レシピ数 : 20 品
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塩分控えめ さばのみそ煮
- 216 kcal
- 食塩 1.3 g
一般的なみそ煮よりも塩分控えめです。煮汁が煮立ってから魚を加えると臭みが出ず、みその風味が一段と引き立ちます。エネルギー216 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.4 g脂質13.8 g炭水化物7.2 g糖質6.8 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム306 mgカルシウム12 mgリン191 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.4 g脂質13.8 g炭水化物7.2 g糖質6.8 g食物繊維0.4 gコレステロール49 mgカリウム306 mgカルシウム12 mgリン191 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC1 mg葉酸14 µgさば(切り身)、しょうが、みそ、煮汁、酒、砂糖、…材料: さば(切り身)、しょうが、みそ、煮汁…-
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塩分控えめ ぶりの照り焼き
- 159 kcal
- 食塩 0.6 g
甘辛いタレがぶりに絡み、ごはんによく合います。晩ごはんやお弁当にも大活躍の定番おかずです。エネルギー159 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質11.3 g炭水化物3.1 g糖質3.1 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム220 mgカルシウム13 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質11.3 g炭水化物3.1 g糖質3.1 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム220 mgカルシウム13 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgぶり(切り身)、酒(ぶり用)、サラダ油、A、しょ…材料: ぶり(切り身)、酒(ぶり用)、サラダ…-
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塩分控えめ チキンライス
- 428 kcal
- 食塩 1.6 g
具を大きめに切った、食べごたえのあるチキンライス。バターとケチャップの風味が食欲をそそり、塩分控えめでも満足感充分。エネルギー428 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.1 g脂質12.4 g炭水化物67.6 g糖質63.7 g食物繊維3.9 gコレステロール62 mgカリウム458 mgカルシウム19 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgエネルギー428 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.1 g脂質12.4 g炭水化物67.6 g糖質63.7 g食物繊維3.9 gコレステロール62 mgカリウム458 mgカルシウム19 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸27 µgご飯、鶏もも肉(皮付き)、玉ねぎ、しめじ、バター…材料: ご飯、鶏もも肉(皮付き)、玉ねぎ、し…-
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豚ひき肉の梅しそ炒飯
- 429 kcal
- 食塩 1.9 g
梅干しの酸味と青じその風味であっさり食べやすい炒飯。ご飯をパラパラに仕上げるコツはヘラの裏で押しながら炒めることです。エネルギー429 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.1 g脂質16.8 g炭水化物58.9 g糖質56.2 g食物繊維2.7 gコレステロール44 mgカリウム269 mgカルシウム19 mgリン136 mg鉄1.2 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー429 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質15.1 g脂質16.8 g炭水化物58.9 g糖質56.2 g食物繊維2.7 gコレステロール44 mgカリウム269 mgカルシウム19 mgリン136 mg鉄1.2 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgご飯、豚ひき肉、梅干し(塩分10)、青じそ、オリ…材料: ご飯、豚ひき肉、梅干し(塩分10)、…-
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塩分控えめ 鶏肉となすのみぞれ煮
- 221 kcal
- 食塩 1.2 g
大根の水分だけで煮たみぞれ煮です。大根の甘味と鶏肉の旨味で塩分控えめでもしっかりとした味わいになります。エネルギー221 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.1 g脂質12.6 g炭水化物14.4 g糖質13.0 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム380 mgカルシウム22 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸36 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.1 g脂質12.6 g炭水化物14.4 g糖質13.0 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム380 mgカルシウム22 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸36 µg鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、なす、大根おろし、サ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、片栗粉、なす、大…-
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減塩レシピ カレイの野菜甘酢あんかけ
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
カレイは低脂質、高たんぱく質。消化吸収もよいので、幅広い年齢層や、病後の方などにも取り入れやすい食材です。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.9 g脂質9.0 g炭水化物8.9 g糖質8.1 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム340 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.9 g脂質9.0 g炭水化物8.9 g糖質8.1 g食物繊維0.8 gコレステロール96 mgカリウム340 mgカルシウム23 mgリン186 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC9 mg葉酸31 µgカレイ、A酒、A塩、片栗粉、玉ねぎ、にんじん、ひ…材料: カレイ、A酒、A塩、片栗粉、玉ねぎ、…-
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しいたけとごぼうでおいしく減塩 牛丼
- 427 kcal
- 食塩 1.0 g
しいたけとごぼうの風味を活かすことで、塩分控えめでもおいしく仕上げた牛丼です。一味とうがらしなどを振ってもよく合います。エネルギー427 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質10.1 g炭水化物68.8 g糖質63.7 g食物繊維5.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム24 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー427 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質10.1 g炭水化物68.8 g糖質63.7 g食物繊維5.1 gコレステロール42 mgカリウム459 mgカルシウム24 mgリン204 mg鉄1.5 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgご飯、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう、干ししいた…材料: ご飯、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、ごぼう…-
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焼きチーズカレー
- 548 kcal
- 食塩 1.9 g
コンビニでも手に入る材料で、熱々の一品が簡単に。ご飯にちょっと一工夫で、カレーの満足度はそのままでも、塩分控えめです。エネルギー548 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質11.0 g脂質21.1 g炭水化物82.3 g糖質78.4 g食物繊維3.9 gコレステロール31 mgカリウム156 mgカルシウム26 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー548 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質11.0 g脂質21.1 g炭水化物82.3 g糖質78.4 g食物繊維3.9 gコレステロール31 mgカリウム156 mgカルシウム26 mgリン102 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgご飯、A すりおろしにんにく、A バター(塩分不…材料: ご飯、A すりおろしにんにく、A バ…-
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塩分を抑えた 焼き餃子
- 243 kcal
- 食塩 0.7 g
玉ねぎを入れると、肉がぱさつかずに仕上がります。たれのしょうゆを減らして塩分を抑え、酢の酸味でさっぱりといただきます。エネルギー243 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質11.0 g炭水化物26.3 g糖質24.2 g食物繊維2.1 gコレステロール30 mgカリウム325 mgカルシウム33 mgリン97 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸45 µgエネルギー243 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質11.0 g炭水化物26.3 g糖質24.2 g食物繊維2.1 gコレステロール30 mgカリウム325 mgカルシウム33 mgリン97 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸45 µg豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃子の皮(1人…材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃…-
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塩分控えめ 鶏肉と白菜のガリバタ炒め
- 142 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉と白菜があればさっと作れる炒めもの。にんにくとバターの風味が効いているので塩分控えめでもおいしく食べられます。エネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質7.4 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール78 mgカリウム508 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸59 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質7.4 g炭水化物4.3 g糖質2.6 g食物繊維1.7 gコレステロール78 mgカリウム508 mgカルシウム36 mgリン203 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸59 µg鶏もも肉(皮なし)、白菜、しめじ、バター、A、に…材料: 鶏もも肉(皮なし)、白菜、しめじ、バ…-
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