レシピ数 : 1020 品
  • しいたけの肉詰め焼き ゆずこしょう風味

    • 132 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ジューシーで肉厚なしいたけと鶏肉のうま味で食べごたえがあり、柚子こしょう風味がアクセントの一品。お弁当にもピッタリです。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    121 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.0 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    430 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    121 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    56 µg
    しいたけ(1人3個)、片栗粉(しいたけ用)、鶏ひ…
    材料: しいたけ(1人3個)、片栗粉(しいた…
  • レタスたっぷり水炊き

    • 189 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    サラダとは違い、少し火が通ったレタスの歯ざわりと美味しさの魅力が楽しめる一品。皮なしの鶏むね肉を用いてカロリーダウン。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    1176 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    346 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    211 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    26.7 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    1176 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    346 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    211 µg
    鶏むね肉(皮なし)、サニーレタス(一口大にちぎる…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、サニーレタス(一…
  • 白菜と納豆のそぼろ煮

    • 195 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    納豆と鶏肉のうま味で野菜がたっぷりと食べられます。味付けもめんつゆだけで簡単。白菜の甘みを味わえ、ご飯がすすむ一皿です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    142 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    531 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    142 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    99 µg
    白菜、鶏ひき肉、納豆、長ねぎ、ごま油、めんつゆ(…
    材料: 白菜、鶏ひき肉、納豆、長ねぎ、ごま油…
  • 武蔵野うどん風 肉汁つけうどん

    • 350 kcal
    • 食塩 2.5 g
    おいしい健康
    豚肉と焼き付けた長ねぎの甘みがおいしいつけうどん。つけ汁に食物繊維を含むしめじを加えて、血糖値の上昇を緩やかにします。
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    186 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    46.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    186 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    39 µg
    うどん(冷凍)、豚ロース薄切り肉、しめじ、長ねぎ…
    材料: うどん(冷凍)、豚ロース薄切り肉、し…
  • スタミナねぎ納豆

    • 153 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鳥取市の学校給食として考案されたメニュー。フッ素樹脂加工のフライパンを用い、カロリーを控える工夫をしています。
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    126 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    153 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    450 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    126 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    89 µg
    ひきわり納豆、鶏ひき肉、長ねぎ(小口切り)、にん…
    材料: ひきわり納豆、鶏ひき肉、長ねぎ(小口…
  • 大根のしょうけ飯

    • 259 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    飛騨地方の名物、しょうけ飯を大根でアレンジ。大根を入れることで米の量を減らし、糖質をカット。だしを含んだ大根がおいしい。
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    52.0 g
    糖質
    50.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    118 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    259 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    52.0 g
    糖質
    50.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    265 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    118 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    30 µg
    米、大根、油揚げ、ツナ水煮、Aだし汁(かつお昆布…
    材料: 米、大根、油揚げ、ツナ水煮、Aだし汁…
  • しょうが香る ごぼうの鶏そぼろ丼

    • 409 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    甘辛い味付けとしょうがの香りがご飯によく合います。歯ごたえのあるごぼうで満足感が得られ、水溶性食物繊維も補えます。
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    65.4 g
    糖質
    58.5 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    181 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    9.9 g
    炭水化物
    65.4 g
    糖質
    58.5 g
    食物繊維
    6.9 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    181 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    53 µg
    麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、ごぼう、しょうが、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏ひき肉、ごぼう…
  • 春菊とたこのにんにく炒め

    • 81 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    材料を揃えてから調理するのがおいしく仕上げるポイント。たこは脂質が低く、春菊にはカルシウムなどのミネラルを含みます。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    97 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    154 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    97 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    154 µg
    春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、赤とうがらし…
    材料: 春菊、ゆでだこ、にんにく(薄切り)、…
  • ねぎたっぷり衣笠丼

    • 389 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    ねぎの甘みとふんわり優しい口当たりの卵の一品。押麦は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる水溶性食物繊維を含んでいます。
    エネルギー
    389 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    236 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    389 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    60.0 g
    糖質
    54.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    236 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    85 µg
    葉ねぎ(九条ねぎ)、油揚げ、卵(Mサイズ)、麦ご…
    材料: 葉ねぎ(九条ねぎ)、油揚げ、卵(Mサ…
  • かつおのたたき トマト香味ドレッシング

    • 188 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    かつおのたたきを洋風にアレンジ。たっぷりの薬味とトマトのうま味で油が少なめでも満足感のあるドレッシングに仕上がります。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    241 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    241 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    24 µg
    かつおのたたき(刺し身)、小ねぎ、トマト香味ドレ…
    材料: かつおのたたき(刺し身)、小ねぎ、ト…
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