レシピ数 : 252 品
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刺し身でユッケ風
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
混ぜるだけでご飯やおつまみにもぴったりな一品。まぐろのぶつ切りを使えば包丁いらず。ラー油はごま油に変えてもOKです。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質27.3 g脂質8.6 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール223 mgカリウム457 mgカルシウム41 mgリン318 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質27.3 g脂質8.6 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール223 mgカリウム457 mgカルシウム41 mgリン318 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgまぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、砂糖、ラー油…材料: まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、…-
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鶏肉と冬野菜のポトフ
- 194 kcal
- 食塩 1.6 g
鶏もも肉と白菜をコトコト煮込んで素材の旨みを引き出します。鶏肉は焼き目をつけてから煮込むことがおいしく仕上げるポイント。エネルギー194 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.8 g脂質12.1 g炭水化物9.2 g糖質6.5 g食物繊維2.7 gコレステロール71 mgカリウム638 mgカルシウム62 mgリン193 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸89 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.8 g脂質12.1 g炭水化物9.2 g糖質6.5 g食物繊維2.7 gコレステロール71 mgカリウム638 mgカルシウム62 mgリン193 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸89 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、白菜、かぶ、にんじん、粒…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、白菜、かぶ、…-
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鶏ひき肉とごぼうの麦炒飯
- 442 kcal
- 食塩 1.8 g
麦ご飯、ごぼうで食物繊維が補えます。具材や調味料は加えるごとに炒め合わせることで、パラっとした仕上がりになりますよ。エネルギー442 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.4 g脂質15.4 g炭水化物60.2 g糖質54.0 g食物繊維6.2 gコレステロール217 mgカリウム397 mgカルシウム76 mgリン232 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸76 µgエネルギー442 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.4 g脂質15.4 g炭水化物60.2 g糖質54.0 g食物繊維6.2 gコレステロール217 mgカリウム397 mgカルシウム76 mgリン232 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸76 µg麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、塩(卵用)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…-
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ご飯がすすむ 豚肉と長いもと甘辛炒め
- 217 kcal
- 食塩 1.0 g
長いもは焼き色がつくまで焼くことがポイント。しっかりと火が通り、ホクホクとした食感になります。子どもも喜ぶ味付けです。エネルギー217 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質10.2 g炭水化物15.3 g糖質14.3 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム619 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸12 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.9 g脂質10.2 g炭水化物15.3 g糖質14.3 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム619 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸12 µg豚もも薄切り肉、長いも、サラダ油、A、白ごま、し…材料: 豚もも薄切り肉、長いも、サラダ油、A…-
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ささみと白菜の豆乳クリーム煮
- 153 kcal
- 食塩 1.6 g
白菜をたっぷりと使った一品。白菜の甘みと豆乳のコクでやさしい味わいです。パンと合わせるのもおすすめです。エネルギー153 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.1 g脂質5.4 g炭水化物13.1 g糖質9.8 g食物繊維3.3 gコレステロール39 mgカリウム758 mgカルシウム84 mgリン227 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC30 mg葉酸121 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.1 g脂質5.4 g炭水化物13.1 g糖質9.8 g食物繊維3.3 gコレステロール39 mgカリウム758 mgカルシウム84 mgリン227 mg鉄2.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC30 mg葉酸121 µg鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、こしょう(鶏ささ身用…材料: 鶏ささ身、塩(鶏ささ身用)、こしょう…-
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鶏むね肉とにらの韓国風スタミナ炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.1 g
片栗粉をまぶすことで調味料がよく絡み、塩分控えめでも十分な味わいです。コチュジャンのピリ辛がアクセントの一皿です。エネルギー178 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.0 g脂質7.7 g炭水化物9.3 g糖質7.6 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム568 mgカルシウム48 mgリン198 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸66 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.0 g脂質7.7 g炭水化物9.3 g糖質7.6 g食物繊維1.7 gコレステロール58 mgカリウム568 mgカルシウム48 mgリン198 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸66 µg鶏むね肉(皮付き)、片栗粉(肉用)、にら、ごま油…材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉(肉用)、…-
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豆腐ともやしの坦々スープ
- 162 kcal
- 食塩 0.9 g
具沢山でおかずになる坦々スープ。豆板醤の辛味とひき肉やごまのコクで、塩分控えめでも満足感のある味わいです。エネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質10.6 g炭水化物4.7 g糖質2.7 g食物繊維2.0 gコレステロール27 mgカリウム368 mgカルシウム105 mgリン169 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.1 g脂質10.6 g炭水化物4.7 g糖質2.7 g食物繊維2.0 gコレステロール27 mgカリウム368 mgカルシウム105 mgリン169 mg鉄1.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、にら、にんにく…材料: 絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、もやし、に…-
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電子レンジで簡単 えのきとにらの豚肉巻き
- 200 kcal
- 食塩 0.7 g
しょうがと酢でさっぱりいただく一皿。豚肉にはビタミンB1が含まれ、にらに含まれるアリシンと摂ると効率的に摂取できます。エネルギー200 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.8 g脂質9.3 g炭水化物11.1 g糖質6.6 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム788 mgカルシウム42 mgリン275 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸105 µgエネルギー200 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.8 g脂質9.3 g炭水化物11.1 g糖質6.6 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム788 mgカルシウム42 mgリン275 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸105 µg豚もも薄切り肉、えのきたけ、にら、酒、A、しょう…材料: 豚もも薄切り肉、えのきたけ、にら、酒…-
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アボカドと長いものねぎまぐろ丼
- 480 kcal
- 食塩 1.4 g
アボカド、長いもにしっかりと下味をつけているので、後からしょうゆをかけなくても味わいは十分。具材を混ぜながらどうぞ。エネルギー480 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.0 g脂質15.5 g炭水化物69.3 g糖質61.1 g食物繊維8.2 gコレステロール25 mgカリウム1009 mgカルシウム50 mgリン299 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.4 µgビタミンC15 mg葉酸94 µgエネルギー480 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.0 g脂質15.5 g炭水化物69.3 g糖質61.1 g食物繊維8.2 gコレステロール25 mgカリウム1009 mgカルシウム50 mgリン299 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.4 µgビタミンC15 mg葉酸94 µg麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(たたき刺身用)、アボ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、まぐろ(たたき刺…-
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さっぱりごまだれ豚レタス
- 189 kcal
- 食塩 1.1 g
カットレタスを使って手間なく作る一皿。塩分控えめでも白ごまとごま油で風味が増して満足感は充分です。エネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質11.4 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール50 mgカリウム546 mgカルシウム76 mgリン201 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸73 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.2 g脂質11.4 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール50 mgカリウム546 mgカルシウム76 mgリン201 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸73 µg豚もも薄切り肉、カットレタス、カットわかめ、A、…材料: 豚もも薄切り肉、カットレタス、カット…-
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