レシピ数 ： 353 品
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塩麹のジューシーから揚げ
- 165 kcal
- 食塩 0.9 g
味付けは塩麹のみ。塩麹で漬けることでしっとりとジューシーに仕上がります。エネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.5 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム381 mgカルシウム13 mgリン167 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.8 g脂質8.1 g炭水化物9.1 g糖質8.5 g食物繊維0.6 gコレステロール70 mgカリウム381 mgカルシウム13 mgリン167 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸37 µg鶏もも肉（皮なし）、塩麹、片栗粉、揚げ油、レタス…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩麹、片栗粉、揚…-
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鶏と根菜の含め煮 柚子胡椒ぞえ
- 192 kcal
- 食塩 1.6 g
鶏肉をフライパンでしっかり焼くことで香ばしさが加わり、薄味でもおいしく召し上がることができます。エネルギー192 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.9 g脂質12.2 g炭水化物9.2 g糖質6.5 g食物繊維2.7 gコレステロール62 mgカリウム650 mgカルシウム40 mgリン169 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸50 µgエネルギー192 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.9 g脂質12.2 g炭水化物9.2 g糖質6.5 g食物繊維2.7 gコレステロール62 mgカリウム650 mgカルシウム40 mgリン169 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC13 mg葉酸50 µg鶏もも、塩、酒、油、生姜、大根、人参、だし汁、薄…材料： 鶏もも、塩、酒、油、生姜、大根、人参…-
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鶏肉と冬野菜のポトフ
- 194 kcal
- 食塩 1.6 g
鶏もも肉と白菜をコトコト煮込んで素材の旨みを引き出します。鶏肉は焼き目をつけてから煮込むことがおいしく仕上げるポイント。エネルギー194 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.8 g脂質12.1 g炭水化物9.2 g糖質6.5 g食物繊維2.7 gコレステロール71 mgカリウム638 mgカルシウム62 mgリン193 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸89 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.8 g脂質12.1 g炭水化物9.2 g糖質6.5 g食物繊維2.7 gコレステロール71 mgカリウム638 mgカルシウム62 mgリン193 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸89 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、白菜、かぶ、にんじん、粒…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、白菜、かぶ、…-
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鶏肉とネギたっぷりの香味ダレ
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
ジューシーな鶏肉にねぎをたっぷりと使った香味だれがよく合います。夏におすすめの食欲を刺激する一品です。エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.7 g脂質8.1 g炭水化物9.2 g糖質7.6 g食物繊維1.6 gコレステロール70 mgカリウム460 mgカルシウム30 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸55 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.7 g脂質8.1 g炭水化物9.2 g糖質7.6 g食物繊維1.6 gコレステロール70 mgカリウム460 mgカルシウム30 mgリン187 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸55 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、片…-
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鶏ちゃん焼き
- 204 kcal
- 食塩 1.4 g
岐阜県の飛騨地方南部、奥美濃地方を中心に親しまれる鶏肉を使った郷土料理。手軽に野菜がたっぷり摂れます。エネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質12.4 g炭水化物9.2 g糖質6.6 g食物繊維2.6 gコレステロール62 mgカリウム554 mgカルシウム58 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸97 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質12.4 g炭水化物9.2 g糖質6.6 g食物繊維2.6 gコレステロール62 mgカリウム554 mgカルシウム58 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸97 µg鶏もも肉（皮付き）、キャベツ、にら、ごま油、A、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、キャベツ、にら、…-
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鶏もも肉とキャベツのサワースープ
- 227 kcal
- 食塩 1.8 g
キャベツと玉ねぎの甘味を生かしたさっぱりとしたスープ。白ワインビネガーのさわやかな酸味があと引くおいしさです。エネルギー227 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.0 g脂質14.8 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール67 mgカリウム453 mgカルシウム45 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸69 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.0 g脂質14.8 g炭水化物9.3 g糖質7.0 g食物繊維2.3 gコレステロール67 mgカリウム453 mgカルシウム45 mgリン168 mg鉄0.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC35 mg葉酸69 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、キャベツ、玉ね…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、キ…-
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鶏肉の韓国風手巻きサラダ
- 213 kcal
- 食塩 1.5 g
柔らかく仕上げた鶏肉とたれを野菜に包んでいただきます。ねぎは、食欲増進効果や消化・血行促進効果があります。エネルギー213 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.5 g脂質13.8 g炭水化物9.3 g糖質7.3 g食物繊維2.0 gコレステロール72 mgカリウム445 mgカルシウム60 mgリン179 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸57 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.5 g脂質13.8 g炭水化物9.3 g糖質7.3 g食物繊維2.0 gコレステロール72 mgカリウム445 mgカルシウム60 mgリン179 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸57 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、こしょう、長ねぎ、サラダ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、こしょう、長…-
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鶏肉とエシャレットの柚子胡椒炒め
- 177 kcal
- 食塩 1.1 g
エシャレットに含まれるアリシンは、糖質の代謝を促進すると言われています。また、血栓の予防にも期待されています。エネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質8.1 g炭水化物9.5 g糖質3.7 g食物繊維5.8 gコレステロール87 mgカリウム480 mgカルシウム17 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸39 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.4 g脂質8.1 g炭水化物9.5 g糖質3.7 g食物繊維5.8 gコレステロール87 mgカリウム480 mgカルシウム17 mgリン219 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸39 µg鶏もも肉（皮なし）、エシャレット、サラダ油、しょ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、エシャレット、サ…-
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鶏たま大根の甘辛炒め
- 178 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉に片栗粉をまぶすことで、たれが絡みやすく、塩分控えめでも味を感じやすくなり満足度アップ◎エネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µgエネルギー178 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.6 g脂質9.4 g炭水化物9.6 g糖質8.2 g食物繊維1.4 gコレステロール199 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン191 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.2 µgビタミンC14 mg葉酸58 µg鶏もも肉（皮なし）、片栗粉、うずら卵（水煮）、大…材料： 鶏もも肉（皮なし）、片栗粉、うずら卵…-
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しっとりローストチキン
- 276 kcal
- 食塩 1.5 g
しっとりとやわらかく仕上げたローストチキン。手作りのソースなどを添えて色んな味を楽しんで。クリスマスやおもてなしに。エネルギー276 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.7 g脂質18.3 g炭水化物9.6 g糖質8.8 g食物繊維0.8 gコレステロール89 mgカリウム461 mgカルシウム15 mgリン196 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC71 mg葉酸47 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.7 g脂質18.3 g炭水化物9.6 g糖質8.8 g食物繊維0.8 gコレステロール89 mgカリウム461 mgカルシウム15 mgリン196 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC71 mg葉酸47 µg鶏もも肉、砂糖、塩、こしょう、オリーブ油、赤パプ…材料： 鶏もも肉、砂糖、塩、こしょう、オリー…-
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