レシピ数 : 1044 品
  • さわらの粕漬け

    • 137 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    粕床に漬けて一晩置いて作ります。多めに作って、ラップに包んだまま冷凍保存もできますよ。さわらの他に、鮭やたらなどでも◎
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    158 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    さわら(切り身)、青じそ(あれば)、粕床、酒粕、…
    材料: さわら(切り身)、青じそ(あれば)、…
  • どんどろけめし(豆腐の炊き込みごはん)

    • 214 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    鳥取中部の方言で雷を「どんどろけ」と呼び、豆腐を炒める時の音が、この料理の名前の由来。具だくさんの炊き込みご飯です。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    41.5 g
    糖質
    39.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    102 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    41.5 g
    糖質
    39.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    102 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    白米、木綿豆腐(水きりする)、ごま油、A だし汁…
    材料: 白米、木綿豆腐(水きりする)、ごま油…
  • 好みの具で ひと口彩り細巻き

    • 170 kcal
    • 食塩 0.4 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    海苔で巻いたご飯を切り分け、具をのせるだけ。家族や友人と好きな具をのせながら、ワイワイしゃべって食べるのも楽しそう!
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    38.9 g
    糖質
    36.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    56 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    38.9 g
    糖質
    36.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    92 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    56 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    35 µg
    ご飯、板海苔、乗せる具の例、①たらこ、①小ねぎ(…
    材料: ご飯、板海苔、乗せる具の例、①たらこ…
  • かんたん昆布じめ風

    • 113 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    お手頃だったお刺身も、塩昆布とごまでコクとうま味がアップ。丼に、おつまみでそのままでもおいしく召し上がっていただます。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    235 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    21.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    426 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    235 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    まぐろ刺し身、長ねぎ(小口切り)、塩昆布、白ごま
    材料: まぐろ刺し身、長ねぎ(小口切り)、塩…
  • 厚揚げのねぎみそチーズ

    • 117 kcal
    • 食塩 0.5 g
    タヨン
    厚揚げにねぎみそとチーズをかけ電子レンジで加熱するだけでボリューム感のある一品に仕上がります。ねぎの香りがアクセント。
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    104 mg
    カルシウム
    181 mg
    リン
    128 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    117 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    104 mg
    カルシウム
    181 mg
    リン
    128 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    28 µg
    厚揚げ、みそ、みりん、長ねぎ(みじん切り)、ピザ…
    材料: 厚揚げ、みそ、みりん、長ねぎ(みじん…
  • たこのねぎまみれ

    • 73 kcal
    • 食塩 0.5 g
    真さん
    ごまとねぎの香りが食欲をそそります。調味料が淡白なたことよく絡み、噛むほどに味わい深い一品です。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    70 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    70 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    たこ、長ねぎ、にら、Aごま油、Aすりごま、Aしょ…
    材料: たこ、長ねぎ、にら、Aごま油、Aすり…
  • 砂肝のねぎ塩あえ

    • 74 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ∴nico
    簡単、ヘルシー、美味しいの3拍子揃った一品です。砂肝は鶏の胃の筋肉部分で、鉄やビタミンB12、亜鉛が豊富です。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    73 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    73 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    砂肝、ごま油、たれ、長ねぎ(みじん切り)、ごま油…
    材料: 砂肝、ごま油、たれ、長ねぎ(みじん切…
  • たこめし

    • 204 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    たこをご飯に炊き込んだ愛媛県の郷土料理。もとは漁師飯で、おいしいたこがとれる地域でよく食べられます。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    40.9 g
    糖質
    39.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    141 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    40.9 g
    糖質
    39.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    141 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    白米、玄米、ゆでだこ(薄切り)、にんじん(せん切…
    材料: 白米、玄米、ゆでだこ(薄切り)、にん…
  • ささみの大根おろしがけ

    • 88 kcal
    • 食塩 0.5 g
    霜月六弦
    口当たりさっぱり。鶏ささ身とたっぷり大根おろしの低カロリーおつまみです。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    193 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    193 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    54 µg
    鶏ささ身、大根おろし、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔、…
    材料: 鶏ささ身、大根おろし、ぽん酢しょうゆ…
  • さわらの幽庵焼き

    • 77 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    93 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    93 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    さわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆずの皮、漬け…
    材料: さわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆ…