レシピ数 : 8729 品
  • カレイと野菜の煮付け

    • 152 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    カレイにはたんぱく質の他、皮やヒレの付け根などにはコラーゲンも含まれます。しょうがを効かせた和風の味付けがよく合います。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    270 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    13.1 µg
    ビタミンB12
    3.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    71 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    270 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    13.1 µg
    ビタミンB12
    3.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    60 µg
    かれい、大根、しいたけ、しょうが、しょうゆ、酒、…
    材料: かれい、大根、しいたけ、しょうが、し…
  • ふわふわしっとり やさしい鶏団子

    • 168 kcal
    • 食塩 1.3 g
    河埜玲子
    ヨーグルトを加えることで、ふわふわの鶏団子に仕上がります。ヨーグルトには肉を軟らかくしたり、臭みを取る効果があります。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    119 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    310 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    119 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    17 µg
    鶏ひき肉、玉ねぎ(すりおろし)、プレーンヨーグル…
    材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ(すりおろし)、プレ…
  • れんこんと豚ひき肉のきんぴら

    • 125 kcal
    • 食塩 0.7 g
    moj
    麺つゆを使用したお手軽きんぴら。シャキシャキとした食感で、食べ応えがあります。常備菜やお弁当のおかずにお勧めの一品です。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    85 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.8 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    85 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    14 µg
    れんこん、にんじん、豚ひき肉、Aめんつゆ(3倍濃…
    材料: れんこん、にんじん、豚ひき肉、Aめん…
  • 牛肉とれんこんの甘辛炒め

    • 222 kcal
    • 食塩 1.3 g
    こと味
    牛肉の赤身部分は、鉄分を取りたい時にもおすすめ。 鉄分は植物性よりも動物性食品の方が体内での吸収がよいのが特徴です。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    203 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    533 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    203 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    25 µg
    牛もも肉(脂身なし)、れんこん、さやいんげん、と…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、れんこん、さや…
  • 切り昆布の煮物

    • 53 kcal
    • 食塩 1.3 g
    まろんかふぇ
    食物繊維がたっぷり!一品で一日の目標量の1/5以上が摂取できます。カルシウムや鉄などのミネラルもバランスよく含まれます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    61 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    61 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    27 µg
    切り昆布(乾燥)、にんじん、ごぼう、さつま揚げ、…
    材料: 切り昆布(乾燥)、にんじん、ごぼう、…
  • じゃがいもの塩バター焼き

    • 73 kcal
    • 食塩 0.5 g
    りょーーーこ
    香ばしくパリッと焼けたじゃがいもは、あと引く美味しさ。付け合せや、お弁当の隙間にもピッタリ。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    6.2 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    14 µg
    じゃがいも(皮付き)、オリーブ油、バター、塩、粗…
    材料: じゃがいも(皮付き)、オリーブ油、バ…
  • 炒り豆腐

    • 199 kcal
    • 食塩 1.5 g
    ワタナベマキ
    味の染みたほろほろの豆腐に、食感のよい絹さやとにんじん。豆腐の甘みを生かしたやさしい味わいです。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    162 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    155 mg
    リン
    162 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    木綿豆腐、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、に…
    材料: 木綿豆腐、干ししいたけ、水(干ししい…
  • プレーンシフォンケーキ

    • 92 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    一般的にシフォンケーキにたっぷり使用されるサラダ油を最小限に抑え、脂質をカット。油少なめでもしっとりと仕上がります。
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    35 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    39 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    卵(Mサイズ)、砂糖(卵白用)、砂糖(卵黄用)、…
    材料: 卵(Mサイズ)、砂糖(卵白用)、砂糖…
  • 鮭と小松菜の中華風クリーム煮

    • 235 kcal
    • 食塩 1.5 g
    武蔵裕子
    鶏がらだしのうま味、ごま油の風味をきかせ、中華風に仕上げました。鮭は焼き色がつく程度に焼いてから煮込むとおいしさアップ。
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    830 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    306 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    235 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    830 mg
    カルシウム
    196 mg
    リン
    306 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    26.0 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    121 µg
    鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えのきたけ、ごま…
    材料: 鮭(切り身)、こしょう、小松菜、えの…
  • しょうが香る 白菜と豆腐の中華うま煮

    • 156 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    しょうががほんのり香る、豆腐がメインのやさしい味わいのうま煮です。白菜はしっかりと煮込むことで、とろとろに仕上がります。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    194 mg
    リン
    166 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    194 mg
    リン
    166 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    82 µg
    絹ごし豆腐、白菜、かに風味かまぼこ、しょうが、ご…
    材料: 絹ごし豆腐、白菜、かに風味かまぼこ、…
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