レシピ数 ： 40 品
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こんにゃく入り 回鍋肉風
- 124 kcal
- 食塩 1.1 g
いつもの回鍋肉に、水溶性食物繊維を含むこんにゃくを加えて食べごたえをアップ。ピリ辛でコクのある味付けが食欲をそそります。エネルギー124 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール33 mgカリウム368 mgカルシウム48 mgリン142 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸52 µgエネルギー124 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物7.6 g糖質5.3 g食物繊維2.3 gコレステロール33 mgカリウム368 mgカルシウム48 mgリン142 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC25 mg葉酸52 µgキャベツ、豚もも薄切り肉（脂身なし）、こんにゃく…材料： キャベツ、豚もも薄切り肉（脂身なし）…-
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炒り鶏
- 137 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏肉のおいしさが根菜に染み込んだ炒り鶏。噛み応えのある根菜やこんにゃくを使用するので、満足感が得られやすい一品です。エネルギー137 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質5.1 g炭水化物14.2 g糖質11.3 g食物繊維2.9 gコレステロール35 mgカリウム421 mgカルシウム31 mgリン125 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸23 µgエネルギー137 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.4 g脂質5.1 g炭水化物14.2 g糖質11.3 g食物繊維2.9 gコレステロール35 mgカリウム421 mgカルシウム31 mgリン125 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC18 mg葉酸23 µg鶏もも肉（皮なし）、にんじん、れんこん、こんにゃ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、にんじん、れんこ…-
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もち麦入り 菜の花のちらし寿司
- 367 kcal
- 食塩 1.7 g
お祝い事にぴったりの華やかちらし寿司。もち麦で食物繊維が摂れ、具だくさんにすることで少なめのご飯でも食べごたえしっかり。エネルギー367 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.2 g脂質6.4 g炭水化物66.5 g糖質61.9 g食物繊維4.6 gコレステロール153 mgカリウム356 mgカルシウム59 mgリン206 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.5 µgビタミンB126.2 µgビタミンC26 mg葉酸79 µgエネルギー367 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.2 g脂質6.4 g炭水化物66.5 g糖質61.9 g食物繊維4.6 gコレステロール153 mgカリウム356 mgカルシウム59 mgリン206 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD6.5 µgビタミンB126.2 µgビタミンC26 mg葉酸79 µgもち麦ご飯、米、もち麦、水、すし酢、酢、砂糖、塩…材料： もち麦ご飯、米、もち麦、水、すし酢、…-
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ほたて、じゃがいも、こんにゃくのみそ炒め
- 170 kcal
- 食塩 1.1 g
ほたてのうま味とみその風味が染み渡り、ほっとする味わいです。食べ応えがあり、さらにお財布にも優しい一品。エネルギー170 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物29.6 g糖質16.2 g食物繊維13.4 gコレステロール20 mgカリウム716 mgカルシウム65 mgリン178 mg鉄2.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.8 µgビタミンC39 mg葉酸68 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.1 g脂質4.3 g炭水化物29.6 g糖質16.2 g食物繊維13.4 gコレステロール20 mgカリウム716 mgカルシウム65 mgリン178 mg鉄2.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB126.8 µgビタミンC39 mg葉酸68 µgほたて（ボイル）、じゃがいも、細切りこんにゃく、…材料： ほたて（ボイル）、じゃがいも、細切り…-
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脂質控えめ 筑前煮
- 170 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.4 g食物繊維4.8 gコレステロール35 mgカリウム701 mgカルシウム45 mgリン164 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC18 mg葉酸49 µg鶏もも肉（皮なし）、干ししいたけ、こんにゃく、里…材料： 鶏もも肉（皮なし）、干ししいたけ、こ…-
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えびのせちらし寿司
- 350 kcal
- 食塩 1.9 g
錦糸卵やサラダえびをのせて華やかに仕上げたちらし寿司。具だくさんにすることで少なめのご飯でも食べごたえ十分です。エネルギー350 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物59.2 g糖質54.3 g食物繊維4.9 gコレステロール189 mgカリウム490 mgカルシウム59 mgリン284 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸37 µgエネルギー350 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.7 g脂質4.4 g炭水化物59.2 g糖質54.3 g食物繊維4.9 gコレステロール189 mgカリウム490 mgカルシウム59 mgリン284 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸37 µg干ししいたけ、水（干ししいたけ用）、れんこん、こ…材料： 干ししいたけ、水（干ししいたけ用）、…-
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どんどろけめし（豆腐の炊き込みごはん）
- 214 kcal
- 食塩 0.4 g
鳥取中部の方言で雷を「どんどろけ」と呼び、豆腐を炒める時の音が、この料理の名前の由来。具だくさんの炊き込みご飯です。エネルギー214 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.7 g脂質3.0 g炭水化物41.5 g糖質39.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム191 mgカルシウム51 mgリン102 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質7.7 g脂質3.0 g炭水化物41.5 g糖質39.6 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム191 mgカルシウム51 mgリン102 mg鉄1.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸22 µg白米、木綿豆腐（水きりする）、ごま油、A だし汁…材料： 白米、木綿豆腐（水きりする）、ごま油…-
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具沢山 ちらし寿司
- 300 kcal
- 食塩 1.4 g
ひな祭りやお祝い事にぴったりのちらし寿司。卵そぼろやいんげんを彩りよく盛り付けて華やかに。エネルギー300 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.0 g食物繊維2.2 gコレステロール148 mgカリウム277 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー300 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.0 g食物繊維2.2 gコレステロール148 mgカリウム277 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸44 µg米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、A塩、こんに…材料： 米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、…-
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五目炊き込みご飯
- 321 kcal
- 食塩 1.5 g
具だくさんが嬉しい炊き込みごはん。だしとしょうゆの素朴な味で具材のうまみが引き立ちます。エネルギー321 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物64.8 g糖質61.5 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム70 mgリン141 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー321 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質7.8 g脂質4.0 g炭水化物64.8 g糖質61.5 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム279 mgカルシウム70 mgリン141 mg鉄1.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸34 µg油揚げ、こんにゃく、にんじん、ごぼう、干ししいた…材料： 油揚げ、こんにゃく、にんじん、ごぼう…-
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筑前煮
- 271 kcal
- 食塩 2.4 g
秋から冬に旬を迎える根菜をたっぷり使います。煮汁のしみたこんにゃくやしいたけもお楽しみ。エネルギー271 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質12.1 g脂質11.3 g炭水化物29.8 g糖質23.9 g食物繊維5.9 gコレステロール45 mgカリウム898 mgカルシウム59 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸61 µgエネルギー271 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質12.1 g脂質11.3 g炭水化物29.8 g糖質23.9 g食物繊維5.9 gコレステロール45 mgカリウム898 mgカルシウム59 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.4 µgビタミンC20 mg葉酸61 µg鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、里いも、ごぼ…材料： 鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、…-
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