血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
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ぽん酢カレー焼きそば
- 395 kcal
- 食塩 2.0 g
ぽん酢しょうゆのさっぱり感にカレー粉のスパイシーさが加わって食欲をそそる一品。小ねぎは火を通しすぎず、香りを残します。エネルギー395 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.5 g脂質12.1 g炭水化物59.2 g糖質52.0 g食物繊維7.2 gコレステロール34 mgカリウム525 mgカルシウム77 mgリン205 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸59 µgエネルギー395 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質19.5 g脂質12.1 g炭水化物59.2 g糖質52.0 g食物繊維7.2 gコレステロール34 mgカリウム525 mgカルシウム77 mgリン205 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸59 µg中華めん(蒸し)、豚もも薄切り肉、塩(豚肉用)、…材料: 中華めん(蒸し)、豚もも薄切り肉、塩…-
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電子レンジで5分 お手軽豚丼
- 475 kcal
- 食塩 1.6 g
時間と手間をかけたくない時におすすめ。味付けはめんつゆだけでも十分ですが、砂糖を加えることで定番の丼の味になります。エネルギー475 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.5 g脂質15.2 g炭水化物67.3 g糖質62.2 g食物繊維5.1 gコレステロール52 mgカリウム586 mgカルシウム22 mgリン254 mg鉄1.2 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgエネルギー475 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.5 g脂質15.2 g炭水化物67.3 g糖質62.2 g食物繊維5.1 gコレステロール52 mgカリウム586 mgカルシウム22 mgリン254 mg鉄1.2 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC7 mg葉酸48 µgご飯、豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、焼き海苔、A、め…材料: ご飯、豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、焼き…-
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豚肉のみそしょうが焼き
- 227 kcal
- 食塩 1.2 g
定番のしょうが焼きをみそでアレンジ。みそのコクが加わり、ご飯がすすむ一品です。豚ロース肉の脂を取り除いて脂質をカット。エネルギー227 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.5 g脂質12.3 g炭水化物9.9 g糖質7.4 g食物繊維2.5 gコレステロール49 mgカリウム524 mgカルシウム35 mgリン219 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸49 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.5 g脂質12.3 g炭水化物9.9 g糖質7.4 g食物繊維2.5 gコレステロール49 mgカリウム524 mgカルシウム35 mgリン219 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC20 mg葉酸49 µg豚ロース肉(しょうが焼き用)、しめじ、キャベツ、…材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、しめじ…-
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絹さやとまぐろのさんしょう炒め
- 124 kcal
- 食塩 0.9 g
さんしょうの香りと絹さやの歯ざわりが楽しい一品。フッ素樹脂加工のフライパンを用いると油が少量で済み、カロリーダウン。エネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質2.7 g炭水化物6.3 g糖質5.1 g食物繊維1.2 gコレステロール29 mgカリウム413 mgカルシウム18 mgリン224 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC25 mg葉酸35 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質2.7 g炭水化物6.3 g糖質5.1 g食物繊維1.2 gコレステロール29 mgカリウム413 mgカルシウム18 mgリン224 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC25 mg葉酸35 µgまぐろ(さく)、絹さや、サラダ油、しょうゆ、みり…材料: まぐろ(さく)、絹さや、サラダ油、し…-
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ささみの塩竜田揚げ
- 176 kcal
- 食塩 0.9 g
低脂質、高たんぱく質の鶏ささ身で作る竜田揚げです。揚げ物ですが、塩ベースの味付けなのであっさりといただけます。エネルギー176 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質6.7 g炭水化物9.0 g糖質8.8 g食物繊維0.2 gコレステロール53 mgカリウム378 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー176 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.5 g脂質6.7 g炭水化物9.0 g糖質8.8 g食物繊維0.2 gコレステロール53 mgカリウム378 mgカルシウム8 mgリン204 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg鶏ささ身、片栗粉、揚げ油、レタス(あれば)、A、…材料: 鶏ささ身、片栗粉、揚げ油、レタス(あ…-
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お酢でさっぱり 豚肉と夏野菜の南蛮丼
- 411 kcal
- 食塩 1.4 g
