筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 : 703 品
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レンジで とろとろかぶと豆腐のそぼろ煮
- 202 kcal
- 食塩 1.6 g
たんぱく質をしっかりと補いつつ、脂質が控えめで消化にやさしい一皿。かぶは葉も使うことでカルシウムや鉄も摂れます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.8 g脂質8.6 g炭水化物12.6 g糖質9.2 g食物繊維3.4 gコレステロール44 mgカリウム683 mgカルシウム218 mgリン258 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC54 mg葉酸104 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質21.8 g脂質8.6 g炭水化物12.6 g糖質9.2 g食物繊維3.4 gコレステロール44 mgカリウム683 mgカルシウム218 mgリン258 mg鉄2.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC54 mg葉酸104 µg鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆腐、A、めん…材料: 鶏むねひき肉、かぶ、かぶの葉、木綿豆…-
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豆腐と小松菜のチャンプルー
- 162 kcal
- 食塩 1.2 g
沖縄料理の定番料理のゴーヤーチャンプルーを、豆腐と小松菜を使ってアレンジしました。桜えびの香ばしい香りがアクセント。エネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質8.9 g炭水化物9.5 g糖質5.7 g食物繊維3.8 gコレステロール117 mgカリウム643 mgカルシウム219 mgリン194 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸98 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.3 g脂質8.9 g炭水化物9.5 g糖質5.7 g食物繊維3.8 gコレステロール117 mgカリウム643 mgカルシウム219 mgリン194 mg鉄2.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC16 mg葉酸98 µg木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、エリンギ、長…材料: 木綿豆腐、卵、切り干し大根、小松菜、…-
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鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタン
- 291 kcal
- 食塩 1.0 g
お鍋とオーブントースターを使ってできるお手軽なグラタンです。口溶けの良いホワイトソースが食欲をそそります。エネルギー291 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.5 g脂質8.3 g炭水化物39.4 g糖質35.8 g食物繊維3.6 gコレステロール44 mgカリウム537 mgカルシウム219 mgリン313 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC32 mg葉酸62 µgエネルギー291 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.5 g脂質8.3 g炭水化物39.4 g糖質35.8 g食物繊維3.6 gコレステロール44 mgカリウム537 mgカルシウム219 mgリン313 mg鉄1.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC32 mg葉酸62 µg鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、ブロッコリー、バター…材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、ブロッコ…-
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さば缶でスンドゥブチゲ
- 205 kcal
- 食塩 1.8 g
白菜キムチのうま味、辛味とさば水煮のうま味がマッチして本格的な味わいになります。エネルギー205 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.4 g脂質11.6 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール67 mgカリウム429 mgカルシウム219 mgリン287 mg鉄2.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.5 µgビタミンB127.7 µgビタミンC9 mg葉酸66 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.4 g脂質11.6 g炭水化物7.5 g糖質5.4 g食物繊維2.1 gコレステロール67 mgカリウム429 mgカルシウム219 mgリン287 mg鉄2.8 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.5 µgビタミンB127.7 µgビタミンC9 mg葉酸66 µgさば水煮缶(汁含む)、絹ごし豆腐、カットほうれん…材料: さば水煮缶(汁含む)、絹ごし豆腐、カ…-
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さば缶とほうれん草のごま炒め
- 205 kcal
- 食塩 0.9 g
良質な脂質を含むさば缶と冷凍野菜を使い、疲れている時でもパパッと作れる一品。面倒な下ゆでも冷凍野菜で手軽になります。エネルギー205 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.4 g脂質13.2 g炭水化物11.3 g糖質8.4 g食物繊維2.9 gコレステロール34 mgカリウム284 mgカルシウム219 mgリン140 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.4 µgビタミンB124.8 µgビタミンC13 mg葉酸86 µgエネルギー205 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.4 g脂質13.2 g炭水化物11.3 g糖質8.4 g食物繊維2.9 gコレステロール34 mgカリウム284 mgカルシウム219 mgリン140 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD4.4 µgビタミンB124.8 µgビタミンC13 mg葉酸86 µgさば水煮(固形量)、ほうれん草(冷凍)、片栗粉、…材料: さば水煮(固形量)、ほうれん草(冷凍…-
