血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1862 品
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豚肉とブロッコリーのクリームコーン煮
- 388 kcal
- 食塩 2.1 g
クリームコーンのとろみで、長時間煮なくても味が絡みやすくなります。野菜の優しい甘味がおいしく、子供から大人までおすすめ。エネルギー388 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.6 g脂質23.1 g炭水化物27.6 g糖質22.8 g食物繊維4.8 gコレステロール58 mgカリウム736 mgカルシウム95 mgリン279 mg鉄1.6 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC78 mg葉酸137 µgエネルギー388 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.6 g脂質23.1 g炭水化物27.6 g糖質22.8 g食物繊維4.8 gコレステロール58 mgカリウム736 mgカルシウム95 mgリン279 mg鉄1.6 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC78 mg葉酸137 µg豚こま肉、塩(豚肉下味用)、こしょう(豚肉下味用…材料: 豚こま肉、塩(豚肉下味用)、こしょう…-
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エビフライ
- 269 kcal
- 食塩 2.9 g
短時間で揚げて、サクサクの衣とぷりっとしたえびのおいしさを味わって。エネルギー269 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質21.5 g脂質9.8 g炭水化物25.2 g糖質23.1 g食物繊維2.1 gコレステロール213 mgカリウム307 mgカルシウム89 mgリン242 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸33 µgエネルギー269 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質21.5 g脂質9.8 g炭水化物25.2 g糖質23.1 g食物繊維2.1 gコレステロール213 mgカリウム307 mgカルシウム89 mgリン242 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC10 mg葉酸33 µg殻付きえび(ブラックタイガーなど 1人4尾)、…材料: 殻付きえび(ブラックタイガーなど …-
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お手軽焼き餃子
- 265 kcal
- 食塩 0.3 g
いつも家にある玉ねぎを使って手軽に作ることが出来ます。しょうゆを使わない酢とこしょうのタレで、塩分をしっかりカット。エネルギー265 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質12.8 g脂質13.7 g炭水化物24.6 g糖質23.2 g食物繊維1.4 gコレステロール37 mgカリウム260 mgカルシウム20 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質12.8 g脂質13.7 g炭水化物24.6 g糖質23.2 g食物繊維1.4 gコレステロール37 mgカリウム260 mgカルシウム20 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸19 µg豚ひき肉、玉ねぎ、にら、餃子の皮、サラダ油、ごま…材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、にら、餃子の皮、サ…-
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いかと春菊のカリカリチヂミ
- 254 kcal
- 食塩 1.3 g
小麦粉の量を抑えてカリッと仕上げました。いかのうま味と春菊、ごまの風味が効いてつけだれがなくても充分な味わいです。エネルギー254 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質9.4 g炭水化物25.4 g糖質23.2 g食物繊維2.2 gコレステロール200 mgカリウム431 mgカルシウム100 mgリン259 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.9 µgビタミンC7 mg葉酸70 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.8 g脂質9.4 g炭水化物25.4 g糖質23.2 g食物繊維2.2 gコレステロール200 mgカリウム431 mgカルシウム100 mgリン259 mg鉄1.2 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.9 µgビタミンC7 mg葉酸70 µgいか、春菊、ごま油、水、A、小麦粉、白ごま、和風…材料: いか、春菊、ごま油、水、A、小麦粉、…-
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もやしとにらとひき肉の春巻き
- 318 kcal
- 食塩 1.0 g
パリッとおいしい春巻き。揚げ物はカロリーが気になるという方は、皮の表面に油を塗り、トースターで焼くのも良いですよ。エネルギー318 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.7 g脂質21.2 g炭水化物25.5 g糖質23.3 g食物繊維2.2 gコレステロール23 mgカリウム218 mgカルシウム17 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー318 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質8.7 g脂質21.2 g炭水化物25.5 g糖質23.3 g食物繊維2.2 gコレステロール23 mgカリウム218 mgカルシウム17 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸29 µg春巻きの皮(1人2枚)、豚ひき肉、もやし、にら、…材料: 春巻きの皮(1人2枚)、豚ひき肉、も…-
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ねぎ巻きとんかつ
- 336 kcal
- 食塩 1.4 g
