妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1149 品
  • 小松菜の塩昆布あえ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.6 g
    *ひぃ*
    塩昆布、チーズ、桜えびの塩味とうま味で調味料要らずの塩昆布和え。小松菜の水けをしっかりと絞るのがポイントです。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    206 mg
    リン
    119 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    206 mg
    リン
    119 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    82 µg
    小松菜、プロセスチーズ、さくらえび、塩昆布
    材料: 小松菜、プロセスチーズ、さくらえび、…
  • アスパラガスの温玉のせ

    • 80 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    温泉卵がソース代わり。ほんのり塩気を効かせたアスパラガスを絡めていただきます。黒こしょうがアクセントです。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    121 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    138 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    121 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    138 µg
    アスパラガス、塩、温泉卵、粗びき黒こしょう
    材料: アスパラガス、塩、温泉卵、粗びき黒こ…
  • 油揚げとほうれん草のポン酢和え

    • 73 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ちくわとivy
    ほうれん草をぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。こんがり焼いた油揚げと、ごまの香ばしさがアクセント。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    88 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    88 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    131 µg
    ほうれん草、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、白ごま
    材料: ほうれん草、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、…
  • ほうれん草と卵のめんつゆあえ

    • 69 kcal
    • 食塩 0.5 g
    キキママ♪
    鮮やかな緑色のほうれん草と、黄色い炒り卵が食欲をそそる一品。小鉢に盛っても、ご飯にのせてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    78 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    78 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    120 µg
    ほうれん草、卵(Lサイズ)、Aめんつゆ(3倍濃縮…
    材料: ほうれん草、卵(Lサイズ)、Aめんつ…
  • チキンのガーリックハーブソテー

    • 98 kcal
    • 食塩 0.6 g
    高羽ゆき
    電子レンジで作るお手軽チキンソテー。にんにくとローズマリーの香りで、塩分控えめでもおいしく頂けます。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    143 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    318 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    143 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    85 µg
    鶏もも肉(皮なし)、にんにく、オリーブオイル、醤…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく、オリー…
  • ほうれん草ともやしのナムル

    • 40 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ほうれん草と大豆もやしを使ったナムル。大豆もやしは通常の緑豆もやしよりも、たんぱく質やビタミンCなどの栄養素を多く含みます。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    340 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    100 µg
    大豆もやし、ほうれん草、しょうゆ、ごま油、にんに…
    材料: 大豆もやし、ほうれん草、しょうゆ、ご…
  • ほうれん草とわかめとツナの健康サラダ

    • 52 kcal
    • 食塩 0.6 g
    encov
    常備品のわかめとツナが、立派な副菜の一品に!冬採りのほうれん草のビタミンCは夏採りの3倍も含まれています。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    64 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    64 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    90 µg
    ほうれん草、ツナ水煮缶、乾燥わかめ、Aすりごま、…
    材料: ほうれん草、ツナ水煮缶、乾燥わかめ、…
  • 簡単 和風醤油味 アスパラの肉巻き

    • 152 kcal
    • 食塩 0.9 g
    東男と京女の食卓
    アスパラガスは下茹でせずに使うことで、程よい食感を楽しめます。お弁当のおかずにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    183 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    183 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、アスパラガス、塩、こ…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、アスパラ…
  • ほうれん草と海苔のスープ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    komomoもも
    海苔とごま油での風味で、いつもより少し薄味にしたスープでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    66 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    66 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    105 µg
    ほうれん草、卵、焼き海苔、水、鶏がらスープの素、…
    材料: ほうれん草、卵、焼き海苔、水、鶏がら…
  • ブロッコリーとふわふわ卵の中華スープ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    味付けは鶏がらスープの素だけのお手軽な中華スープ。卵をふわっと仕上げるコツは、必ず煮立たせてから卵を細く入れることです。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    79 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    184 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    79 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    81 µg
    ブロッコリー、卵、鶏がらスープの素、水
    材料: ブロッコリー、卵、鶏がらスープの素、水
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