レシピ数 : 38 品
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ぶりとトマトのにんにくソテー
- 174 kcal
- 食塩 0.9 g
脂がのったぶりとさっぱりとしたトマトを合わせました。トマトのうま味、さらににんにくが効いて、塩分控えめでも十分な味わい。エネルギー174 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.4 g脂質12.1 g炭水化物7.0 g糖質6.0 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム401 mgカルシウム19 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC14 mg葉酸27 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.4 g脂質12.1 g炭水化物7.0 g糖質6.0 g食物繊維1.0 gコレステロール50 mgカリウム401 mgカルシウム19 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC14 mg葉酸27 µgぶり(切り身)、粗びき黒こしょう、トマト、にんに…材料: ぶり(切り身)、粗びき黒こしょう、ト…-
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ぶりのレモンバターソテー
- 218 kcal
- 食塩 0.8 g
レモンの爽やかな香りと、バターしょうゆのコクと香ばしさでご飯がすすみます。油を拭き取ることで臭みを抑えることができます。エネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.5 g脂質16.6 g炭水化物5.5 g糖質5.0 g食物繊維0.5 gコレステロール60 mgカリウム325 mgカルシウム30 mgリン161 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC13 mg葉酸16 µgエネルギー218 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.5 g脂質16.6 g炭水化物5.5 g糖質5.0 g食物繊維0.5 gコレステロール60 mgカリウム325 mgカルシウム30 mgリン161 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC13 mg葉酸16 µgぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、…材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…-
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ぶりと大根のピリ辛トマト煮
- 230 kcal
- 食塩 1.4 g
旬のぶりと大根をトマト水煮で煮込みました。にんにくの香りと赤とうがらしのピリッとした辛さが素材の旨みを引き立てます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.8 g脂質14.7 g炭水化物13.7 g糖質9.9 g食物繊維3.8 gコレステロール54 mgカリウム780 mgカルシウム42 mgリン213 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.3 µgビタミンB123.2 µgビタミンC21 mg葉酸73 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.8 g脂質14.7 g炭水化物13.7 g糖質9.9 g食物繊維3.8 gコレステロール54 mgカリウム780 mgカルシウム42 mgリン213 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.3 µgビタミンB123.2 µgビタミンC21 mg葉酸73 µgぶり(切り身)、大根、まいたけ、にんにく、赤とう…材料: ぶり(切り身)、大根、まいたけ、にん…-
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ぶりのペッパーステーキ オレンジソース
- 283 kcal
- 食塩 1.4 g
ぶりにオレンジジュースのソースをかけた、目新しい一品。大きめに切った玉ねぎをぶりの下に広げれば、食べ応えも充分です。エネルギー283 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質18.0 g炭水化物17.4 g糖質16.3 g食物繊維1.1 gコレステロール73 mgカリウム452 mgカルシウム39 mgリン202 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC18 mg葉酸27 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.2 g脂質18.0 g炭水化物17.4 g糖質16.3 g食物繊維1.1 gコレステロール73 mgカリウム452 mgカルシウム39 mgリン202 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC18 mg葉酸27 µgぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、玉ねぎ、バター…材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、玉…-
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ぶりとなすのオイスター炒め
- 237 kcal
- 食塩 1.6 g
コク旨なソースが、ぶりと野菜に絡んで食べごたえ十分です。蒸し焼きにすることで炒め油を減らせて、カロリーカットに。エネルギー237 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質15.9 g炭水化物11.0 g糖質8.8 g食物繊維2.2 gコレステロール62 mgカリウム518 mgカルシウム34 mgリン211 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.8 µgビタミンC27 mg葉酸40 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質15.9 g炭水化物11.0 g糖質8.8 g食物繊維2.2 gコレステロール62 mgカリウム518 mgカルシウム34 mgリン211 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.8 µgビタミンC27 mg葉酸40 µgぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉、なす、ピー…材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、片栗粉…-
