旬の食材 のレシピ 1450

■検索条件

旬の食材

レシピの種類 : 主菜・主食

«前4/145次»
by おいしい健康
フライパン1枚で作れるお手軽レシピ。クミンのスパイシーな風味がラム肉と相性ぴったりです。
材料: ラムかた肉(薄切り)、セロリ、にんにく(みじん切り)、クミンシード、…
by おいしい健康
ごまが香ばしく香る牛肉のキンパ。一口サイズで食べやすく、たんぱく質をしっかりと補えます。
材料: 麦ご飯(押し麦3割)、白ごま、牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A砂糖、A…
by おいしい健康
栄養価の高い卵に、ミネラル豊富な切り干し大根を組み合わせた風味豊かで食感がよい卵焼き。ツナの代わりに干しえびでも美味。
材料: 卵(Mサイズ)、切り干し大根、A ツナ缶(油漬け、汁けをきる)、A …
by おいしい健康
鉄分が豊富な牛肉を使った炒めもの。はっきりとした味付けでご飯がすすみます。ブロッコリーもごろごろ入って、食べごたも充分。
材料: 牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、A片栗粉、ブロッコリー、黄パプリカ…
by おいしい健康
少ない材料で、あっという間に作れるお手軽なべ。オリーブ油を加えたぽん酢しょうゆでさっぱりと食べられます。
材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ほうれん草、まいたけ、だし用昆布、しょう…
by おいしい健康
丸鶏の代わりに手羽元をつかった、お手軽参鶏湯。ほろりとやわらかい鶏肉と、うま味たっぷりのスープが体にしみわたります。
材料: 鶏手羽元(1人2本)、もち米、さつまいも、長ねぎ(青い部分)、しょう…
by おいしい健康
鶏肉ときのこのうまみが効いた温かいつけ汁でいただくざるそば。つけ汁に入ったごろごろの具材で満足できる一品です。
材料: そば(ゆで)、鶏もも肉、しめじ、しいたけ、ねぎ、ごま油、Aだし汁(か…
by riricafe+
ピリ辛な味付けでご飯がよくすすみます。落し蓋をして煮ることで、少ない煮汁でも味が染み込みやすくなります。
材料: さんま、長ねぎ、A砂糖、Aしょうゆ、A酒、A水、Aコチュジャン、Aに…
by 鈴木美鈴
しっかり味でご飯がすすみます。蒸し焼きにすることで、しっとりジューシーな仕上がりに。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、A塩、Aこしょう、A酒、ごま油、B砂糖、Bしょう…
by nabeko44kazu
しその風味が食欲をそそるあじの天ぷら。梅おろしと一緒にさっぱりといただきます。
材料: あじ(3枚おろし)、A酒、Aしょうが(すりおろし)、青じそ、B天ぷら…