レシピ数 : 776 品
  • お酒の肴 鯵の山椒焼き

    • 101 kcal
    • 食塩 0.5 g
    綾タン
    こんがり焼いたあじに山椒のぴりりとした辛味がアクセントに。片栗粉をまぶして焼くことで、あじのうま味を閉じ込めます。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    139 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    139 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    鯵(三枚下ろし)、A塩、A山椒、片栗粉、サラダ油…
    材料: 鯵(三枚下ろし)、A塩、A山椒、片栗…
  • しいたけと厚揚げの甘辛焼き

    • 135 kcal
    • 食塩 0.8 g
    こうちゃん@
    カリッと焼いた厚揚げとしいたけに、甘辛味がよく染みます。青じそとごまの香りにお箸のすすむ一品です。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    148 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    148 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    30 µg
    厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水、…
    材料: 厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃…
  • しらすと大葉の卵焼き

    • 112 kcal
    • 食塩 0.8 g
    枝豆コロ助
    青じその風味が効いた卵焼き。卵1個にだしを加え、ふっくらジューシーに仕上げました。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    94 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    129 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    235 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    94 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    129 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    235 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    32 µg
    卵、しらす干し、青じそ、サラダ油、A、しょうゆ、…
    材料: 卵、しらす干し、青じそ、サラダ油、A…
  • しらす干しの卵焼き

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    papikun
    しらす干しの風味がおいしい卵焼き。しょうゆを使わないので、きれいな色に仕上がります。お子様にもおすすめです。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    39 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    76 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    87 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    1.1 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    39 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    76 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    87 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    卵、しらす干し、砂糖、塩、サラダ油
    材料: 卵、しらす干し、砂糖、塩、サラダ油
  • 大葉が香る 焼きおにぎり

    • 258 kcal
    • 食塩 0.7 g
    +tonakai+
    玄米は精白米に比べて食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにします。また、噛み応えがあり、満腹感が得られてお勧めです。
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    54.0 g
    糖質
    51.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    272 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    26 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    258 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    54.0 g
    糖質
    51.6 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    205 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    272 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    26 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    玄米ご飯、Aしらす干し、Aかつお節、A炒りごま、…
    材料: 玄米ご飯、Aしらす干し、Aかつお節、…
  • さわらのバルサミコ照り焼き

    • 157 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Aya_peco
    バルサミコ酢を使った洋風の照り焼き。冬のサワラは「寒サワラ」と呼ばれ、脂がのっています。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    184 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    さわら(切り身)、塩、こしょう、サラダ油、A バ…
    材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、サラ…
  • かつおのごま衣揚げ

    • 366 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    鰹の竜田揚を白黒の胡麻衣でカラリと香ばしく揚げました。鰹は高たんぱく低脂肪で鉄分も多く含まれる身体に嬉しい食材です。
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    375 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    104 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    366 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    27.7 g
    脂質
    22.9 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    10.9 g
    食物繊維
    2.9 g
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    375 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    コレステロール
    104 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    45 µg
    かつお、Aしょうゆ、Aみりん、Aしょうがの絞り汁…
    材料: かつお、Aしょうゆ、Aみりん、Aしょ…
  • さわらの西京漬け

    • 152 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さわらをみそ漬けにしてうま味を凝縮させます。焦げやすいため、みそをしっかり拭き取り、弱火でじっくり焼くことがポイント。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    さわら(切り身)、青じそ、A、西京みそ、みりん、酒
    材料: さわら(切り身)、青じそ、A、西京み…
  • しそとしらすの玉子焼き

    • 108 kcal
    • 食塩 0.5 g
    yukanosuke
    しその風味の良いたまご焼きです。カルシウムの吸収を高めるビタミンDが豊富なしらすが入り、栄養価もアップ!
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    81 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    102 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    206 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    81 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    102 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    206 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    28 µg
    卵(Mサイズ)、釜揚げしらす、青じそ(せん切り)…
    材料: 卵(Mサイズ)、釜揚げしらす、青じそ…
  • さわらのしょうが風味甘酢照り焼き

    • 183 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ラビー
    蒸し焼きにするため、ふっくら照り良く焼き上がります。しょうが風味の甘酢でご飯のすすむおかずに仕上がりました。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    48 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    さわら(切り身)、塩、小麦粉、サラダ油、水、小ね…
    材料: さわら(切り身)、塩、小麦粉、サラダ…
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