レシピ数 : 399 品
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鶏むね肉の南蛮漬け
- 152 kcal
- 食塩 1.2 g
やわらか肉と南蛮タレの相性抜群。鶏肉はそぎ切りにすることで、繊維を断ち切って噛み切りやすくなります。エネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質3.9 g炭水化物10.5 g糖質9.2 g食物繊維1.3 gコレステロール58 mgカリウム467 mgカルシウム26 mgリン214 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.1 g脂質3.9 g炭水化物10.5 g糖質9.2 g食物繊維1.3 gコレステロール58 mgカリウム467 mgカルシウム26 mgリン214 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸27 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、薄力粉、玉ねぎ、にんじん…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、薄力粉、玉ね…-
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白身魚のブレゼ
- 218 kcal
- 食塩 0.9 g
「ブレゼ」とはフランス料理で蒸し煮料理のこと。大鍋で作ってよそえば、ごちそう感UP!好みの魚や野菜でアレンジも可。エネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.8 g脂質11.4 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム686 mgカルシウム37 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸76 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.8 g脂質11.4 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム686 mgカルシウム37 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸76 µgたい(切り身)、塩、粗びき黒こしょう、長ねぎ、エ…材料: たい(切り身)、塩、粗びき黒こしょう…-
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作り置きに 鶏むね肉と白菜の白だし煮
- 129 kcal
- 食塩 1.6 g
味付けは白だしでシンプルかつ手軽に。鶏肉、しめじのうま味が溶け込んだだし汁も一緒に保存してください。エネルギー129 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質4.9 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム530 mgカルシウム36 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸63 µgエネルギー129 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質4.9 g炭水化物5.2 g糖質3.3 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム530 mgカルシウム36 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸63 µg鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、白菜、しめじ、白だし材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、白菜、…-
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たっぷり白菜と鶏むね肉の中華風クリーム煮
- 195 kcal
- 食塩 0.9 g
パサつきがちな胸肉がしっとりおいしい!野菜たっぷりで、一品で1/3日分の野菜が摂取できます。エネルギー195 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質5.2 g炭水化物19.1 g糖質17.2 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム600 mgカルシウム108 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸78 µgエネルギー195 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質5.2 g炭水化物19.1 g糖質17.2 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム600 mgカルシウム108 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸78 µg鶏むね肉(皮なし)、白菜、にんじん、サラダ油、こ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、白菜、にんじん、…-
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豚肉と白菜の重ね煮
- 173 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉と白菜を重ねて鍋に敷き詰めて作る重ね煮。豚肉のうま味が白菜に染み込み、良い味わいです。寒い日ぜひどうぞ。エネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質8.3 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム513 mgカルシウム62 mgリン171 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸83 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.1 g脂質8.3 g炭水化物9.9 g糖質8.0 g食物繊維1.9 gコレステロール37 mgカリウム513 mgカルシウム62 mgリン171 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸83 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、白菜、春雨、A、酒…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、白菜、…-
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甘酸っぱい 簡単照り焼きチキン
- 123 kcal
- 食塩 0.8 g
甘酸っぱい味付けで、ご飯がすすみます。下味のしょうがの効果でやわらかく仕上がります。エネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.8 g脂質5.0 g炭水化物6.4 g糖質5.9 g食物繊維0.5 gコレステロール33 mgカリウム315 mgカルシウム29 mgリン142 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸35 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.8 g脂質5.0 g炭水化物6.4 g糖質5.9 g食物繊維0.5 gコレステロール33 mgカリウム315 mgカルシウム29 mgリン142 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸35 µg鶏ささ身、片栗粉、ごま油、白ごま、サニーレタス、…材料: 鶏ささ身、片栗粉、ごま油、白ごま、サ…-
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家族喜ぶ 豚こんにゃく
- 140 kcal
- 食塩 1.0 g
豚バラをロース肉に代えるとカロリーは約半分に。こんにゃくをスプーンでちぎると味が染み込みやすく、減塩につながりますエネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質8.0 g炭水化物6.3 g糖質4.0 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム236 mgカルシウム49 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸5 µgエネルギー140 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.2 g脂質8.0 g炭水化物6.3 g糖質4.0 g食物繊維2.3 gコレステロール31 mgカリウム236 mgカルシウム49 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸5 µgこんにゃく、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、ごま油…材料: こんにゃく、豚ロース薄切り肉(脂身な…-
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おいしく出来る鶏と葱の山椒風味
- 147 kcal
- 食塩 1.1 g
味付けは塩のみで、山椒の辛みがアクセント。鶏肉は皮なしにすれば、カロリーは皮つきの場合より約30%カットできます。エネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質7.1 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール71 mgカリウム379 mgカルシウム27 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸51 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.1 g脂質7.1 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール71 mgカリウム379 mgカルシウム27 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸51 µg鶏モモ肉(皮なし)、白葱、ごま油、酒、塩、粉山椒…材料: 鶏モモ肉(皮なし)、白葱、ごま油、酒…-
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白菜と豚肉ともやしのぽん酢蒸し煮
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
ぽん酢しょうゆとしょうがでさっぱり、豚肉としゃきしゃき感残る白菜。ついついお箸が進んでしまう一品です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム517 mgカルシウム55 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸83 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム517 mgカルシウム55 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸83 µg白菜、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、もやし、しょ…材料: 白菜、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、…-
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五目おこわ風 たけのこご飯
- 244 kcal
- 食塩 1.1 g
もち米を加えたおこわ風のたけのこご飯。味覚の正常化や、皮膚や髪の健康に関わる亜鉛が1日分の約20%含まれます。エネルギー244 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.8 g脂質1.6 g炭水化物49.6 g糖質48.1 g食物繊維1.5 gコレステロール17 mgカリウム282 mgカルシウム11 mgリン115 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.8 g脂質1.6 g炭水化物49.6 g糖質48.1 g食物繊維1.5 gコレステロール17 mgカリウム282 mgカルシウム11 mgリン115 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgうるち米、もち米、たけのこ(水煮)、鶏もも肉(皮…材料: うるち米、もち米、たけのこ(水煮)、…-
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