レシピ数 : 28 品
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手羽先のハニーマスタード焼き
- 151 kcal
- 食塩 1.1 g
手羽先をはちみつとマスタードで甘辛く焼き上げます。手羽先の脂を利用するので油は使わず。脂質を抑えた嬉しい一品です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質10.1 g炭水化物4.1 g糖質4.0 g食物繊維0.1 gコレステロール72 mgカリウム176 mgカルシウム18 mgリン101 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質10.1 g炭水化物4.1 g糖質4.0 g食物繊維0.1 gコレステロール72 mgカリウム176 mgカルシウム18 mgリン101 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µg鶏手羽先(1人2本)、レタス(あれば)、A、しょ…材料: 鶏手羽先(1人2本)、レタス(あれば…-
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豚肉の辛子マヨ和え
- 232 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリッとした辛みがアクセント。からしの風味は揮発しやすいので、火を消した後にあえるのがポイントです。エネルギー232 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.5 g脂質17.7 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール60 mgカリウム329 mgカルシウム14 mgリン175 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸14 µgエネルギー232 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.5 g脂質17.7 g炭水化物1.4 g糖質1.2 g食物繊維0.2 gコレステロール60 mgカリウム329 mgカルシウム14 mgリン175 mg鉄0.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸14 µg豚ロース薄切り肉(脂身なし)、サラダ油、サニーレ…材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、サラダ…-
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揚げない 鶏の塩から揚げ
- 209 kcal
- 食塩 0.9 g
油で揚げずにオーブントースターで焼くと、カリッと仕上がります。塩としょうがで、爽やかな風味の味付けにしました。エネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質14.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム343 mgカルシウム10 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µgエネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.8 g脂質14.2 g炭水化物3.5 g糖質3.2 g食物繊維0.3 gコレステロール89 mgカリウム343 mgカルシウム10 mgリン177 mg鉄0.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸28 µg鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、レタス、A、しょうが…材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、レタス、…-
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骨つき鶏
- 188 kcal
- 食塩 0.4 g
香川県の地元で人気の隠れた名物が「骨つき鶏」。骨つきの鶏もも肉が定番ですが、作りやすく手羽元でアレンジしました。エネルギー188 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール105 mgカリウム285 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール105 mgカリウム285 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸24 µg鶏手羽元(1人3本)、A 塩、A こしょう、A …材料: 鶏手羽元(1人3本)、A 塩、A こ…-
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電子レンジで ふわふわ卵のえびマヨ
- 160 kcal
- 食塩 1.0 g
包丁いらず、電子レンジで手軽に作れます。調理油を使わないので、脂質控えめでお腹にやさしい一品。レタスと一緒に召し上がれ。エネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質9.9 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール273 mgカリウム270 mgカルシウム64 mgリン208 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC2 mg葉酸64 µgエネルギー160 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質9.9 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール273 mgカリウム270 mgカルシウム64 mgリン208 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC2 mg葉酸64 µgむきえび(冷凍でも可)、卵(Mサイズ)、鶏がらス…材料: むきえび(冷凍でも可)、卵(Mサイズ…-
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鮭のハーブムニエル
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
味付けはハーブ入りソルトだけのお手軽レシピ。鮭は焼きつけてから蒸し焼きにすることで、ふっくらとした仕上がりになります。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール51 mgカリウム324 mgカルシウム19 mgリン197 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質7.0 g炭水化物2.4 g糖質2.1 g食物繊維0.3 gコレステロール51 mgカリウム324 mgカルシウム19 mgリン197 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC3 mg葉酸28 µg鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦粉、オリーブ…材料: 鮭(切り身)、ハーブ入りソルト、小麦…-
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目玉焼き
- 211 kcal
- 食塩 1.3 g
黄身は半熟、白身はカリッと焼き上げた目玉焼き。黄身はお好みの固さで。エネルギー211 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.9 g脂質18.4 g炭水化物2.2 g糖質1.8 g食物繊維0.4 gコレステロール209 mgカリウム220 mgカルシウム39 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸49 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.9 g脂質18.4 g炭水化物2.2 g糖質1.8 g食物繊維0.4 gコレステロール209 mgカリウム220 mgカルシウム39 mgリン171 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸49 µg卵、油、塩、粗挽き黒こしょう、ソーセージ、サニー…材料: 卵、油、塩、粗挽き黒こしょう、ソーセ…-
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ハーブ入りソルトで チキンソテー
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
シンプルな味付けのお手軽レシピ。味付けがハーブ入りソルトと塩だけなので、忙しい朝やお弁当にも重宝する一品です。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.5 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール61 mgカリウム331 mgカルシウム12 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸25 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.5 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール61 mgカリウム331 mgカルシウム12 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸25 µg鶏もも肉(皮なし)、ハーブ入りソルト、塩、オリー…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ハーブ入りソルト…-
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レンジで簡単 鶏もも肉の照り焼き
- 181 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジで作れる時短レシピ。ポイントは、肉を竹串で刺すこと。中にたれが入りやすくなり、短時間で染み込みます。エネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質11.4 g炭水化物4.3 g糖質3.7 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム403 mgカルシウム23 mgリン159 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸45 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.2 g脂質11.4 g炭水化物4.3 g糖質3.7 g食物繊維0.6 gコレステロール71 mgカリウム403 mgカルシウム23 mgリン159 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸45 µg鶏もも肉(皮付き)、リーフレタス、A、しょうゆ、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、リーフレタス、A…-
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塩麹のジューシーから揚げ
- 165 kcal
- 食塩 0.9 g
味付けは塩麹のみ。塩麹で漬けることでしっとりとジューシーに仕上がります。エネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.5 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム381 mgカルシウム13 mgリン167 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.5 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム381 mgカルシウム13 mgリン167 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、揚げ油、レタス…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、揚…-
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