長ねぎの甘味と衣のサクサク感がたまらないおいしさ。パン粉は細かくして油を吸う量を抑えつつ、衣に粉チーズを加えてコクをプラス。エネルギー336 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.0 g脂質17.5 g炭水化物25.7 g糖質23.3 g食物繊維2.4 gコレステロール58 mgカリウム544 mgカルシウム83 mgリン234 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸52 µgエネルギー336 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.0 g脂質17.5 g炭水化物25.7 g糖質23.3 g食物繊維2.4 gコレステロール58 mgカリウム544 mgカルシウム83 mgリン234 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸52 µg豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)4枚/人、長ねぎ…材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)4枚…-
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はんぺんのコロッケ
- 247 kcal
- 食塩 1.3 g
フワフワなはんぺんのコロッケは、子供からご高齢の方まで美味しく食べられます。はんぺんの優しい味わいを楽しめる一皿です。エネルギー247 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.9 g脂質12.7 g炭水化物24.7 g糖質23.4 g食物繊維1.3 gコレステロール15 mgカリウム259 mgカルシウム24 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸23 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.9 g脂質12.7 g炭水化物24.7 g糖質23.4 g食物繊維1.3 gコレステロール15 mgカリウム259 mgカルシウム24 mgリン117 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸23 µgはんぺん、玉ねぎ、乾燥パン粉、サラダ油、A、小麦…材料: はんぺん、玉ねぎ、乾燥パン粉、サラダ…-
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チキンカツのトマト煮込み
- 427 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏むね肉を揚げてトマトソースで煮た洋風のカツ煮。満腹感を感じたい時におすすめの一品です。エネルギー427 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質36.2 g脂質20.2 g炭水化物28.4 g糖質23.6 g食物繊維4.8 gコレステロール91 mgカリウム1045 mgカルシウム54 mgリン277 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸134 µgエネルギー427 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質36.2 g脂質20.2 g炭水化物28.4 g糖質23.6 g食物繊維4.8 gコレステロール91 mgカリウム1045 mgカルシウム54 mgリン277 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC42 mg葉酸134 µg鶏むね肉(皮なし)、塩、小麦粉、卵、パン粉、揚げ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、小麦粉、卵、…-
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鶏手羽元と長いもの青海苔から揚げ
- 331 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏手羽元とゴロッとした長いもがボリューム満点の一皿。青海苔の香りと甘じょっぱいスパイスで、つい手がのびるおいしさです。エネルギー331 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質18.9 g炭水化物26.1 g糖質23.6 g食物繊維2.5 gコレステロール82 mgカリウム530 mgカルシウム65 mgリン171 mg鉄3.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB121.5 µgビタミンC17 mg葉酸27 µgエネルギー331 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質18.9 g炭水化物26.1 g糖質23.6 g食物繊維2.5 gコレステロール82 mgカリウム530 mgカルシウム65 mgリン171 mg鉄3.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB121.5 µgビタミンC17 mg葉酸27 µg鶏手羽元(1人3本)、長いも(皮付き)、牛乳、小…材料: 鶏手羽元(1人3本)、長いも(皮付き…-
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焼き餃子
- 269 kcal
- 食塩 1.1 g
香ばしく焼けた皮をひとかじり。野菜の甘みと、肉汁のうまみがジュワリとしみ出します。エネルギー269 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.6 g脂質14.0 g炭水化物25.7 g糖質24.0 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム270 mgカルシウム27 mgリン96 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸33 µgエネルギー269 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.6 g脂質14.0 g炭水化物25.7 g糖質24.0 g食物繊維1.7 gコレステロール30 mgカリウム270 mgカルシウム27 mgリン96 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸33 µg豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、長ねぎ、にんに…材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、長…-
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