血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3851 品
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さつまいもと大豆のご飯
- 287 kcal
- 食塩 0.4 g
さつまいもと炒った大豆を加えてボリュームをアップ。自然な甘みが口に広がります。エネルギー287 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物59.0 g糖質55.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム36 mgリン121 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸46 µgエネルギー287 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.5 g脂質2.8 g炭水化物59.0 g糖質55.9 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム366 mgカルシウム36 mgリン121 mg鉄1.4 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸46 µg米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、水、みりん、…材料: 米、さつまいも、大豆、調味料、昆布、…-
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お刺身で ぶりの漬け丼
- 390 kcal
- 食塩 1.0 g
脂がのり、身が引き締まった寒ぶりで作る漬け丼は格別の美味しさ。薬味が効いたしょうゆだれでご飯がすすみます。エネルギー390 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質12.6 g炭水化物56.3 g糖質52.2 g食物繊維4.1 gコレステロール46 mgカリウム316 mgカルシウム36 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB123.3 µgビタミンC4 mg葉酸34 µgエネルギー390 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.2 g脂質12.6 g炭水化物56.3 g糖質52.2 g食物繊維4.1 gコレステロール46 mgカリウム316 mgカルシウム36 mgリン208 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB123.3 µgビタミンC4 mg葉酸34 µg麦ご飯(押麦3割)、ぶり(刺身)、青じそ(せん切…材料: 麦ご飯(押麦3割)、ぶり(刺身)、青…-
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鮭の豆乳チーズソース
- 173 kcal
- 食塩 0.8 g
片栗粉で手軽に作れるソースを、香ばしく焼いた鮭にかけます。鮭にはカルシウムの吸収を助けるビタミンD が豊富です。エネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.6 g脂質7.7 g炭水化物5.7 g糖質4.9 g食物繊維0.8 gコレステロール52 mgカリウム414 mgカルシウム36 mgリン235 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.6 g脂質7.7 g炭水化物5.7 g糖質4.9 g食物繊維0.8 gコレステロール52 mgカリウム414 mgカルシウム36 mgリン235 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC2 mg葉酸36 µg鮭(切り身)、酒(鮭用)、塩(鮭用)、エリンギ、…材料: 鮭(切り身)、酒(鮭用)、塩(鮭用)…-
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鶏ひき肉と根菜のカレー味噌そぼろ
- 157 kcal
- 食塩 1.2 g
ご飯にぴったり!ひき肉レシピには違う食感の素材を加えると、咀嚼回数が増え、満足度アップにつながります。エネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.4 g脂質7.2 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール33 mgカリウム511 mgカルシウム36 mgリン118 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸27 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.4 g脂質7.2 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール33 mgカリウム511 mgカルシウム36 mgリン118 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸27 µg鶏ひき肉、れんこん、にんじん、玉ねぎ、生姜、油、…材料: 鶏ひき肉、れんこん、にんじん、玉ねぎ…-
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カレー風味の夏野菜ワンプレートごはん
- 467 kcal
- 食塩 1.5 g
カレーの香りとカラフルな野菜に心踊る一品です。暑さを元気に乗り切るのに必要な、たんぱく質、ビタミン、ミネラルも豊富です。エネルギー467 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.3 g脂質11.8 g炭水化物69.2 g糖質63.5 g食物繊維5.7 gコレステロール54 mgカリウム608 mgカルシウム36 mgリン272 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸39 µgエネルギー467 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.3 g脂質11.8 g炭水化物69.2 g糖質63.5 g食物繊維5.7 gコレステロール54 mgカリウム608 mgカルシウム36 mgリン272 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸39 µg麦ごはん(押し麦3割)、豚もも薄切り肉、茄子、玉…材料: 麦ごはん(押し麦3割)、豚もも薄切り…-
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新じゃがのさっくりノンフライコロッケ
- 218 kcal
- 食塩 1.3 g
揚げずに作って脂質をカットしていますが、新じゃがの香りとほくほく感、香ばしい衣はいつも食べるコロッケそのもの♪エネルギー218 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質7.9 g炭水化物29.7 g糖質19.3 g食物繊維10.4 gコレステロール64 mgカリウム696 mgカルシウム36 mgリン170 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸52 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.9 g脂質7.9 g炭水化物29.7 g糖質19.3 g食物繊維10.4 gコレステロール64 mgカリウム696 mgカルシウム36 mgリン170 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸52 µg新じゃがいも、豚赤身ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)…材料: 新じゃがいも、豚赤身ひき肉、玉ねぎ(…-
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トマトと豆の豆乳スープ
- 124 kcal
- 食塩 1.0 g
シンプルな味つけながら、コクのある豆乳スープ。柔らかくなったトマトをくずしながら食べると、酸味が広がります。エネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質6.0 g炭水化物12.3 g糖質7.9 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム452 mgカルシウム36 mgリン106 mg鉄2.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸66 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質6.0 g炭水化物12.3 g糖質7.9 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム452 mgカルシウム36 mgリン106 mg鉄2.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸66 µgミニトマト、パセリ、ミックスビーンズ、A豆乳、A…材料: ミニトマト、パセリ、ミックスビーンズ…-
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市販品を使った お手軽かつ丼
- 564 kcal
- 食塩 1.5 g
市販のとんかつを使ったお手軽かつ丼。とんかつと卵とじを別々にしてご飯と合わせることで、食感の良いかつ丼に仕上げます。エネルギー564 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.2 g脂質24.6 g炭水化物68.6 g糖質65.4 g食物繊維3.2 gコレステロール129 mgカリウム420 mgカルシウム36 mgリン246 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgエネルギー564 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.2 g脂質24.6 g炭水化物68.6 g糖質65.4 g食物繊維3.2 gコレステロール129 mgカリウム420 mgカルシウム36 mgリン246 mg鉄1.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC3 mg葉酸31 µgとんかつ(市販のもの)、玉ねぎ、三つ葉、卵、ご飯…材料: とんかつ(市販のもの)、玉ねぎ、三つ…-
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鶏肉と根菜のオーブン焼き
- 143 kcal
- 食塩 0.7 g
シンプルな味付けで素材のうま味を感じられる一品。レモンの酸味で塩分控えめでも味わいは充分。エネルギー143 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.6 g脂質4.2 g炭水化物12.7 g糖質9.3 g食物繊維3.4 gコレステロール70 mgカリウム589 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸42 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.6 g脂質4.2 g炭水化物12.7 g糖質9.3 g食物繊維3.4 gコレステロール70 mgカリウム589 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸42 µg鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、にんじん、れんこん、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごぼう、にんじん…-
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塩分控えめ かじきとじゃがいものガーリック炒め
- 196 kcal
- 食塩 0.9 g
にんにくの風味をいかし、塩とこしょうで手軽に味付けをした一皿。かじきのうま味とキャベツのシャキシャキ食感を味わえます。エネルギー196 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.2 g脂質8.8 g炭水化物19.6 g糖質11.7 g食物繊維7.9 gコレステロール43 mgカリウム714 mgカルシウム36 mgリン217 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD5.3 µgビタミンB121.1 µgビタミンC47 mg葉酸70 µgエネルギー196 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.2 g脂質8.8 g炭水化物19.6 g糖質11.7 g食物繊維7.9 gコレステロール43 mgカリウム714 mgカルシウム36 mgリン217 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD5.3 µgビタミンB121.1 µgビタミンC47 mg葉酸70 µgかじき(切り身)、小麦粉(かじき用)、キャベツ、…材料: かじき(切り身)、小麦粉(かじき用)…-
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