レシピ数 : 342 品
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ちらし寿司
- 429 kcal
- 食塩 2.6 g
色とりどりの食材を華やかに散らした、目にもおいしいちらし寿司。エネルギー429 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質16.8 g脂質4.8 g炭水化物77.0 g糖質75.2 g食物繊維1.8 gコレステロール157 mgカリウム416 mgカルシウム62 mgリン242 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー429 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質16.8 g脂質4.8 g炭水化物77.0 g糖質75.2 g食物繊維1.8 gコレステロール157 mgカリウム416 mgカルシウム62 mgリン242 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µg米、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、えび(大…材料: 米、干ししいたけ、水(干ししいたけ用…-
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鶏もも肉のすき煮
- 203 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏肉とたっぷりの具材を一緒に煮込んだうま味たっぷりの一品。甘辛い味付けでご飯がすすむあったかメニューです。エネルギー203 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質8.6 g炭水化物13.6 g糖質9.8 g食物繊維3.8 gコレステロール53 mgカリウム587 mgカルシウム183 mgリン243 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸106 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質8.6 g炭水化物13.6 g糖質9.8 g食物繊維3.8 gコレステロール53 mgカリウム587 mgカルシウム183 mgリン243 mg鉄2.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸106 µg鶏もも肉(皮なし)、酒、焼き豆腐、白菜、長ねぎ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、焼き豆腐、白…-
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牛すき焼き
- 291 kcal
- 食塩 2.4 g
甘辛い味付けがご飯によく合います。硬くなりやすいもも肉は、厚みが薄いしゃぶしゃぶ用を使えば、硬さを感じにくくなります。エネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µgエネルギー291 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.6 g脂質12.9 g炭水化物21.5 g糖質17.2 g食物繊維4.3 gコレステロール56 mgカリウム817 mgカルシウム102 mgリン244 mg鉄2.5 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.0 µgビタミンC28 mg葉酸171 µg牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長ねぎ、春菊、…材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長…-
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塩麹でしっとりバンバンジー
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
むね肉は塩麹と油をまぶしてしっとりやわらかな仕上がりに。ごまだれは、酢で塩味が引き立ち、塩分控えめでも満足できます。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.9 g脂質9.3 g炭水化物5.7 g糖質4.3 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム465 mgカルシウム56 mgリン246 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸35 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.9 g脂質9.3 g炭水化物5.7 g糖質4.3 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム465 mgカルシウム56 mgリン246 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸35 µg鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ、しょうが、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ…-
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電子レンジで温玉豆腐丼
- 399 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジで作れるボリュームたっぷりの丼です。やわらかい豆腐に、とろりとした温泉卵と、甘辛いたれがご飯によく合います。エネルギー399 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質13.3 g炭水化物57.6 g糖質52.7 g食物繊維4.9 gコレステロール190 mgカリウム266 mgカルシウム140 mgリン247 mg鉄2.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸56 µgエネルギー399 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.7 g脂質13.3 g炭水化物57.6 g糖質52.7 g食物繊維4.9 gコレステロール190 mgカリウム266 mgカルシウム140 mgリン247 mg鉄2.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸56 µg麦ご飯(押麦3割)、木綿豆腐、焼き海苔、温泉卵、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、木綿豆腐、焼き海…-
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白身魚のブレゼ
- 218 kcal
- 食塩 0.9 g
「ブレゼ」とはフランス料理で蒸し煮料理のこと。大鍋で作ってよそえば、ごちそう感UP!好みの魚や野菜でアレンジも可。エネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.8 g脂質11.4 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム686 mgカルシウム37 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸76 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.8 g脂質11.4 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール61 mgカリウム686 mgカルシウム37 mgリン247 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC20 mg葉酸76 µgたい(切り身)、塩、粗びき黒こしょう、長ねぎ、エ…材料: たい(切り身)、塩、粗びき黒こしょう…-
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簡単でおいしい 本格豚キムチ鍋 チゲ鍋
- 231 kcal
- 食塩 2.6 g
本格的なチゲ鍋を楽しみたい方におすすめ。キムチの辛味、だし、素材から出たうま味が絡み合ったクセになるおいしさです。エネルギー231 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質19.2 g脂質10.9 g炭水化物16.7 g糖質12.1 g食物繊維4.6 gコレステロール41 mgカリウム798 mgカルシウム125 mgリン248 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸99 µgエネルギー231 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質19.2 g脂質10.9 g炭水化物16.7 g糖質12.1 g食物繊維4.6 gコレステロール41 mgカリウム798 mgカルシウム125 mgリン248 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸99 µg豚肉もも(しゃぶしゃぶ用)、鷹の爪(輪切り)、胡…材料: 豚肉もも(しゃぶしゃぶ用)、鷹の爪(…-
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鮭のクリームシチュー
- 219 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭と野菜がたっぷり入った具沢山シチュー。ホワイトルウを作らずとも本格的な味わいです。お子さんにもおすすめです。エネルギー219 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質9.3 g炭水化物24.0 g糖質15.7 g食物繊維8.3 gコレステロール48 mgカリウム795 mgカルシウム94 mgリン248 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.2 µgビタミンB123.1 µgビタミンC69 mg葉酸118 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.4 g脂質9.3 g炭水化物24.0 g糖質15.7 g食物繊維8.3 gコレステロール48 mgカリウム795 mgカルシウム94 mgリン248 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD16.2 µgビタミンB123.1 µgビタミンC69 mg葉酸118 µg鮭(切り身)、じゃがいも、玉ねぎ、白菜、ブロッコ…材料: 鮭(切り身)、じゃがいも、玉ねぎ、白…-
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簡単 秋鮭のホイル焼き
- 152 kcal
- 食塩 1.3 g
食材をアルミホイルで包んで、フライパンで焼くだけ!ホイルを開けると海の香りが広がります。栄養バランスも良い一品です。エネルギー152 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.3 g脂質5.8 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム458 mgカルシウム35 mgリン248 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD28.9 µgビタミンB125.3 µgビタミンC7 mg葉酸44 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.3 g脂質5.8 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム458 mgカルシウム35 mgリン248 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD28.9 µgビタミンB125.3 µgビタミンC7 mg葉酸44 µg秋鮭、白ねぎ、しめじ、カットわかめ、レモン(くし…材料: 秋鮭、白ねぎ、しめじ、カットわかめ、…-
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真冬のあんこう どぶ汁鍋
- 436 kcal
- 食塩 1.9 g
茨城の郷土食。アンコウは低脂肪で白身魚のように食べやすく、コラーゲンや亜鉛・銅が、肝にはビタミンA・D・Eが豊富です。エネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gコレステロール172 mgカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD28.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸102 µgエネルギー436 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質17.9 g脂質14.2 g炭水化物64.2 g糖質58.4 g食物繊維5.8 gコレステロール172 mgカリウム663 mgカルシウム102 mgリン249 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD28.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC15 mg葉酸102 µgあんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料、あんこう、…材料: あんこう(肝)、合わせ味噌、酒、材料…-
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