レシピ数 : 1461 品
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フライパンで手軽に 金目鯛の煮付け
- 173 kcal
- 食塩 1.4 g
金目鯛の定番料理、煮付けをフライパンで手軽に作ります。やわらかな食感と甘めの煮汁で食べやすく、ご飯がすすみます。エネルギー173 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質7.2 g炭水化物9.7 g糖質9.2 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム340 mgカルシウム35 mgリン413 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質7.2 g炭水化物9.7 g糖質9.2 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム340 mgカルシウム35 mgリン413 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg金目鯛(切り身)、長ねぎ、A、しょうゆ、みりん、…材料: 金目鯛(切り身)、長ねぎ、A、しょう…-
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料理初心者にもおすすめ 銀だらの煮付け
- 199 kcal
- 食塩 1.4 g
脂がのったやわらかな銀だらをフライパンで手軽に煮魚に。切り身魚を調味料で煮るだけなので、初心者にもおすすめです。エネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.7 g脂質13.1 g炭水化物8.7 g糖質8.1 g食物繊維0.6 gコレステロール35 mgカリウム424 mgカルシウム64 mgリン155 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸37 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.7 g脂質13.1 g炭水化物8.7 g糖質8.1 g食物繊維0.6 gコレステロール35 mgカリウム424 mgカルシウム64 mgリン155 mg鉄1.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB122.0 µgビタミンC12 mg葉酸37 µg銀だら(切り身)、小松菜、A、しょうゆ、みりん、…材料: 銀だら(切り身)、小松菜、A、しょう…-
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玄海の真鯛とアスパラガスのカルパッチョ風
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
ほんのり甘みのあるたいのお刺身と、アスパラガスの香りと歯ざわりが好相性。お刺身も野菜を添えれば食べごたえある一品に。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸62 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸62 µgたい(刺身用さく)、アスパラガス、玉ねぎ、オリー…材料: たい(刺身用さく)、アスパラガス、玉…-
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まぐろの油淋鶏風
- 167 kcal
- 食塩 1.0 g
まぐろの柵を使えば、骨もなく下処理要らずで手軽。酸味を効かせたネギだれで、塩分控えめでも味わいは十分です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.5 g脂質7.6 g炭水化物6.3 g糖質5.9 g食物繊維0.4 gコレステロール29 mgカリウム403 mgカルシウム14 mgリン207 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.5 g脂質7.6 g炭水化物6.3 g糖質5.9 g食物繊維0.4 gコレステロール29 mgカリウム403 mgカルシウム14 mgリン207 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸24 µgまぐろ(柵)、長ねぎ、リーフレタス、片栗粉、サラ…材料: まぐろ(柵)、長ねぎ、リーフレタス、…-
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バナナきなこトースト
- 144 kcal
- 食塩 0.4 g
きなこにはたんぱく質やカルシウム、食物繊維が多く含まれています。バナナの甘みで食べやすく朝食やおやつにもおすすめです。エネルギー144 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.0 g炭水化物28.7 g糖質26.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム14 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸28 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.0 g炭水化物28.7 g糖質26.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム14 mgリン50 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸28 µg食パン(6枚切)、バナナ、きなこ、はちみつ材料: 食パン(6枚切)、バナナ、きなこ、は…-
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料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
白身魚と、すりおろした蓮根を蒸して、ふわふわでやわからに。根菜が食べづらい高齢の方やお子さまも、美味しくいただけます。エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム350 mgカルシウム24 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸8 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.6 g脂質0.1 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール29 mgカリウム350 mgカルシウム24 mgリン147 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸8 µg蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、銀あん、だし…材料: 蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、…-
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大葉でサクサク やわらか鶏天
- 156 kcal
- 食塩 0.5 g
青じその色味が鮮やかな一品。鶏ささ身を使うことで、脂質を控えめに仕上げました。お弁当にもおすすめです。エネルギー156 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.9 g脂質8.6 g炭水化物5.1 g糖質4.8 g食物繊維0.3 gコレステロール40 mgカリウム267 mgカルシウム14 mgリン153 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー156 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.9 g脂質8.6 g炭水化物5.1 g糖質4.8 g食物繊維0.3 gコレステロール40 mgカリウム267 mgカルシウム14 mgリン153 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸11 µg鶏ささ身、青じそ、天ぷら粉、揚げ油、A、しょうが…材料: 鶏ささ身、青じそ、天ぷら粉、揚げ油、…-
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ハートのじゃがバタ鮭コロッケ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
ひき肉を鮭フレークに代えたコロッケ。衣が食べにくい方は、コロッケを潰して再形成してもよいでしょう。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質14.9 g炭水化物26.0 g糖質17.3 g食物繊維8.7 gコレステロール27 mgカリウム489 mgカルシウム29 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸50 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.0 g脂質14.9 g炭水化物26.0 g糖質17.3 g食物繊維8.7 gコレステロール27 mgカリウム489 mgカルシウム29 mgリン77 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC39 mg葉酸50 µgじゃがいも、玉ねぎ、鮭フレーク、バター、塩、こし…材料: じゃがいも、玉ねぎ、鮭フレーク、バタ…-
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まぐろのお刺身で バター醤油焼き
- 120 kcal
- 食塩 0.9 g
お刺身用のまぐろをさっと焼くだけ。にんにくの風味を効かせたバターしょうゆで味付けて、ごはんによく合う一品に仕上げます。エネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.9 g脂質4.3 g炭水化物1.3 g糖質1.1 g食物繊維0.2 gコレステロール39 mgカリウム386 mgカルシウム6 mgリン228 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.9 g脂質4.3 g炭水化物1.3 g糖質1.1 g食物繊維0.2 gコレステロール39 mgカリウム386 mgカルシウム6 mgリン228 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgまぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、にんにく、青…材料: まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、…-
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やわらかい 鶏胸肉の梅マヨネーズ焼き
- 98 kcal
- 食塩 0.5 g
鶏を軟らかくするポイントは、マヨネーズ!マヨネーズに含まれる酢がタンパク質を軟らかくしてくれます。エネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.2 g脂質4.2 g炭水化物1.1 g糖質1.0 g食物繊維0.1 gコレステロール49 mgカリウム229 mgカルシウム5 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質14.2 g脂質4.2 g炭水化物1.1 g糖質1.0 g食物繊維0.1 gコレステロール49 mgカリウム229 mgカルシウム5 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg鶏胸肉(皮なし)、塩こしょう、酒、マヨネーズ、梅…材料: 鶏胸肉(皮なし)、塩こしょう、酒、マ…-
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