ひじき のレシピ 7

by おいしい健康
ひじき煮を卵で包んだ栄養満点レシピ。子どもからお年寄りまでおすすめ。包むのが面倒な方は全て混ぜ合わせて焼いても良いです。
材料: 卵、牛乳、塩、ひじきの煮物、バター(有塩)、ベビーリーフ
by mooooooog
スナップえんどうのしゃきしゃき食感がアクセントに。食物繊維がしっかりとれ、甘じょっぱい味付けでご飯がすすみます。
材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、乾燥ひじき、スナップえんどう、ごま油、A…
by Blue-Island
裏返した油揚げにポテトを入れてカリッと焼き上げた、アイデアレシピ。一般的なコロッケより、低カロリーで簡単です。
材料: じゃがいも、油揚げ(1枚/人)、ひじき(乾燥)、塩コショウ、ソース
by ななクレープ
フライパン一枚のお手軽レシピ。ひじきに豊富な鉄は、豚肉と組み合わせることにより、吸収率がアップします。
材料: 豚ひき肉、卵、ひじき、塩、油、Aしょうゆ、Aみりん
by サワムラアキヒコ
鉄が1食で1日分の約15%摂れ、ビタミンCと一緒に摂ると鉄の吸収率がUP。ビタミンCが豊富な食材と組み合わせましょう。
材料: 米、水、酒、しょうゆ、枝豆、乾燥ひじき、和風だしの素
by ゆきらいん
玄米とひじきで、ミネラルたっぷりの炊き込みご飯。中でも、貧血予防に有効な鉄、骨や歯の形成に必要なマグネシウムが豊富です。
材料: 玄米、水、乾燥ひじき、しょうゆ、塩、白炒りごま
by とももん1028
お惣菜や作り置きのひじきの煮物を利用できる一品!鉄分だけでなく、食物繊維もしっかりとれて生活習慣病や、その予防に効果的。
材料: イングリッシュマフィン、ひじき煮、カロリーハーフマヨネーズ、貝割れ大根