妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1149 品
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カット野菜で作る 野菜炒め
- 239 kcal
- 食塩 1.5 g
市販のカット野菜を使って簡単に作れる野菜炒めです。豚肉は下味をつけてから炒めることでしっとりとやわらかく仕上がります。エネルギー239 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.3 g脂質13.4 g炭水化物10.2 g糖質8.0 g食物繊維2.2 gコレステロール60 mgカリウム570 mgカルシウム57 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC50 mg葉酸96 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.3 g脂質13.4 g炭水化物10.2 g糖質8.0 g食物繊維2.2 gコレステロール60 mgカリウム570 mgカルシウム57 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC50 mg葉酸96 µg豚もも薄切り肉、酒（豚肉用）、片栗粉（豚肉用）、…材料： 豚もも薄切り肉、酒（豚肉用）、片栗粉…-
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ぷりっぷりのえび団子 和風あん
- 110 kcal
- 食塩 1.5 g
えびのピンクとほうれん草の緑が食卓をはなやかに。えび団子はおでんや煮物などいろんなレシピに活用できます。エネルギー110 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.6 g脂質0.4 g炭水化物11.0 g糖質9.3 g食物繊維1.7 gコレステロール105 mgカリウム573 mgカルシウム79 mgリン194 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸111 µgエネルギー110 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.6 g脂質0.4 g炭水化物11.0 g糖質9.3 g食物繊維1.7 gコレステロール105 mgカリウム573 mgカルシウム79 mgリン194 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸111 µgえび団子、Aえび（ブラックタイガー）、A長ねぎ（…材料： えび団子、Aえび（ブラックタイガー）…-
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鶏だしスープ 生姜ほっこり湯豆腐鍋
- 216 kcal
- 食塩 1.5 g
皮を除いた鶏肉と豆腐で消化の良い一品。胃腸の調子がすぐれない時にもおすすめです。エネルギー216 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.2 g脂質14.1 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール71 mgカリウム638 mgカルシウム182 mgリン233 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸90 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.2 g脂質14.1 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール71 mgカリウム638 mgカルシウム182 mgリン233 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸90 µg鶏もも肉（皮なし）、酒、豆腐、チンゲン菜、鶏だし…材料： 鶏もも肉（皮なし）、酒、豆腐、チンゲ…-
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ヘルシー 鶏むね肉とほうれん草のどんぶり
- 365 kcal
- 食塩 1.5 g
ビビンバ風の味付けでご飯がすすみます。鶏肉は電子レンジ調理でお手軽なので、ランチにもおすすめの丼ぶりです。エネルギー365 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.3 g脂質10.0 g炭水化物55.0 g糖質49.7 g食物繊維5.3 gコレステロール44 mgカリウム698 mgカルシウム53 mgリン218 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸144 µgエネルギー365 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.3 g脂質10.0 g炭水化物55.0 g糖質49.7 g食物繊維5.3 gコレステロール44 mgカリウム698 mgカルシウム53 mgリン218 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸144 µgほうれん草、鶏胸肉、Ａ中華だしの素、Ａごま油、こ…材料： ほうれん草、鶏胸肉、Ａ中華だしの素、…-
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春菊たっぷり 鶏だんご鍋
- 254 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉のうま味あふれるつゆでさっと火を通した春菊の香りや食感を味わう鍋ものです。鶏だんごには豆腐を加えてやわらかな食感に。エネルギー254 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.3 g脂質11.1 g炭水化物24.1 g糖質18.1 g食物繊維6.0 gコレステロール65 mgカリウム979 mgカルシウム171 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸217 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.3 g脂質11.1 g炭水化物24.1 g糖質18.1 g食物繊維6.0 gコレステロール65 mgカリウム979 mgカルシウム171 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸217 µg春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、しょうゆ、昆布…材料： 春菊、長ねぎ、しいたけ、くずきり、し…-
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ベビーホタテと野菜のアヒージョ風鍋
- 267 kcal
