レシピ数 : 1087 品
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とうもろこしご飯
- 278 kcal
- 食塩 0.0 g
食感と甘みがおいしいとうもろこしご飯は、夏ならではの味わい。芯ごと入れて炊くことで、風味豊かに仕上がります。エネルギー278 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.8 g脂質1.4 g炭水化物61.4 g糖質57.5 g食物繊維3.9 gカリウム203 mgカルシウム8 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸46 µgエネルギー278 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質5.8 g脂質1.4 g炭水化物61.4 g糖質57.5 g食物繊維3.9 gカリウム203 mgカルシウム8 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgコレステロール0 mgビタミンC3 mg葉酸46 µg米、押麦、とうもろこし、酒、水材料: 米、押麦、とうもろこし、酒、水-
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まるごとトマトの炊き込みご飯
- 265 kcal
- 食塩 0.0 g
トマトをまるごと、昆布と一緒に炊き込みました。トマトと昆布のうま味が効いて、調味料なしでもしっかりとした味わいです。エネルギー265 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.9 g脂質0.7 g炭水化物60.1 g糖質59.3 g食物繊維0.8 gカリウム151 mgカルシウム7 mgリン82 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.9 g脂質0.7 g炭水化物60.1 g糖質59.3 g食物繊維0.8 gカリウム151 mgカルシウム7 mgリン82 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸18 µg米、トマト、水、昆布材料: 米、トマト、水、昆布-
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蒸し黒大豆とカボチャの三穀ご飯
- 191 kcal
- 食塩 0.2 g
カボチャに含まれるβカロテン、ビタミンE、黒豆のポリフェノールで抗酸化作用が期待できるレシピ<おいしい健康栄養士より>エネルギー191 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.1 g脂質2.6 g炭水化物38.5 g糖質34.7 g食物繊維3.8 gカリウム266 mgカルシウム23 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸23 µgエネルギー191 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.1 g脂質2.6 g炭水化物38.5 g糖質34.7 g食物繊維3.8 gカリウム266 mgカルシウム23 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgコレステロール0 mgビタミンC11 mg葉酸23 µgカボチャ、白米、もち麦、蒸し黒大豆、水、塩材料: カボチャ、白米、もち麦、蒸し黒大豆、…-
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鮭としその混ぜ御飯
- 261 kcal
- 食塩 0.2 g
鮭の身の赤色は、強い抗酸化力を持つアスタキサンチンという色素によるもの。免疫力を高め、自然治癒力を高めます。エネルギー261 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質8.8 g脂質1.8 g炭水化物53.0 g糖質51.8 g食物繊維1.2 gカリウム151 mgカルシウム15 mgリン124 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール10 mgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー261 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質8.8 g脂質1.8 g炭水化物53.0 g糖質51.8 g食物繊維1.2 gカリウム151 mgカルシウム15 mgリン124 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgコレステロール10 mgビタミンC0 mg葉酸12 µg精白米、大麦(押麦)、水、紅鮭、塩、しそ、いりごま材料: 精白米、大麦(押麦)、水、紅鮭、塩、…-
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青のりとごま香るハモの天麩羅
- 218 kcal
- 食塩 0.2 g
ハモの脂質を構成する脂肪酸はω3系に分類されるDHAが豊富。血液中の悪玉コレステロールや中性脂肪を減らす働きあります。エネルギー218 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質17.2 g脂質12.2 g炭水化物11.8 g糖質11.1 g食物繊維0.7 gカリウム359 mgカルシウム88 mgリン219 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール53 mgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質17.2 g脂質12.2 g炭水化物11.8 g糖質11.1 g食物繊維0.7 gカリウム359 mgカルシウム88 mgリン219 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール53 mgビタミンC1 mg葉酸20 µgハモ、A天ぷら粉、A水、A青のり、Aいりごま、サ…材料: ハモ、A天ぷら粉、A水、A青のり、A…-
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新しょうがとごまの香ばしおにぎり
- 177 kcal
- 食塩 0.2 g
ゴロッと新生姜が風味と食感に程よいアクセント。つい後引く美味しさでヤミツキになりそうな、塩分控えめ大人のおにぎりです。エネルギー177 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物38.1 g糖質36.2 g食物繊維1.9 gカリウム45 mgカルシウム26 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー177 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物38.1 g糖質36.2 g食物繊維1.9 gカリウム45 mgカルシウム26 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgご飯、新しょうがの甘酢漬け、いりごま、Aしょうゆ…材料: ご飯、新しょうがの甘酢漬け、いりごま…-
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枝豆ご飯
- 198 kcal
- 食塩 0.3 g
便秘がちな高齢者に、食物繊維たっぷりの枝豆を。また枝豆に含まれるリノール酸は、動脈硬化や高血圧などの予防も期待できます。エネルギー198 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.3 g脂質2.5 g炭水化物39.7 g糖質38.1 g食物繊維1.6 gカリウム172 mgカルシウム25 mgリン107 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸59 µgエネルギー198 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.3 g脂質2.5 g炭水化物39.7 g糖質38.1 g食物繊維1.6 gカリウム172 mgカルシウム25 mgリン107 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgコレステロール0 mgビタミンC4 mg葉酸59 µg胚芽精米、白だし醤油、水、えだまめ(実)、しそ、…材料: 胚芽精米、白だし醤油、水、えだまめ(…-
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とうもろこしご飯 芯も一緒に炊き込んで
- 275 kcal
- 食塩 0.3 g
ほんのり効かせた塩味が、とうもろこしの甘みを引き立てます。芯も一緒に炊き込めば、とうもろこしの旨味がさらにアップ。エネルギー275 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.6 g脂質1.7 g炭水化物59.7 g糖質58.3 g食物繊維1.4 gカリウム155 mgカルシウム17 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー275 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.6 g脂質1.7 g炭水化物59.7 g糖質58.3 g食物繊維1.4 gカリウム155 mgカルシウム17 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸38 µg米、酒、塩、昆布茶、水、とうもろこし、黒ごま材料: 米、酒、塩、昆布茶、水、とうもろこし…-
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減塩醤油で塩分控えめ 鰤の照り焼き
- 142 kcal
- 食塩 0.3 g
塩分を抑えるために、最小限の調味料しか使っていないので、しっかりと調味料に漬け込みましょう。エネルギー142 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質11.1 g脂質10.8 g炭水化物3.0 g糖質2.4 g食物繊維0.6 gカリウム285 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール36 mgビタミンC5 mg葉酸17 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質11.1 g脂質10.8 g炭水化物3.0 g糖質2.4 g食物繊維0.6 gカリウム285 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgコレステロール36 mgビタミンC5 mg葉酸17 µgぶり、A減塩醤油、Aみりん、サラダ油、付け合わせ…材料: ぶり、A減塩醤油、Aみりん、サラダ油…-
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みょうがとしらすの小むすび
- 180 kcal
- 食塩 0.3 g
暑い夏でも酢漬けにしたみょうがの酸味と食感と彩りで、さっぱりとした味のご飯を楽しめます。エネルギー180 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質1.1 g炭水化物38.3 g糖質37.4 g食物繊維0.9 gカリウム105 mgカルシウム20 mgリン100 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgコレステロール13 mgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー180 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質1.1 g炭水化物38.3 g糖質37.4 g食物繊維0.9 gカリウム105 mgカルシウム20 mgリン100 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgコレステロール13 mgビタミンC0 mg葉酸13 µg胚芽精米、水、みょうが、しらす干し、塩、酢材料: 胚芽精米、水、みょうが、しらす干し、…-
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