豚肉と夏野菜で栄養バランスが良く、夏バテ予防にも。お酢のアクセントで食欲もわき、さっぱりといただけます。エネルギー411 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.5 g脂質9.9 g炭水化物62.5 g糖質57.4 g食物繊維5.1 gコレステロール47 mgカリウム500 mgカルシウム24 mgリン234 mg鉄1.2 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC52 mg葉酸41 µgエネルギー411 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.5 g脂質9.9 g炭水化物62.5 g糖質57.4 g食物繊維5.1 gコレステロール47 mgカリウム500 mgカルシウム24 mgリン234 mg鉄1.2 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC52 mg葉酸41 µg麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉、片栗粉、なす…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉、…-
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菜の花チャンプルー
- 177 kcal
- 食塩 1.2 g
ご飯が進む絶品おかず。肉、豆腐、卵、野菜が含まれ、一皿で栄養バランスが整ったレシピです。エネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.5 g脂質10.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール127 mgカリウム403 mgカルシウム110 mgリン229 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸122 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.5 g脂質10.1 g炭水化物3.4 g糖質1.6 g食物繊維1.8 gコレステロール127 mgカリウム403 mgカルシウム110 mgリン229 mg鉄2.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC40 mg葉酸122 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こしょう、木綿豆…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、こし…-
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なすと挽肉のドライカレー
- 431 kcal
- 食塩 1.4 g
ひき肉と夏野菜を使ったスパイシーなドライカレー。たっぷりの野菜がゴロゴロ入った栄養満点な一品です。エネルギー431 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.5 g脂質13.2 g炭水化物61.5 g糖質56.2 g食物繊維5.3 gコレステロール213 mgカリウム455 mgカルシウム55 mgリン258 mg鉄2.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸53 µgエネルギー431 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.5 g脂質13.2 g炭水化物61.5 g糖質56.2 g食物繊維5.3 gコレステロール213 mgカリウム455 mgカルシウム55 mgリン258 mg鉄2.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸53 µg豚もも挽肉、なす、ピーマン、玉ねぎ、にんにく(み…材料: 豚もも挽肉、なす、ピーマン、玉ねぎ、…-
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韓国風すき焼き丼
- 494 kcal
- 食塩 1.5 g
ご飯が進むピリ辛味。温泉卵と混ざると味がまろやかに!脳神経を正常に保つ上で重要な栄養素、ビタミンB群が豊富に含まれます。エネルギー494 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質20.3 g炭水化物62.6 g糖質57.8 g食物繊維4.8 gコレステロール221 mgカリウム472 mgカルシウム50 mgリン248 mg鉄1.9 mg亜鉛4.1 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸59 µgエネルギー494 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質20.3 g炭水化物62.6 g糖質57.8 g食物繊維4.8 gコレステロール221 mgカリウム472 mgカルシウム50 mgリン248 mg鉄1.9 mg亜鉛4.1 mgビタミンD2.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC7 mg葉酸59 µg牛肩ロース薄切り(脂身なし)、玉ねぎ、にんじん、…材料: 牛肩ロース薄切り(脂身なし)、玉ねぎ…-
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ラフテー風肉巻き豆腐
- 268 kcal
- 食塩 1.0 g
豚ばら肉の代わりに豆腐に豚ロース肉を巻いてラフテーをイメージした一皿です。脂質を抑えながらも食べこたえを出しました。エネルギー268 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.5 g脂質18.5 g炭水化物7.4 g糖質5.5 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム397 mgカルシウム101 mgリン216 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸34 µgエネルギー268 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.5 g脂質18.5 g炭水化物7.4 g糖質5.5 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム397 mgカルシウム101 mgリン216 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸34 µg木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、ゴーヤー、し…材料: 木綿豆腐、豚ロース薄切り肉、小麦粉、…-
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