- 食塩 1.5 g
油のうま味がだしになるアヒージョ風鍋。具材を入れてから火にかけることで、野菜の水分が油と合わさってうま味が引き立ちます。エネルギー267 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質19.1 g炭水化物12.1 g糖質8.1 g食物繊維4.0 gコレステロール26 mgカリウム759 mgカルシウム55 mgリン264 mg鉄2.9 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB128.8 µgビタミンC99 mg葉酸214 µgエネルギー267 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.2 g脂質19.1 g炭水化物12.1 g糖質8.1 g食物繊維4.0 gコレステロール26 mgカリウム759 mgカルシウム55 mgリン264 mg鉄2.9 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB128.8 µgビタミンC99 mg葉酸214 µgベビーホタテ、ミニトマト、ブロッコリー、にんにく…材料： ベビーホタテ、ミニトマト、ブロッコリ…-
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具沢山のクリームシチュー
- 236 kcal
- 食塩 1.5 g
具沢山のクリームシチュー。隠し味に昆布茶を使ってより深い味わいに仕上げました。エネルギー236 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質9.8 g炭水化物26.0 g糖質18.0 g食物繊維8.0 gコレステロール71 mgカリウム988 mgカルシウム152 mgリン318 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC65 mg葉酸120 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質9.8 g炭水化物26.0 g糖質18.0 g食物繊維8.0 gコレステロール71 mgカリウム988 mgカルシウム152 mgリン318 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC65 mg葉酸120 µg鶏もも肉（皮なし）、じゃがいも、人参、たまねぎ、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、じゃがいも、人参…-
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二重丸サラダ太巻き
- 428 kcal
- 食塩 1.5 g
巻き寿司に欠かせない海苔は、「海の大豆」と言われ、良質なたんぱく質が豊富な食品です。この他、ミネラルやビタミンも豊富。エネルギー428 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.6 g脂質8.6 g炭水化物67.9 g糖質65.9 g食物繊維2.0 gコレステロール122 mgカリウム444 mgカルシウム71 mgリン260 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.3 µgビタミンC10 mg葉酸90 µgエネルギー428 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.6 g脂質8.6 g炭水化物67.9 g糖質65.9 g食物繊維2.0 gコレステロール122 mgカリウム444 mgカルシウム71 mgリン260 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB123.3 µgビタミンC10 mg葉酸90 µgすし飯、米、昆布、水（炊飯用）、酢、砂糖、塩、水…材料： すし飯、米、昆布、水（炊飯用）、酢、…-
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鮭と夏野菜フリット トマトごまダレ
- 257 kcal
- 食塩 1.5 g
彩りがよく、夏野菜をたっぷりと使用した一品。万能だれとの相性も抜群です。エネルギー257 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.9 g脂質14.7 g炭水化物12.9 g糖質10.0 g食物繊維2.9 gコレステロール48 mgカリウム665 mgカルシウム79 mgリン264 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC93 mg葉酸81 µgエネルギー257 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.9 g脂質14.7 g炭水化物12.9 g糖質10.0 g食物繊維2.9 gコレステロール48 mgカリウム665 mgカルシウム79 mgリン264 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC93 mg葉酸81 µg鮭（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、塩…材料： 鮭（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、…-
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夏野菜カポナータの冷製パスタ
- 324 kcal
- 食塩 1.5 g
夏野菜がたっぷり入った冷製スパゲッティ。彩りも良く、おもてなしにも喜ばれそうな一品です。エネルギー324 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質6.2 g炭水化物60.8 g糖質53.6 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム664 mgカルシウム47 mgリン150 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC82 mg葉酸80 µgエネルギー324 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.8 g脂質6.2 g炭水化物60.8 g糖質53.6 g食物繊維7.2 gコレステロール0 mgカリウム664 mgカルシウム47 mgリン150 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC82 mg葉酸80 µgスパゲッティ（乾）、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッ…材料： スパゲッティ（乾）、赤パプリカ、黄パ…-
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