食事でロコモ予防
ロコモティブシンドロームとは、筋肉や骨、関節などの衰えが原因で、「立つ」「座る」「歩く」などの日常生活に支障をきたしている状態のこと。骨や筋肉のもとになる栄養素が補えるレシピを集めました。
レシピ数 ： 572 品
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イカと小松菜とトマトのカレー炒め
- 114 kcal
- 食塩 1.3 g
フライパン一枚のお手軽おかず。高たんぱく、低カロリーで、ビタミン、ミネラルもバランスよく含みます。エネルギー114 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gコレステロール156 mgカリウム744 mgカルシウム152 mgリン216 mg鉄2.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.0 µgビタミンC41 mg葉酸107 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.0 g脂質3.2 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gコレステロール156 mgカリウム744 mgカルシウム152 mgリン216 mg鉄2.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB123.0 µgビタミンC41 mg葉酸107 µgいか、酒（いか用）、塩、こしょう、小松菜、トマト…材料： いか、酒（いか用）、塩、こしょう、小…-
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ほたて貝柱とかぶのチーズリゾット
- 242 kcal
- 食塩 1.4 g
リゾットは米をバターで炒めますが、脂質を抑えるためにご飯を使って炒める工程をカット。その分、貝柱でコクを出しました。エネルギー242 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質3.4 g炭水化物41.6 g糖質38.9 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム188 mgリン191 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC21 mg葉酸45 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.0 g脂質3.4 g炭水化物41.6 g糖質38.9 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム301 mgカルシウム188 mgリン191 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC21 mg葉酸45 µgご飯、ほたて貝柱水煮缶（汁含む）、かぶ、かぶの葉…材料： ご飯、ほたて貝柱水煮缶（汁含む）、か…-
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えびと青梗菜の中華炒め
- 118 kcal
- 食塩 1.4 g
彩り鮮やか中華炒め。えびやきのこのうま味がしっかり感じられます。ご飯にのせて食べてもおいしいですよ。エネルギー118 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.0 g脂質3.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール120 mgカリウム403 mgカルシウム106 mgリン207 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸60 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.0 g脂質3.4 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール120 mgカリウム403 mgカルシウム106 mgリン207 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC12 mg葉酸60 µgえび（殻付きで100g/人程度）、チンゲン菜、エ…材料： えび（殻付きで100g/人程度）、チ…-
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カニすき(カニ鍋)
- 169 kcal
- 食塩 2.8 g
豊富なビタミンB群など栄養豊富で体が元気になるお鍋。かにの旨味がしみでたつゆも楽しめ、野菜もたっぷりと食べられます。エネルギー169 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質17.8 g脂質3.4 g炭水化物16.8 g糖質11.8 g食物繊維5.0 gコレステロール31 mgカリウム914 mgカルシウム244 mgリン307 mg鉄2.5 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC30 mg葉酸143 µgエネルギー169 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質17.8 g脂質3.4 g炭水化物16.8 g糖質11.8 g食物繊維5.0 gコレステロール31 mgカリウム914 mgカルシウム244 mgリン307 mg鉄2.5 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB123.6 µgビタミンC30 mg葉酸143 µg松葉かに(殻付き)、えのきだけ、白菜、焼き豆腐、…材料： 松葉かに(殻付き)、えのきだけ、白菜…-
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レンジでできるかぼちゃとツナのショートパスタ
- 362 kcal
- 食塩 2.3 g
こっくり甘いかぼちゃクリームをツナの旨味が引き締めます。保存用の袋を利用して、一度にレンジで完成するショートパスタです。エネルギー362 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質24.3 g脂質3.4 g炭水化物64.2 g糖質57.9 g食物繊維6.3 gコレステロール28 mgカリウム840 mgカルシウム277 mgリン349 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.2 µgビタミンC23 mg葉酸70 µgエネルギー362 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質24.3 g脂質3.4 g炭水化物64.2 g糖質57.9 g食物繊維6.3 gコレステロール28 mgカリウム840 mgカルシウム277 mgリン349 mg鉄1.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.2 µgビタミンC23 mg葉酸70 µgペンネ（乾燥 ３分ゆでのもの）、A、かぼちゃ（冷…材料： ペンネ（乾燥 ３分ゆでのもの）、A、…-
