レシピ数 : 17 品
  • 里いもの油揚げ包み焼き

    • 190 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    他のいもに比べて糖質が少なめの里いもと甘めのみそがたまらない一皿。食べごたえもしっかりとあり、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    178 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    178 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    38 µg
    里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白すりごま、みそ…
    材料: 里いも、油揚げ(1枚/人)、A、白す…
  • けんちん汁から作る鶏雑炊

    • 525 kcal
    • 食塩 2.3 g
    奥津哲夫
    具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…
    材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…
  • お腹にやさしい けんちんうどん

    • 294 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    消化に良い豆腐や野菜を使ったおなかにやさしいうどんです。少量のごま油で具材を炒めて野菜のうま味を引き立たせています。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    47.4 g
    糖質
    42.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    153 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    47.4 g
    糖質
    42.7 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    153 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    38 µg
    うどん(冷凍)、木綿豆腐、里いも、大根、にんじん…
    材料: うどん(冷凍)、木綿豆腐、里いも、大…
  • かぼちゃのほうとう

    • 362 kcal
    • 食塩 2.3 g
    TOMO✿TOMO
    1皿でたんぱく食品や野菜が沢山摂れて栄養満点。かぼちゃの抗酸化作用が若さを保ちます。
    エネルギー
    362 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    63.0 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    945 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    245 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    362 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    63.0 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    8.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    945 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    245 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    109 µg
    きしめんゆで(うどん可)、かぼちゃ、さといも、に…
    材料: きしめんゆで(うどん可)、かぼちゃ、…
  • 牡蠣と里芋の煮物

    • 128 kcal
    • 食塩 1.5 g
    バリ猫ゆっきー
    牡蠣は低脂質、高たんぱくで、ビタミン、ミネラルが豊富。中でも豊富な亜鉛は、免疫力の回復等お年寄りの健康維持に効果的です。
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    117 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    7.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    766 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    117 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    7.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    11.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    54 µg
    かき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口切り)、A、…
    材料: かき(加熱用)、里いも、小ねぎ(小口…
  • タラと里芋のカニカマあんかけ

    • 158 kcal
    • 食塩 1.3 g
    簡単手抜きママ
    たらと里いも、かに風味かまぼこで彩りもよく、食べごたえのある一品。フライパン1枚で作れるお手軽レシピです。
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    754 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    199 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    158 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    754 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    199 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    たら(切り身)、塩、かに風味かまぼこ、里いも(皮…
    材料: たら(切り身)、塩、かに風味かまぼこ…
  • ぶりと里芋の甘辛ごま照り焼き

    • 228 kcal
    • 食塩 1.2 g
    簡単手抜きママ
    ぶりと里いもを組み合わせてボリュームアップ。甘辛いたれを絡め、ごまの風味たっぷりに仕上げた照り焼きです。
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    629 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    182 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    228 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    629 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    182 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    2.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    31 µg
    ぶり(切り身)、里いも、片栗粉、サラダ油、ごま油…
    材料: ぶり(切り身)、里いも、片栗粉、サラ…
  • 里芋とツナのマヨネーズ焼き

    • 211 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    そのままでもやわらかい里芋ですが、少し手間を加えて、飲み込みやすさと栄養価をアップしました。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    95 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    311 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    95 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    39 µg
    冷凍里いも、牛乳、冷凍ほうれん草、Aツナ油漬(軽…
    材料: 冷凍里いも、牛乳、冷凍ほうれん草、A…
  • 脂質控えめ 筑前煮

    • 170 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    49 µg
    鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こんにゃく、里…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こ…
  • ブリの和風塩麹ポトフ

    • 233 kcal
    • 食塩 1.3 g
    簡単手抜きママ
    ぶりを根菜やきのこと組み合わせた、寒い時季にぴったりの煮込み料理です。しょうがの風味と塩麹のうま味を効かせた味付けです。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    883 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    233 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    11.8 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    883 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    233 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    3.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    57 µg
    ぶり(切り身)、塩(ぶり用)、里いも、長ねぎ、に…
    材料: ぶり(切り身)、塩(ぶり用)、里いも…
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