血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2409 品
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ピリッと簡単 わさびダレで豚肉炒め
- 142 kcal
- 食塩 1.2 g
わさびの辛味がアクセントに。通常の調味料に１種類加えるだけで味に変化が生まれ、塩分を抑えられます。エネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.6 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム55 mgリン190 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸42 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質7.6 g炭水化物3.6 g糖質2.1 g食物繊維1.5 gコレステロール47 mgカリウム483 mgカルシウム55 mgリン190 mg鉄1.2 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC13 mg葉酸42 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、チンゲン菜、しめじ、…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、チンゲン…-
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かつおとトマトの香味ぽん酢あえ
- 108 kcal
- 食塩 0.8 g
３ステップのお手軽レシピ。大葉やみょうがの風味をいかして塩分も控えめです。鰹は不足しやすい鉄が多く含まれます。エネルギー108 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム409 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物3.6 g糖質2.8 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム409 mgカルシウム15 mgリン190 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB125.0 µgビタミンC10 mg葉酸19 µgかつお（刺身用の柵）、トマト、青じそ、みょうが、…材料： かつお（刺身用の柵）、トマト、青じそ…-
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たらとブロッコリーのタルタルソース
- 137 kcal
- 食塩 0.8 g
包丁いらずで作れます。タルタルソースはマヨネーズを控え、ヨーグルトを加えて脂質をカット。お腹にやさしい一品です。エネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.9 g脂質6.2 g炭水化物3.6 g糖質1.4 g食物繊維2.2 gコレステロール142 mgカリウム401 mgカルシウム68 mgリン254 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.2 µgビタミンC28 mg葉酸77 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質17.9 g脂質6.2 g炭水化物3.6 g糖質1.4 g食物繊維2.2 gコレステロール142 mgカリウム401 mgカルシウム68 mgリン254 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.2 µgビタミンC28 mg葉酸77 µgたら（切り身）、ブロッコリー（冷凍）、酒、ゆで卵…材料： たら（切り身）、ブロッコリー（冷凍）…-
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クルクル厚揚げ
- 218 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げを豚肉で巻いてボリューム満点の主菜に仕上げました。厚揚げに甘辛い味が絡んでご飯がすすむ一品です。エネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.0 g脂質12.6 g炭水化物3.6 g糖質3.0 g食物繊維0.6 gコレステロール40 mgカリウム340 mgカルシウム197 mgリン258 mg鉄2.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.0 g脂質12.6 g炭水化物3.6 g糖質3.0 g食物繊維0.6 gコレステロール40 mgカリウム340 mgカルシウム197 mgリン258 mg鉄2.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg豚もも薄切り(脂身なし)、厚揚げ、Ａ醤油、Ａ酒、…材料： 豚もも薄切り(脂身なし)、厚揚げ、Ａ…-
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白身魚の梅肉蒸し スチームクッカー使用
- 62 kcal
- 食塩 0.5 g
蒸し料理で簡単ヘルシー！脂質が控えめで胃にも優しく、夜遅い食事にも、オススメです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.8 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gコレステロール35 mgカリウム354 mgカルシウム30 mgリン172 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸35 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.8 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質2.1 g食物繊維1.6 gコレステロール35 mgカリウム354 mgカルシウム30 mgリン172 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC2 mg葉酸35 µg鱈、梅干し、長ねぎ、紫蘇（大葉）、醤油、酒、エリ…材料： 鱈、梅干し、長ねぎ、紫蘇（大葉）、醤…-
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豚肉巻きトマトステーキ
- 136 kcal
- 食塩 0.6 g
輪切りにしたトマトに豚肉を巻いて焼くだけ。食べごたえのある一皿です。トマト、豚肉のうま味をいかし、味付けはシンプルに。エネルギー136 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.8 g脂質8.2 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム369 mgカルシウム8 mgリン140 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸18 µgエネルギー136 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.8 g脂質8.2 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール40 mgカリウム369 mgカルシウム8 mgリン140 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸18 µgトマト、豚もも薄切り肉、塩、粗びき黒こしょう、オ…材料： トマト、豚もも薄切り肉、塩、粗びき黒…-
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バルサミコチキン アーモンド
- 157 kcal
- 食塩 0.7 g
アーモンドのパリパリとした食感が楽しい一品です。バルサミコ酢のコクのある酸味でご飯が進みます。エネルギー157 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.4 g脂質8.7 g炭水化物3.7 g糖質3.2 g食物繊維0.5 gコレステロール70 mgカリウム307 mgカルシウム18 mgリン181 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸11 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.4 g脂質8.7 g炭水化物3.7 g糖質3.2 g食物繊維0.5 gコレステロール70 mgカリウム307 mgカルシウム18 mgリン181 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸11 µg鶏もも肉（皮なし）、酒、塩、黒こしょう、スライス…材料： 鶏もも肉（皮なし）、酒、塩、黒こしょ…-
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アスパラの豚肉巻きオイスターソース
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉でアスパラを巻いて焼くだけ！アスパラのアスパラギン酸と、豚肉のビタミンB１で疲労回復にぴったりの一品です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.7 g脂質9.3 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム382 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸115 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.7 g脂質9.3 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム382 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸115 µgアスパラガス 、豚ロース肉脂身なし（しゃぶしゃぶ…材料： アスパラガス 、豚ロース肉脂身なし（…-
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マッシュルームとにらと卵の炒め
- 108 kcal
- 食塩 1.0 g
マッシュルームの香りが際立つ、切って炒めるだけのスピードメニュー。卵は最後に加えることで、きれいに仕上がります。エネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質7.4 g炭水化物3.7 g糖質1.5 g食物繊維2.2 gコレステロール185 mgカリウム478 mgカルシウム50 mgリン146 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC10 mg葉酸88 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.4 g脂質7.4 g炭水化物3.7 g糖質1.5 g食物繊維2.2 gコレステロール185 mgカリウム478 mgカルシウム50 mgリン146 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC10 mg葉酸88 µgマッシュルーム、にら、卵、ごま油、酒、中華風だし…材料： マッシュルーム、にら、卵、ごま油、酒…-
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スズキのポアレ バルサミコ風味
- 155 kcal
- 食塩 1.0 g
おもてなしにもお勧めの一品。スズキは高たんぱく、低脂質で、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富です。エネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質5.1 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール77 mgカリウム437 mgカルシウム38 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgエネルギー155 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.2 g脂質5.1 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール77 mgカリウム437 mgカルシウム38 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgスズキ、塩、えび、さやいんげん、にんにく、オリー…材料： スズキ、塩、えび、さやいんげん、にん…-
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