旬の食材 のレシピ 1084

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by KT121
鮭とバター、しょうゆでうまみたっぷりの和風パスタ。アスパラガスのシャキっとした食感がアクセントになります。
材料: スパゲッティ、鮭、塩、こしょう、薄力粉、アスパラガス、オリーブ油、し…
by 西村妙子
家族みんなで楽しめるジューシーなシュウマイ。つなぎの片栗粉を多めに使うことで、口の中でまとまりにくいひき肉も食べやすく。
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、Aしょうが汁、Aしょうゆ、A砂糖、Aごま油…
by おいしい健康
梅の香りが食欲をそそる、さっぱりとしたにゅうめん。食欲がないときや胃腸が弱っているときに。
材料: そうめん(乾)、卵、梅干し、しょうゆ、みりん、だし汁、かまぼこ、みつば
by ラビー
蒸し焼きにするため、ふっくら照り良く焼き上がります。しょうが風味の甘酢でご飯のすすむおかずに仕上がりました。
材料: さわら、塩、水、小麦粉、サラダ油、A砂糖、Aしょうゆ、A酢、Aみりん…
by さつきA
やわらかく甘さが特徴の新玉ねぎと新キャベツを、しらす干しと納豆とあえたら、マフィンの上にたっぷりとのせていただきます。
材料: イングリッシュマフィン、エキストラバージンオリーブ油、新玉ねぎ、春キ…
by おいしい健康
カリッと焼いたジューシーな鶏肉に、さっぱりとしたねぎ塩だれがよく合います。おつまみとしてもピッタリです。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく(すりおろし)、酒、片栗粉、サラダ油、A…
by おいしい健康
さんしょうのピリッとした刺激と、しょうゆの焼ける香ばしい香りが食欲をそそります。お弁当にもピッタリです。
材料: ご飯、ちりめんじゃこ、粉さんしょう、しょうゆ、青じそ(せん切り)
by SACHIFEB
やわらかくて甘い春キャベツを使った、レモン風味が爽やかな塩味の焼きうどん。具だくさんで、一皿でも満足感を得られます。
材料: ゆでうどん、鶏もも肉(皮なし)、春キャベツ、にんじん、塩、中華風だし…
by おいしい健康
鶏肉のだしとキャベツの甘みがおいしい味噌うどんです。仕上げに入れる落とし卵で、コクとボリュームをアップ。
材料: うどん、鶏むね肉、春キャベツ、卵、水、Aみそ、Aみりん、Aしょうゆ、…
by aprea
バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。パセリレモンソースがさっぱりとした味わいに。
材料: たら、小麦粉、塩、こしょう、バター、パセリレモンソース、パセリ(みじ…