgカルシウム31 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質9.3 g炭水化物13.4 g糖質11.0 g食物繊維2.4 gコレステロール97 mgカリウム349 mgカルシウム31 mgリン113 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgれんこん、しいたけ、卵、小麦粉、ごま油、A、白す…材料: れんこん、しいたけ、卵、小麦粉、ごま…-
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簡単 ブロッコリーの柚子胡椒漬け
- 19 kcal
- 食塩 0.5 g
ブロッコリーがあれば簡単に作れ、ゆずこしょうのピリリとした辛さが癖になる一品です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質1.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.3 g脂質0.2 g炭水化物3.5 g糖質1.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム21 mgリン48 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸88 µgブロッコリー、A、めんつゆ(3倍濃縮)、ゆずこし…材料: ブロッコリー、A、めんつゆ(3倍濃縮…-
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ブロッコリーのオイスターソース炒め
- 55 kcal
- 食塩 0.5 g
ブロッコリーとオイスターソースの相性は抜群。お箸がすすむ味わいです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質1.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム26 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸112 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質3.3 g炭水化物4.4 g糖質1.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム248 mgカルシウム26 mgリン62 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸112 µgブロッコリー、サラダ油、A、にんにく(すりおろし…材料: ブロッコリー、サラダ油、A、にんにく…-
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柚子胡椒香る 三つ葉ときのこのおひたし
- 30 kcal
- 食塩 0.5 g
風味豊かな三つ葉の香りを生かしたおひたしです。柚子こしょうがぴりりとした辛味がアクセントに。エネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム13 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム13 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgみつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、A薄口しょう…材料: みつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、…-
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セロリとごぼうの塩きんぴら
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
食感の楽しい一品。セロリとごぼうは食物繊維が豊富で、腸内環境を整え、便秘解消に役立ちます。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物6.8 g糖質4.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム26 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物6.8 g糖質4.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム221 mgカルシウム26 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸29 µgセロリ、ごぼう、ごま油、酒、みりん、塩、ブラック…材料: セロリ、ごぼう、ごま油、酒、みりん、…-
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菜の花とトマトの海苔ごま和え
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
赤と緑の彩りが食卓を華やかに。菜の花は緑黄色野菜で、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富にバランスよく含みます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質1.0 g炭水化物6.2 g糖質3.7 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム88 mgリン61 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC59 mg葉酸165 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質1.0 g炭水化物6.2 g糖質3.7 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム88 mgリン61 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC59 mg葉酸165 µg菜の花、トマト、もみのり、炒りごま(すりごまも可…材料: 菜の花、トマト、もみのり、炒りごま(…-
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ひじき梅サラダ
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
ひじきで手軽な一品。ひじきに豊富な鉄は、梅干しに含まれるクエン酸と一緒に摂ることで吸収率がアップします。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム334 mgカルシウム53 mgリン12 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物4.3 g糖質1.6 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム334 mgカルシウム53 mgリン12 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸8 µg芽ひじき(乾燥)、梅干し(果肉)、かつおぶし、貝…材料: 芽ひじき(乾燥)、梅干し(果肉)、か…-
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ブロッコリーの豚肉巻き
- 212 kcal
- 食塩 0.5 g
カリッとしたブロッコリーの食感とバターの香りを楽しむ豚肉メニュー。薄切り肉でも食べごたえ満点です。エネルギー212 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.6 g脂質14.5 g炭水化物7.7 g糖質3.8 g食物繊維3.9 gコレステロール50 mgカリウム574 mgカルシウム42 mgリン201 mg鉄1.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC100 mg葉酸163 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.6 g脂質14.5 g炭水化物7.7 g糖質3.8 g食物繊維3.9 gコレステロール50 mgカリウム574 mgカルシウム42 mgリン201 mg鉄1.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC100 mg葉酸163 µg豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ブロッコリー、塩…材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ブロ…-
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