遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1521 品
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あじとキャベツの韓国風南蛮漬け
- 185 kcal
- 食塩 1.5 g
あじをカリッと焼き上げ、ピリッと辛味のある韓国風南蛮漬けに。キャベツはレンジ加熱で甘みと食感がアップします。エネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.2 g脂質9.7 g炭水化物9.1 g糖質8.2 g食物繊維0.9 gコレステロール55 mgカリウム408 mgカルシウム76 mgリン208 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC19 mg葉酸39 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.2 g脂質9.7 g炭水化物9.1 g糖質8.2 g食物繊維0.9 gコレステロール55 mgカリウム408 mgカルシウム76 mgリン208 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC19 mg葉酸39 µgあじ(3枚おろし)、片栗粉、キャベツ、サラダ油、…材料: あじ(3枚おろし)、片栗粉、キャベツ…-
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鶏むね肉とパプリカの甘酢だれ焼き
- 171 kcal
- 食塩 1.2 g
揚げ焼きにした鶏むね肉とパプリカを甘酢だれで絡めました。片栗粉をまぶすことで、少量の調味料でもよく絡んで塩分カットに。エネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム429 mgカルシウム13 mgリン169 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC105 mg葉酸66 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.1 g脂質8.3 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール51 mgカリウム429 mgカルシウム13 mgリン169 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC105 mg葉酸66 µg鶏むね肉(皮付き)、塩、片栗粉、赤パプリカ、サラ…材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、片栗粉、赤パ…-
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あじの照り焼き
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
あじに薄く小麦粉をまぶすことで、少ない調味料でもしっかりと絡まります。皮面をパリッと焼けば、皮までおいしくいただけます。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質7.8 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム418 mgカルシウム59 mgリン207 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC17 mg葉酸16 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.1 g脂質7.8 g炭水化物9.1 g糖質7.9 g食物繊維1.2 gコレステロール54 mgカリウム418 mgカルシウム59 mgリン207 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC17 mg葉酸16 µgあじ(3枚おろし1人2枚)、小麦粉、ししとうがら…材料: あじ(3枚おろし1人2枚)、小麦粉、…-
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お酢と味噌で やわらか豚のしょうが焼き
- 171 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉を酢とみそで漬け込み、やわらかく仕上げました。お弁当のおかずにも重宝する一品です。エネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.3 g脂質7.1 g炭水化物9.1 g糖質8.3 g食物繊維0.8 gコレステロール53 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン190 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.3 g脂質7.1 g炭水化物9.1 g糖質8.3 g食物繊維0.8 gコレステロール53 mgカリウム372 mgカルシウム16 mgリン190 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg豚もも肉(脂身なししょうが焼き用)、サラダ油、漬…材料: 豚もも肉(脂身なししょうが焼き用)、…-
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消化にやさしい ロールキャベツ
- 182 kcal
- 食塩 1.8 g
ひき肉を使わずにもも肉を叩いて作るので脂質を抑えられ、消化にやさしいロールキャベツです。素材のおいしさを感じられます。エネルギー182 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.2 g脂質9.6 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール80 mgカリウム375 mgカルシウム39 mgリン161 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸47 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.2 g脂質9.6 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール80 mgカリウム375 mgカルシウム39 mgリン161 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸47 µgキャベツ、牛もも薄切り肉(脂身なし)、豚もも薄切…材料: キャベツ、牛もも薄切り肉(脂身なし)…-
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電子レンジで簡単 鶏チャーシュー
- 139 kcal
- 食塩 1.2 g
手軽に作れる鶏チャーシュー。電子レンジ調理することで、簡単なだけでなく、硬くなりやすい鶏むね肉がしっとりと仕上がります。エネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.0 g脂質1.7 g炭水化物9.1 g糖質8.6 g食物繊維0.5 gコレステロール65 mgカリウム405 mgカルシウム14 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸28 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.0 g脂質1.7 g炭水化物9.1 g糖質8.6 g食物繊維0.5 gコレステロール65 mgカリウム405 mgカルシウム14 mgリン216 mg鉄0.5 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸28 µg鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、長ねぎ(…-
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ピリ辛さば缶とキャベツの味噌炒め
- 198 kcal
- 食塩 1.9 g
野菜のシャキシャキとした食感で満足感のあるひと皿に。豆板醤の量はお好みで加え、辛味を調整すれば、家族みんなで楽しめます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.3 g脂質10.8 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール59 mgカリウム339 mgカルシウム210 mgリン166 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC27 mg葉酸50 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.3 g脂質10.8 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール59 mgカリウム339 mgカルシウム210 mgリン166 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC27 mg葉酸50 µgさば水煮缶(固形量)、キャベツ、ピーマン、にんに…材料: さば水煮缶(固形量)、キャベツ、ピー…-
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レンジで簡単 豆腐のヘルシー五目茶巾
- 105 kcal
- 食塩 1.1 g
レンジだけで出来上がるお手軽レシピ!中の具材を食べやすいものにアレンジすれば、子どもからお年寄りまで食べられます。エネルギー105 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.6 g脂質4.1 g炭水化物9.0 g糖質7.0 g食物繊維2.0 gコレステロール7 mgカリウム225 mgカルシウム83 mgリン120 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー105 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.6 g脂質4.1 g炭水化物9.0 g糖質7.0 g食物繊維2.0 gコレステロール7 mgカリウム225 mgカルシウム83 mgリン120 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸19 µg木綿豆腐、ツナ缶(ノンオイル)、ミックスベジタブ…材料: 木綿豆腐、ツナ缶(ノンオイル)、ミッ…-
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スタミナ満点 レバニラ炒め
- 143 kcal
- 食塩 1.4 g
疲れた体にうれしい鉄分たっぷりのレバーを使った、定番の炒め物。下処理を丁寧に行うことで、臭みなくいただけます。エネルギー143 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質5.6 g炭水化物9.0 g糖質7.2 g食物繊維1.8 gコレステロール151 mgカリウム392 mgカルシウム34 mgリン255 mg鉄8.3 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1215.1 µgビタミンC22 mg葉酸539 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質5.6 g炭水化物9.0 g糖質7.2 g食物繊維1.8 gコレステロール151 mgカリウム392 mgカルシウム34 mgリン255 mg鉄8.3 mg亜鉛4.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB1215.1 µgビタミンC22 mg葉酸539 µg豚レバー、もやし、にら、牛乳、片栗粉、ごま油、A…材料: 豚レバー、もやし、にら、牛乳、片栗粉…-
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鶏ささ身のピザ風焼き
- 137 kcal
- 食塩 1.0 g
パン生地の代わりにささ身を使ったお手軽ピザ。淡白なささ身にチーズやケチャップが好相性です。エネルギー137 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質5.0 g炭水化物9.0 g糖質7.8 g食物繊維1.2 gコレステロール45 mgカリウム402 mgカルシウム109 mgリン257 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸31 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.3 g脂質5.0 g炭水化物9.0 g糖質7.8 g食物繊維1.2 gコレステロール45 mgカリウム402 mgカルシウム109 mgリン257 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸31 µg鶏ささ身、塩、こしょう、トマト、玉ねぎ、ピーマン…材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、トマト、玉ね…-
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