野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2460 品
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和風ロコモコ どんぶり
- 717 kcal
- 食塩 2.4 g
ロコモコのイメージを覆すあっさりとした "和風ロコモコ"の完成。13品目の食材がバランスよく楽しめます。エネルギー717 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質28.9 g脂質28.7 g炭水化物95.9 g糖質77.5 g食物繊維18.4 gコレステロール327 mgカリウム1279 mgカルシウム156 mgリン398 mg鉄3.6 mg亜鉛3.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC60 mg葉酸136 µgエネルギー717 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質28.9 g脂質28.7 g炭水化物95.9 g糖質77.5 g食物繊維18.4 gコレステロール327 mgカリウム1279 mgカルシウム156 mgリン398 mg鉄3.6 mg亜鉛3.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC60 mg葉酸136 µg◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひき肉、ひじき…材料: ◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひ…-
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マカ入り豆腐ドライカレー
- 428 kcal
- 食塩 1.9 g
お肉の代わりに豆腐を使ったヘルシーなベジタリアンドライカレー。豆腐なのにひき肉のような味わいがあっておいしいです。エネルギー428 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.4 g脂質11.6 g炭水化物71.6 g糖質64.0 g食物繊維7.6 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム154 mgリン245 mg鉄3.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸63 µgエネルギー428 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.4 g脂質11.6 g炭水化物71.6 g糖質64.0 g食物繊維7.6 gコレステロール1 mgカリウム669 mgカルシウム154 mgリン245 mg鉄3.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸63 µg木綿豆腐、ホールトマト、玉ねぎ(みじん切り)、ア…材料: 木綿豆腐、ホールトマト、玉ねぎ(みじ…-
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ダブルコーンの具だくさんスープ
- 151 kcal
- 食塩 1.2 g
野菜がタップリの具だくさんスープ。クリームコーンが入っているからコクもあって、お腹も大満足です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.2 g脂質3.4 g炭水化物27.0 g糖質19.9 g食物繊維7.1 gコレステロール12 mgカリウム643 mgカルシウム153 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸41 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.2 g脂質3.4 g炭水化物27.0 g糖質19.9 g食物繊維7.1 gコレステロール12 mgカリウム643 mgカルシウム153 mgリン184 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸41 µg玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリ、ベーコン、…材料: 玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリ…-
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鶏とトマトのお手軽チーズ焼き
- 194 kcal
- 食塩 1.5 g
切った材料を並べてトースターで焼くだけととても簡単です。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Spring」より。エネルギー194 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.2 g脂質9.6 g炭水化物8.9 g糖質6.6 g食物繊維2.3 gコレステロール67 mgカリウム559 mgカルシウム153 mgリン342 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸55 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.2 g脂質9.6 g炭水化物8.9 g糖質6.6 g食物繊維2.3 gコレステロール67 mgカリウム559 mgカルシウム153 mgリン342 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸55 µg鶏むね肉(皮なし)、A酒、A塩こしょう、トマト、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、A酒、A塩こしょ…-
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冷やしきしめん(さば味噌ダレ)
- 386 kcal
- 食塩 1.9 g
缶詰を上手に利用すれば魚を気軽に食べられます。他の材料をちょい足しするだけで、メインにもなるリッパな一品に。エネルギー386 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.4 g脂質12.3 g炭水化物56.9 g糖質52.3 g食物繊維4.6 gコレステロール42 mgカリウム591 mgカルシウム153 mgリン239 mg鉄2.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.0 µgビタミンB125.8 µgビタミンC30 mg葉酸61 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質16.4 g脂質12.3 g炭水化物56.9 g糖質52.3 g食物繊維4.6 gコレステロール42 mgカリウム591 mgカルシウム153 mgリン239 mg鉄2.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD3.0 µgビタミンB125.8 µgビタミンC30 mg葉酸61 µgきしめん(ゆで)、さば味噌煮缶、トマト、オリーブ…材料: きしめん(ゆで)、さば味噌煮缶、トマ…-
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鶏肉と野菜の1人鍋 トマトチーズ仕立て
- 210 kcal
- 食塩 1.8 g
1人分でも作りやすい手軽なトマト鍋。トマトジュースにたっぷりのチーズを加えてまろやかに仕上げます。エネルギー210 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.8 g脂質9.5 g炭水化物14.7 g糖質9.7 g食物繊維5.0 gコレステロール85 mgカリウム732 mgカルシウム153 mgリン347 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC31 mg葉酸58 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.8 g脂質9.5 g炭水化物14.7 g糖質9.7 g食物繊維5.0 gコレステロール85 mgカリウム732 mgカルシウム153 mgリン347 mg鉄1.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC31 mg葉酸58 µg鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、キャ…-
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トマトとツナのワンポットパスタ
- 473 kcal
- 食塩 2.2 g
フライパン一つでできるお手軽パスタ。皮や種のないトマトジュースを使って、お腹にやさしく仕上げました。エネルギー473 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質28.4 g脂質8.3 g炭水化物76.6 g糖質69.3 g食物繊維7.3 gコレステロール37 mgカリウム759 mgカルシウム153 mgリン387 mg鉄2.5 mg亜鉛2.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC15 mg葉酸80 µgエネルギー473 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質28.4 g脂質8.3 g炭水化物76.6 g糖質69.3 g食物繊維7.3 gコレステロール37 mgカリウム759 mgカルシウム153 mgリン387 mg鉄2.5 mg亜鉛2.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC15 mg葉酸80 µgスパゲッティ(乾)、ツナ水煮(汁含む)、冷凍ほう…材料: スパゲッティ(乾)、ツナ水煮(汁含む…-
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具沢山のクリームシチュー
- 236 kcal
- 食塩 1.5 g
具沢山のクリームシチュー。隠し味に昆布茶を使ってより深い味わいに仕上げました。エネルギー236 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質9.8 g炭水化物26.0 g糖質18.0 g食物繊維8.0 gコレステロール71 mgカリウム988 mgカルシウム152 mgリン318 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC65 mg葉酸120 µgエネルギー236 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質9.8 g炭水化物26.0 g糖質18.0 g食物繊維8.0 gコレステロール71 mgカリウム988 mgカルシウム152 mgリン318 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC65 mg葉酸120 µg鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、人参、たまねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、人参…-
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小松菜の梅おひたし
- 20 kcal
- 食塩 0.6 g
青菜を梅風味でさっぱりといただきます。水けをよく絞ってから和えると水っぽくなりません。エネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.7 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム152 mgリン45 mg鉄2.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸90 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.6 g脂質0.7 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム416 mgカルシウム152 mgリン45 mg鉄2.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸90 µg小松菜、しょうゆ、梅干し、白炒りごま材料: 小松菜、しょうゆ、梅干し、白炒りごま-
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イカと小松菜とトマトのカレー炒め
- 114 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパン一枚のお手軽おかず。高たんぱく、低カロリーで、ビタミン、ミネラルもバランスよく含みます。エネルギー114 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gコレステロール156 mgカリウム744 mgカルシウム152 mgリン216 mg鉄2.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.0 µgビタミンC41 mg葉酸107 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gコレステロール156 mgカリウム744 mgカルシウム152 mgリン216 mg鉄2.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.0 µgビタミンC41 mg葉酸107 µgいか、酒(いか用)、塩、こしょう、小松菜、トマト…材料: いか、酒(いか用)、塩、こしょう、小…-
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