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ぶりの味噌生姜焼き
- 231 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味とみその甘辛い味付けがぶりによく合います。クッキングシートを使って油を使わず焼くことで脂質カットに。エネルギー231 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.3 g脂質17.4 g炭水化物1.7 g糖質1.5 g食物繊維0.2 gコレステロール77 mgカリウム373 mgカルシウム23 mgリン221 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.3 g脂質17.4 g炭水化物1.7 g糖質1.5 g食物繊維0.2 gコレステロール77 mgカリウム373 mgカルシウム23 mgリン221 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgぶり(切り身)、塩、青じそ(あれば)、たれ、しょ…材料: ぶり(切り身)、塩、青じそ(あれば)…-
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手軽にできる ぶり大根
- 217 kcal
- 食塩 1.4 g
大根とごぼうは薄切りにして、電子レンジで下ゆですることで時短に。ごぼうのうま味が加わり、薄味でもおいしくいただけます。エネルギー217 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物14.3 g糖質12.1 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム530 mgカルシウム44 mgリン189 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC11 mg葉酸50 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.9 g脂質12.1 g炭水化物14.3 g糖質12.1 g食物繊維2.2 gコレステロール54 mgカリウム530 mgカルシウム44 mgリン189 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC11 mg葉酸50 µgぶり(切り身)、大根、ごぼう、しょうが、しょうゆ…材料: ぶり(切り身)、大根、ごぼう、しょう…-
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ぶり大根
- 308 kcal
- 食塩 2.0 g
やわらかいぶりと味のしみた大根。しょうがの香りでごはんのすすむ味わいに。エネルギー308 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.3 g脂質17.4 g炭水化物16.9 g糖質14.7 g食物繊維2.2 gコレステロール77 mgカリウム770 mgカルシウム62 mgリン257 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC17 mg葉酸60 µgエネルギー308 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質22.3 g脂質17.4 g炭水化物16.9 g糖質14.7 g食物繊維2.2 gコレステロール77 mgカリウム770 mgカルシウム62 mgリン257 mg鉄1.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD4.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC17 mg葉酸60 µgぶりの切り身、大根、しょうが(輪切り)、昆布、酒…材料: ぶりの切り身、大根、しょうが(輪切り…-
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ぶりの照り焼き
- 247 kcal
- 食塩 1.4 g
こんがり焼けた皮はパリパリ。ふっくらとした白い身に、甘辛味のたれがしっかりしみています。エネルギー247 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.5 g脂質17.2 g炭水化物5.2 g糖質5.0 g食物繊維0.2 gコレステロール77 mgカリウム396 mgカルシウム22 mgリン227 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC5 mg葉酸14 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.5 g脂質17.2 g炭水化物5.2 g糖質5.0 g食物繊維0.2 gコレステロール77 mgカリウム396 mgカルシウム22 mgリン227 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD4.0 µgビタミンB124.6 µgビタミンC5 mg葉酸14 µgぶりの切り身(1人1切れ)、ししとうがらし(1人…材料: ぶりの切り身(1人1切れ)、ししとう…-
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ぶりと白ねぎのピリ辛レンジ蒸し
- 220 kcal
- 食塩 1.0 g
レンジで手軽に魚料理が完成!ぶりにはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富に含まれています。エネルギー220 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質14.6 g炭水化物8.1 g糖質5.6 g食物繊維2.5 gコレステロール51 mgカリウム502 mgカルシウム20 mgリン145 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.1 µgビタミンB122.7 µgビタミンC7 mg葉酸62 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質14.6 g炭水化物8.1 g糖質5.6 g食物繊維2.5 gコレステロール51 mgカリウム502 mgカルシウム20 mgリン145 mg鉄1.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.1 µgビタミンB122.7 µgビタミンC7 mg葉酸62 µgぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、長ねぎ、エリン…材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり下味用)、長…-
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