レシピ数 : 42 品
  • 牛しゃぶサラダ

    • 156 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    脂身の少ない牛もも肉を使って脂質を抑えました。牛もも肉はゆですぎるとかたくなってしまうので色が変わった頃が目安です。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    129 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    26 µg
    牛もも薄切り肉、大根、ベビーリーフ、A、ぽん酢し…
    材料: 牛もも薄切り肉、大根、ベビーリーフ、…
  • フライパンで作る 秋刀魚の塩焼き

    • 185 kcal
    • 食塩 0.9 g
    vegeful
    焼き魚は塩や醤油を減らして、すだち等の柑橘類を絞ればおいしく減塩ができます。また、脂ののったさんまがサッパリと頂けます。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    116 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    116 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    9.6 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    秋刀魚(1尾)、塩、サラダ油、すだち、大根おろし…
    材料: 秋刀魚(1尾)、塩、サラダ油、すだち…
  • 豚バラ大根

    • 266 kcal
    • 食塩 1.4 g
    りょぅぴん
    豚バラからでる脂を利用して、脂質をカット。落し蓋を使うことで、少ない調味料でもしっかりと煮ることができます。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    22.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    117 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    22.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    117 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    37 µg
    豚ばら薄切り肉、大根、だし汁(かつお昆布)、みり…
    材料: 豚ばら薄切り肉、大根、だし汁(かつお…
  • 味しみしみ 鮭となすのおろし煮

    • 182 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    鮭に薄く片栗粉をまぶすことでうま味を閉じ込めました。煮込む前にしっかりと焼くことで、味がなじみやすくなります。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    4.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    鮭(切り身)、塩、片栗粉、なす、大根おろし、オリ…
    材料: 鮭(切り身)、塩、片栗粉、なす、大根…
  • しょうが香る 豚バラと大根の炒め煮

    • 249 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    脂の多い豚バラ肉は、さっと炒めて煮ると脂っこくなく仕上がります。しょうがの風味が効いて塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    102 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    249 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    21.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    360 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    102 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    30 µg
    豚バラ薄切り肉、大根、しょうが、A、しょうゆ、砂…
    材料: 豚バラ薄切り肉、大根、しょうが、A、…
  • グリルで簡単 さんまの塩焼き

    • 183 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    塩を振って焼くだけで簡単においしく仕上がります。さんまが長い場合は、半分に切ってから焼くのがおすすめです。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    144 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    255 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    144 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    さんま(1人1尾120g)、塩(さんま用)、すだ…
    材料: さんま(1人1尾120g)、塩(さん…
  • ささみの大根おろしがけ

    • 88 kcal
    • 食塩 0.5 g
    霜月六弦
    口当たりさっぱり。鶏ささ身とたっぷり大根おろしの低カロリーおつまみです。
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    193 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    88 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    549 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    193 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    54 µg
    鶏ささ身、大根おろし、ぽん酢しょうゆ、刻み海苔、…
    材料: 鶏ささ身、大根おろし、ぽん酢しょうゆ…
  • 大根たっぷり たらのみぞれ煮

    • 132 kcal
    • 食塩 1.6 g
    じんとっと
    冬が旬のたらと大根は相性が抜群。やさしい味つけのみそれ煮です。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    210 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    210 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    34 µg
    たら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、…
    材料: たら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
  • やさしい味わい たいと白菜のおろし煮

    • 161 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    低脂質で消化に良いたいを白菜と一緒にみぞれ煮に。たいは焼いてから煮ることで、香ばしさが加わり味わい深くいただけます。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    201 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    201 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    45 µg
    たい(切り身)、塩、片栗粉、白菜、サラダ油、大根…
    材料: たい(切り身)、塩、片栗粉、白菜、サ…
  • さんまの塩焼き

    • 215 kcal
    • 食塩 3.7 g
    瀬尾幸子
    脂ののった身がこんがり焼けたら、食欲を誘う香ばしい香りでいっぱい。秋の訪れを感じます。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    3.7 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    31 µg
    さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサラサラのもの…
    材料: さんま(1人1尾)、塩(焼き塩などサ…
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