おいしく減塩したい
食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 ： 5602 品
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炊飯器でお赤飯
- 234 kcal
- 食塩 0.4 g
お祝い事に欠かせない赤飯が、炊飯器で手軽に作れます。食卓に上れば、皆の笑顔が広がります。エネルギー234 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質0.8 g炭水化物52.5 g糖質49.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム9 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー234 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.5 g脂質0.8 g炭水化物52.5 g糖質49.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム9 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgもち米、米、小豆、水小豆の茹で汁、塩、ごま塩材料： もち米、米、小豆、水小豆の茹で汁、塩…-
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アボカドとしらすのちゃちゃっと丼
- 335 kcal
- 食塩 1.3 g
アボカドとしらすの組み合わせがたまらないお手軽丼。青じその香りが、丼に爽やかさを添えます。朝食や夜食に。エネルギー335 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質9.8 g炭水化物56.0 g糖質49.7 g食物繊維6.3 gコレステロール52 mgカリウム403 mgカルシウム69 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸54 µgエネルギー335 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質9.8 g炭水化物56.0 g糖質49.7 g食物繊維6.3 gコレステロール52 mgカリウム403 mgカルシウム69 mgリン192 mg鉄0.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸54 µgアボカド、しらす（釜揚げ）、削り節、青じそ、麦ご…材料： アボカド、しらす（釜揚げ）、削り節、…-
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ヘルシー 鶏むね肉とほうれん草のどんぶり
- 365 kcal
- 食塩 1.5 g
ビビンバ風の味付けでご飯がすすみます。鶏肉は電子レンジ調理でお手軽なので、ランチにもおすすめの丼ぶりです。エネルギー365 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.3 g脂質10.0 g炭水化物55.0 g糖質49.7 g食物繊維5.3 gコレステロール44 mgカリウム698 mgカルシウム53 mgリン218 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸144 µgエネルギー365 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.3 g脂質10.0 g炭水化物55.0 g糖質49.7 g食物繊維5.3 gコレステロール44 mgカリウム698 mgカルシウム53 mgリン218 mg鉄1.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸144 µgほうれん草、鶏胸肉、Ａ中華だしの素、Ａごま油、こ…材料： ほうれん草、鶏胸肉、Ａ中華だしの素、…-
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プッタネスカ
- 323 kcal
- 食塩 1.6 g
トマトとアンチョビで作る絶品パスタ。ケイパーとオリーブがうまみをさらに引き立てます。エネルギー323 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.5 g脂質6.3 g炭水化物55.2 g糖質49.6 g食物繊維5.6 gコレステロール11 mgカリウム508 mgカルシウム40 mgリン166 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC15 mg葉酸40 µgエネルギー323 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.5 g脂質6.3 g炭水化物55.2 g糖質49.6 g食物繊維5.6 gコレステロール11 mgカリウム508 mgカルシウム40 mgリン166 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.7 µgビタミンC15 mg葉酸40 µgスパゲッティ（乾）、トマト水煮（カット）、ツナ水…材料： スパゲッティ（乾）、トマト水煮（カッ…-
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低脂質フレンチトースト
- 287 kcal
- 食塩 1.1 g
低脂質なフランスパンと低脂肪牛乳で作るフレンチトーストはいかがでしょう。食べ応え満点の満足感のある一皿です。エネルギー287 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質3.9 g炭水化物51.2 g糖質49.6 g食物繊維1.6 gコレステロール96 mgカリウム245 mgカルシウム110 mgリン140 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgエネルギー287 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.0 g脂質3.9 g炭水化物51.2 g糖質49.6 g食物繊維1.6 gコレステロール96 mgカリウム245 mgカルシウム110 mgリン140 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸32 µgフランスパン、A卵（Mサイズ）、A低脂肪牛乳、A…材料： フランスパン、A卵（Mサイズ）、A低…-
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炊飯器で簡単 あさりの洋風炊き込みご飯