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イワシとトマトでイワシビーンズ
- 127 kcal
- 食塩 1.8 g
日本人に不足しがちなカルシウムが、この1品で1日の30％摂取可能。カルシウムの吸収を約20倍にするビタミンDもたっぷり！エネルギー127 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物10.6 g糖質8.0 g食物繊維2.6 gコレステロール45 mgカリウム470 mgカルシウム205 mgリン290 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD20.0 µgビタミンB1211.6 µgビタミンC16 mg葉酸39 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.2 g脂質3.4 g炭水化物10.6 g糖質8.0 g食物繊維2.6 gコレステロール45 mgカリウム470 mgカルシウム205 mgリン290 mg鉄2.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD20.0 µgビタミンB1211.6 µgビタミンC16 mg葉酸39 µgいわし（丸干し）、大豆(水煮)、玉ねぎ（みじん切…材料： いわし（丸干し）、大豆(水煮)、玉ね…-
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サラダチキンで生春巻き
- 230 kcal
- 食塩 3.7 g
お好みのたれにつけていただく、サラダチキンを使った生春巻き。さっぱりした味わいながら、たんぱく質がしっかりとれます。エネルギー230 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質13.4 g脂質3.4 g炭水化物36.8 g糖質35.3 g食物繊維1.5 gコレステロール5 mgカリウム275 mgカルシウム110 mgリン86 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸60 µgエネルギー230 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質13.4 g脂質3.4 g炭水化物36.8 g糖質35.3 g食物繊維1.5 gコレステロール5 mgカリウム275 mgカルシウム110 mgリン86 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸60 µgサラダチキン（市販）、かに風味かまぼこ、サニーレ…材料： サラダチキン（市販）、かに風味かまぼ…-
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カラフル野菜とサーモンのミルク煮
- 180 kcal
- 食塩 0.8 g
消化吸収率が約９９％と良質なたんぱく質を含む鮭。またカルシウムの吸収を助けるビタミンＤも多く含まれるのが特徴です。エネルギー180 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.2 g脂質3.6 g炭水化物27.4 g糖質23.9 g食物繊維3.5 gコレステロール25 mgカリウム752 mgカルシウム250 mgリン221 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.1 µgビタミンC33 mg葉酸91 µgエネルギー180 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.2 g脂質3.6 g炭水化物27.4 g糖質23.9 g食物繊維3.5 gコレステロール25 mgカリウム752 mgカルシウム250 mgリン221 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.1 µgビタミンC33 mg葉酸91 µg鮭水煮缶、青梗菜、人参、乾しいたけ、長ねぎ、さつ…材料： 鮭水煮缶、青梗菜、人参、乾しいたけ、…-
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小松菜とイカの炒めもの
- 98 kcal
- 食塩 1.3 g
シンプルな味付けが食材にぴったりの１品。イカに含まれるタウリンは肝臓の強化にも役立つと言われています。エネルギー98 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質3.7 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール150 mgカリウム705 mgカルシウム178 mgリン204 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC40 mg葉酸117 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.6 g脂質3.7 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール150 mgカリウム705 mgカルシウム178 mgリン204 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC40 mg葉酸117 µg小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、胡椒、鶏ガラ…材料： 小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、…-
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あじの香味蒸し
- 121 kcal
- 食塩 1.2 g
電子レンジを使って手軽に。酒を使って蒸すことでふっくらと仕上がります。しょうがの風味で魚の臭みも気になりません。エネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質3.5 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム427 mgカルシウム120 mgリン212 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.8 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.2 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質3.5 g食物繊維1.9 gコレステロール56 mgカリウム427 mgカルシウム120 mgリン212 mg鉄1.0 mg亜鉛1.2 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.8 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgあじ（３枚おろし）、カットわかめ、長ねぎ、しょう…材料： あじ（３枚おろし）、カットわかめ、長…-
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