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れんこん入り肉団子鍋
- 259 kcal
- 食塩 2.1 g
たんぱく質と食物繊維がとれる、満足感のある鍋。れんこんの食感と、ごろっとした肉団子をさっぱり味で楽しめます。エネルギー259 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.7 g脂質13.3 g炭水化物19.3 g糖質13.7 g食物繊維5.6 gコレステロール64 mgカリウム976 mgカルシウム219 mgリン252 mg鉄3.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸148 µgエネルギー259 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質20.7 g脂質13.3 g炭水化物19.3 g糖質13.7 g食物繊維5.6 gコレステロール64 mgカリウム976 mgカルシウム219 mgリン252 mg鉄3.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC74 mg葉酸148 µg鶏ひき肉、塩、片栗粉、油揚げ、水菜、れんこん、し…材料: 鶏ひき肉、塩、片栗粉、油揚げ、水菜、…-
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ワンプレートおせち
- 359 kcal
- 食塩 3.0 g
火を使わず、電子レンジで完結するワンプレートのおせち。お正月のお祝いに。エネルギー359 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質22.3 g脂質4.6 g炭水化物58.3 g糖質54.8 g食物繊維3.5 gコレステロール138 mgカリウム667 mgカルシウム219 mgリン298 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC21 mg葉酸62 µgエネルギー359 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質22.3 g脂質4.6 g炭水化物58.3 g糖質54.8 g食物繊維3.5 gコレステロール138 mgカリウム667 mgカルシウム219 mgリン298 mg鉄2.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC21 mg葉酸62 µg蒸しえび、有頭えび、A酒、A塩、紅白なます、大根…材料: 蒸しえび、有頭えび、A酒、A塩、紅白…-
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鮭とほうれんそうの和風グラタン
- 237 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐を使った和風グラタン。豆腐を使っているので、通常のホワイトソースよりも脂質が少なく、寒い日におすすめの一品です。エネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.2 g脂質13.5 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール50 mgカリウム561 mgカルシウム220 mgリン326 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC14 mg葉酸96 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.2 g脂質13.5 g炭水化物10.9 g糖質8.9 g食物繊維2.0 gコレステロール50 mgカリウム561 mgカルシウム220 mgリン326 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD16.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC14 mg葉酸96 µg鮭(切り身)、塩、こしょう、ほうれん草、長ねぎ、…材料: 鮭(切り身)、塩、こしょう、ほうれん…-
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肉団子とかぶのクリーム煮
- 318 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏ひき肉に片栗粉を加えるとやわらかな肉だんごに。手軽に作れるホワイトソースはシチューやグラタンにも応用できます。エネルギー318 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質17.9 g炭水化物23.8 g糖質20.7 g食物繊維3.1 gコレステロール87 mgカリウム738 mgカルシウム220 mgリン230 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸86 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.7 g脂質17.9 g炭水化物23.8 g糖質20.7 g食物繊維3.1 gコレステロール87 mgカリウム738 mgカルシウム220 mgリン230 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC39 mg葉酸86 µg鶏ひき肉、かぶ、かぶの葉、にんじん、水、顆粒コン…材料: 鶏ひき肉、かぶ、かぶの葉、にんじん、…-
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ふわふわ豆腐のお好み焼き
- 330 kcal
- 食塩 1.9 g
キャベツをたっぷりと入れて、食物繊維が補えます。豆腐を使ってエネルギーを抑えた、やわらかく食べやすいお好み焼きです。エネルギー330 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質14.6 g炭水化物31.8 g糖質27.5 g食物繊維4.3 gコレステロール190 mgカリウム533 mgカルシウム221 mgリン273 mg鉄3.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC40 mg葉酸116 µgエネルギー330 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質14.6 g炭水化物31.8 g糖質27.5 g食物繊維4.3 gコレステロール190 mgカリウム533 mgカルシウム221 mgリン273 mg鉄3.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC40 mg葉酸116 µg木綿豆腐、卵(Mサイズ)、キャベツ、小ねぎ、小麦…材料: 木綿豆腐、卵(Mサイズ)、キャベツ、…-
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