- 245 kcal
- 食塩 1.2 g
貝のうま味とバターの風味は、相性抜群の組み合わせ。うま味をたっぷり吸って炊き上がったご飯は、豊かな香りもごちそうです。エネルギー245 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質2.2 g炭水化物50.7 g糖質49.5 g食物繊維1.2 gコレステロール13 mgカリウム202 mgカルシウム29 mgリン107 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.3 µgビタミンC28 mg葉酸25 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.5 g脂質2.2 g炭水化物50.7 g糖質49.5 g食物繊維1.2 gコレステロール13 mgカリウム202 mgカルシウム29 mgリン107 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1211.3 µgビタミンC28 mg葉酸25 µg白米、水、あさり（殻つき1人60g）、ショルダー…材料： 白米、水、あさり（殻つき1人60g）…-
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しらすとアボカドのごまポン酢丼
- 309 kcal
- 食塩 1.3 g
さっと作れるお手軽丼。アボカドの良質な油と豊富な食物繊維で、腸内環境改善に役立ちます。エネルギー309 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.2 g脂質8.2 g炭水化物54.7 g糖質49.5 g食物繊維5.2 gコレステロール38 mgカリウム275 mgカルシウム54 mgリン150 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー309 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.2 g脂質8.2 g炭水化物54.7 g糖質49.5 g食物繊維5.2 gコレステロール38 mgカリウム275 mgカルシウム54 mgリン150 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgしらす、アボカド、青じそ（せん切り）、ぽん酢しょ…材料： しらす、アボカド、青じそ（せん切り）…-
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朝食に 包丁いらず さば缶と豆腐のマヨポン丼
- 396 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質がしっかりとれる、簡単な丼です。豆腐が淡白なので、海苔の風味とコクのあるマヨネーズを合わせました。エネルギー396 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.4 g脂質12.7 g炭水化物54.7 g糖質49.5 g食物繊維5.2 gコレステロール48 mgカリウム391 mgカルシウム223 mgリン245 mg鉄2.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC7 mg葉酸62 µgエネルギー396 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.4 g脂質12.7 g炭水化物54.7 g糖質49.5 g食物繊維5.2 gコレステロール48 mgカリウム391 mgカルシウム223 mgリン245 mg鉄2.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC7 mg葉酸62 µgさば水煮缶（固形量）、木綿豆腐、焼き海苔、サラダ…材料： さば水煮缶（固形量）、木綿豆腐、焼き…-
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水菜と筍の春パスタ 醤油バター味
- 323 kcal
- 食塩 1.7 g
筍やしめじ、パスタと相性◎な食材を使った和風パスタ。普段の食卓、おもてなしにもオススメです。食物繊維が豊富なのも◎！エネルギー323 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.3 g脂質6.7 g炭水化物55.6 g糖質49.5 g食物繊維6.1 gコレステロール14 mgカリウム541 mgカルシウム54 mgリン202 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸60 µgエネルギー323 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.3 g脂質6.7 g炭水化物55.6 g糖質49.5 g食物繊維6.1 gコレステロール14 mgカリウム541 mgカルシウム54 mgリン202 mg鉄1.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸60 µgスパゲッティ、水、塩(ゆで用）、たけのこ水煮、シ…材料： スパゲッティ、水、塩(ゆで用）、たけ…-
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みょうがのすし飯
- 222 kcal
- 食塩 0.5 g
茗荷、大葉、白ごまなど、香りと風味の豊かな食材が入り塩分控えめでも美味しいレシピです。ごまを煎るとさらに香りが立ちます。エネルギー222 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.8 g脂質0.7 g炭水化物49.9 g糖質49.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム9 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー222 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.8 g脂質0.7 g炭水化物49.9 g糖質49.4 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム67 mgカルシウム9 mgリン60 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgお米、水、みょうが、大葉、白ごま、すし酢、酢、砂…材料： お米、水、みょうが、大葉、白ごま、す…-
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