血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1944 品
  • 我が家の鶏ハム

    • 67 kcal
    • 食塩 0.5 g
    HIROマンマ
    低脂肪の鶏ムネ肉を使い、さらに調理は茹でるだけの簡単ヘルシーレシピです。見た目もおしゃれで喜ばれます。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    125 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    125 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    24 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、ハーブ入りソルト、粗びき…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、ハーブ入りソ…
  • 帆立とセロリの塩麹バター炒め

    • 70 kcal
    • 食塩 1.1 g
    庭乃桃
    帆立は高たんぱく、低脂質。また、血中コレステロールを下げたり、血圧を正常に保つタウリンが豊富に含まれます。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    147 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    67 µg
    帆立て貝、セロリ、バター、白ワイン、A塩麹、A白…
    材料: 帆立て貝、セロリ、バター、白ワイン、…
  • だし巻き卵のきのこあんかけ

    • 70 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    料理初心者さんでも上手にできる方法で、きのこあんを作ります。簡単ですが、手が込んで見える一品です。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    99 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    165 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    99 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    31 µg
    市販 だし巻き卵、しめじ、なめこ、A水、Aしょう…
    材料: 市販 だし巻き卵、しめじ、なめこ、A…
  • ホタテのカルパッチョ

    • 72 kcal
    • 食塩 0.9 g
    putimiko
    さっぱり、酸味を抑えたソースです。日本酒や辛口ワインによく合う、一品です。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    128 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    5.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    5.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    279 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    128 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    5.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    57 µg
    ホタテ、Aしょうゆ、Aエキストラバージンオリーブ…
    材料: ホタテ、Aしょうゆ、Aエキストラバー…
  • たこのねぎまみれ

    • 73 kcal
    • 食塩 0.5 g
    真さん
    ごまとねぎの香りが食欲をそそります。調味料が淡白なたことよく絡み、噛むほどに味わい深い一品です。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    70 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    75 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    70 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    19 µg
    たこ、長ねぎ、にら、Aごま油、Aすりごま、Aしょ…
    材料: たこ、長ねぎ、にら、Aごま油、Aすり…
  • 砂肝のねぎ塩あえ

    • 74 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ∴nico
    簡単、ヘルシー、美味しいの3拍子揃った一品です。砂肝は鶏の胃の筋肉部分で、鉄やビタミンB12、亜鉛が豊富です。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    73 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    138 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    73 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    砂肝、ごま油、たれ、長ねぎ(みじん切り)、ごま油…
    材料: 砂肝、ごま油、たれ、長ねぎ(みじん切…
  • 電子レンジで たらの梅しょうが蒸し

    • 74 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    淡白なたらに梅干しとしょうがの風味をプラス。お腹にやさしい一品です。電子レンジで作れるのもうれしいポイント。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    191 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    191 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    たら(切り身)、梅干し、しょうが(薄切り)、A、…
    材料: たら(切り身)、梅干し、しょうが(薄…
  • 週末漁師のあじのなめろう

    • 75 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ブケブケキッチン
    手順2では、好みのたたき・練り加減でお試し下さい。ご飯にのせて、だし汁や湯をかけ、お茶漬け風にしても美味しくいただけます。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    146 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.3 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    1.2 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    253 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    146 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    5.3 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    10 µg
    あじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょうが(すりお…
    材料: あじ、A青じそ(みじん切り)、Aしょ…
  • 簡単 イカとネギのオイマヨ炒め

    • 75 kcal
    • 食塩 0.7 g
    どんぴんたん
    いかをマヨネーズとオイスターソースで炒めて、濃厚な味わいの炒めものに。ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    153 mg
    カリウム
    299 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    173 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    153 mg
    カリウム
    299 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    173 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    44 µg
    いか、青ねぎ、にんにく(すりおろし)、オイスター…
    材料: いか、青ねぎ、にんにく(すりおろし)…
  • 和風ミートローフ

    • 75 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    しょうがを効かせた和風ミートローフ。電子レンジで作ることで、しっとりと仕上がります。青海苔とごまの風味がアクセントに。
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    75 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    1.6 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    196 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    107 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白ごま、青海苔…
    材料: 鶏むねひき肉、しいたけ、いんげん、白…