レシピ数 ： 219 品
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鶏肉とミョウガの味噌炒め
- 149 kcal
- 食塩 1.1 g
仕上げの焦がし醤油がおいしさの秘訣。みょうがなど香り豊かな香味野菜は、減塩料理の強い見方。薄味でも美味しくいただけます。エネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質7.4 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム385 mgカルシウム19 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgエネルギー149 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質7.4 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール70 mgカリウム385 mgカルシウム19 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸26 µg鶏もも肉（皮なし）、ピーマン、みょうが、ごま油、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、ピーマン、みょう…-
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ひじきとひき肉の卵炒め
- 164 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン一枚のお手軽レシピ。ひじきに豊富な鉄は、豚肉と組み合わせることにより、吸収率がアップします。エネルギー164 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質12.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール141 mgカリウム427 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質12.1 g炭水化物4.5 g糖質2.4 g食物繊維2.1 gコレステロール141 mgカリウム427 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸21 µg豚ひき肉、卵、ひじき、塩、油、Aしょうゆ、Aみりん材料： 豚ひき肉、卵、ひじき、塩、油、Aしょ…-
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いんげんと豚のはちみつ味噌炒め
- 204 kcal
- 食塩 1.4 g
カリッと食感のいんげんに、やわらかいなす。みそとはちみつの甘辛味のタレがよく絡みます。エネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質11.2 g炭水化物11.5 g糖質8.3 g食物繊維3.2 gコレステロール48 mgカリウム567 mgカルシウム57 mgリン202 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸53 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質11.2 g炭水化物11.5 g糖質8.3 g食物繊維3.2 gコレステロール48 mgカリウム567 mgカルシウム57 mgリン202 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸53 µg豚もも薄切り肉、さやいんげん、なす、ごま油、Aみ…材料： 豚もも薄切り肉、さやいんげん、なす、…-
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スナップえんどうと豚肉のひじき炒め
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
スナップえんどうのシャキッとした食感がおいしい炒めものです。ほどよい和風の味付けでご飯のおかずにぴったり。エネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.3 g脂質7.5 g炭水化物8.8 g糖質6.1 g食物繊維2.7 gコレステロール53 mgカリウム572 mgカルシウム60 mgリン211 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸29 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.3 g脂質7.5 g炭水化物8.8 g糖質6.1 g食物繊維2.7 gコレステロール53 mgカリウム572 mgカルシウム60 mgリン211 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸29 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、乾燥ひじき、スナップ…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、乾燥ひじ…-
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マッシュルームとにらと卵の炒め
- 108 kcal
- 食塩 1.0 g
マッシュルームの香りが際立つ、切って炒めるだけのスピードメニュー。卵は最後に加えることで、きれいに仕上がります。エネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質7.4 g炭水化物3.7 g糖質1.5 g食物繊維2.2 gコレステロール185 mgカリウム478 mgカルシウム50 mgリン146 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC10 mg葉酸88 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質7.4 g炭水化物3.7 g糖質1.5 g食物繊維2.2 gコレステロール185 mgカリウム478 mgカルシウム50 mgリン146 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC10 mg葉酸88 µgマッシュルーム、にら、卵、ごま油、酒、中華風だし…材料： マッシュルーム、にら、卵、ごま油、酒…-
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簡単 イカとネギのオイマヨ炒め
- 75 kcal
- 食塩 0.7 g
いかをマヨネーズとオイスターソースで炒めて、濃厚な味わいの炒めものに。ご飯がすすむ一品です。エネルギー75 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.9 g脂質2.1 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gコレステロール153 mgカリウム299 mgカルシウム40 mgリン173 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.0 µgビタミンC14 mg葉酸44 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.9 g脂質2.1 g炭水化物3.5 g糖質2.2 g食物繊維1.3 gコレステロール153 mgカリウム299 mgカルシウム40 mgリン173 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.0 µgビタミンC14 mg葉酸44 µgいか、青ねぎ、にんにく（すりおろし）、オイスター…材料： いか、青ねぎ、にんにく（すりおろし）…-
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トマトとピーマンと豚肉のオイスター炒め
- 314 kcal
- 食塩 1.8 g
トマトとピーマンの色合いが美しい一皿。トマトの酸味に、オイスターソースのコクとうまみが合わさり、ご飯によく合います。エネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質21.4 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム585 mgカルシウム18 mgリン205 mg鉄1.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC51 mg葉酸33 µgエネルギー314 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.0 g脂質21.4 g炭水化物8.7 g糖質6.8 g食物繊維1.9 gコレステロール69 mgカリウム585 mgカルシウム18 mgリン205 mg鉄1.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC51 mg葉酸33 µg豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油、Ａオイスタ…材料： 豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油…-
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ゴーヤーと長ねぎと牛肉のオイスターソース炒め
- 407 kcal
- 食塩 1.5 g
夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。エネルギー407 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.2 g脂質29.6 g炭水化物13.3 g糖質8.2 g食物繊維5.1 gコレステロール73 mgカリウム758 mgカルシウム51 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛5.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC107 mg葉酸152 µgエネルギー407 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.2 g脂質29.6 g炭水化物13.3 g糖質8.2 g食物繊維5.1 gコレステロール73 mgカリウム758 mgカルシウム51 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛5.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.9 µgビタミンC107 mg葉酸152 µg牛肉（切り落とし）、A塩、Aこしょう、サラダ油、…材料： 牛肉（切り落とし）、A塩、Aこしょう…-
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鶏肉となすの甘辛炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.4 g
味付けはめんつゆと簡単な甘辛炒め。鶏肉に片栗粉をまぶすことで、少量の調味料でもしっかりと絡みます。ご飯がすすむ一品です。エネルギー220 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質14.5 g炭水化物9.8 g糖質7.9 g食物繊維1.9 gコレステロール72 mgカリウム428 mgカルシウム46 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質14.5 g炭水化物9.8 g糖質7.9 g食物繊維1.9 gコレステロール72 mgカリウム428 mgカルシウム46 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、片栗粉、なす、ごま油、小…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、片栗粉、なす…-
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簡単 海老とアスパラガスの中華風塩炒め
- 118 kcal
- 食塩 1.2 g
えびのプリプリ食感がたまらない中華風塩炒め。アスパラを加えることで彩りが良くなり、食べごたえがアップします。エネルギー118 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.3 g脂質4.6 g炭水化物5.2 g糖質4.2 g食物繊維1.0 gコレステロール112 mgカリウム346 mgカルシウム59 mgリン191 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸125 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.3 g脂質4.6 g炭水化物5.2 g糖質4.2 g食物繊維1.0 gコレステロール112 mgカリウム346 mgカルシウム59 mgリン191 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸125 µgアスパラガス、むきえび、A酒、A塩、Aこしょう、…材料： アスパラガス、むきえび、A酒、A塩、…-
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