レシピ数 : 344 品
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簡単にタンドリーチキン
- 117 kcal
- 食塩 0.2 g
肉をヨーグルトに漬け込むと、乳酸菌により肉の筋繊維がほぐれて柔らかくなるだけではなく、肉の旨味を引き出してくれます。エネルギー117 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質14.5 g脂質5.2 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール62 mgカリウム324 mgカルシウム37 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸18 µgエネルギー117 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質14.5 g脂質5.2 g炭水化物5.4 g糖質3.9 g食物繊維1.5 gコレステロール62 mgカリウム324 mgカルシウム37 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸18 µg鶏もも肉(皮なし)、Aカレー粉、Aプレーンヨーグ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、Aカレー粉、Aプ…-
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チリパウダーでディアボラ風チキン
- 127 kcal
- 食塩 1.0 g
唐辛子にオレガノなどの香辛料を混ぜたものがチリパウダー。脂肪を燃焼させるカプサイシンが含まれ、減量中の方におすすめです。エネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質5.2 g炭水化物10.0 g糖質5.9 g食物繊維4.1 gコレステロール52 mgカリウム474 mgカルシウム15 mgリン161 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸73 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.4 g脂質5.2 g炭水化物10.0 g糖質5.9 g食物繊維4.1 gコレステロール52 mgカリウム474 mgカルシウム15 mgリン161 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸73 µg鶏もも肉(皮なし)、A 料理酒、A みりん風調味…材料: 鶏もも肉(皮なし)、A 料理酒、A …-
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脂質控えめ 筑前煮
- 170 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.5 g食物繊維4.7 gコレステロール35 mgカリウム695 mgカルシウム45 mgリン163 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸49 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.2 g糖質16.5 g食物繊維4.7 gコレステロール35 mgカリウム695 mgカルシウム45 mgリン163 mg鉄1.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC19 mg葉酸49 µg鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こんにゃく、里…材料: 鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こ…-
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チキンとれんこんのりんご酢炒め
- 157 kcal
- 食塩 1.1 g
れんこんをそのまま置くと変色するのは、ポリフェノールが多く含まれているため。花粉症予防に注目されている成分です。エネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質5.3 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gコレステロール57 mgカリウム484 mgカルシウム25 mgリン178 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸27 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.1 g脂質5.3 g炭水化物13.0 g糖質11.4 g食物繊維1.6 gコレステロール57 mgカリウム484 mgカルシウム25 mgリン178 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸27 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、れんこ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…-
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ごぼうと蒟蒻の味噌煮
- 144 kcal
- 食塩 1.6 g
甘辛い味噌味で、ご飯がすすむ一品。大きめに切った食材は噛みごたえがあるため、咀嚼回数が増え、食べ過ぎ予防にも効果的です。エネルギー144 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質9.9 g脂質5.3 g炭水化物16.6 g糖質11.7 g食物繊維4.9 gコレステロール35 mgカリウム408 mgカルシウム63 mgリン129 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸50 µgエネルギー144 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質9.9 g脂質5.3 g炭水化物16.6 g糖質11.7 g食物繊維4.9 gコレステロール35 mgカリウム408 mgカルシウム63 mgリン129 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸50 µgごぼう、こんにゃく、鶏もも肉(皮なし)、A酒、A…材料: ごぼう、こんにゃく、鶏もも肉(皮なし…-
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おきりこみ
- 291 kcal
- 食塩 3.4 g
幅のある平麺をしょうゆやみそベースの汁で煮込んだ群馬県の郷土料理。具材からだしが染み出て、滋味深い味わいの一品です。エネルギー291 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質13.0 g脂質5.3 g炭水化物48.4 g糖質45.4 g食物繊維3.0 gコレステロール26 mgカリウム570 mgカルシウム40 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸46 µgエネルギー291 kcal食塩相当量3.4 gたんぱく質13.0 g脂質5.3 g炭水化物48.4 g糖質45.4 g食物繊維3.0 gコレステロール26 mgカリウム570 mgカルシウム40 mgリン172 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸46 µgおきりこみ(乾)、鶏もも肉(皮なし)、大根、にん…材料: おきりこみ(乾)、鶏もも肉(皮なし)…-
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チキンとさつまいもの豆乳シチュー
- 245 kcal
- 食塩 1.4 g
ルゥを使わない手作りシチュー。牛乳やバターを使わないので、あっさりなのに味噌のコクがあり、満足感のある仕上がりに。エネルギー245 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.3 g脂質5.4 g炭水化物35.1 g糖質29.8 g食物繊維5.3 gコレステロール37 mgカリウム998 mgカルシウム69 mgリン267 mg鉄2.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC73 mg葉酸156 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.3 g脂質5.4 g炭水化物35.1 g糖質29.8 g食物繊維5.3 gコレステロール37 mgカリウム998 mgカルシウム69 mgリン267 mg鉄2.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC73 mg葉酸156 µg鶏もも肉(皮なし)、さつまいも、玉ねぎ、しめじ、…材料: 鶏もも肉(皮なし)、さつまいも、玉ね…-
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鶏肉とかぶのトマト煮
- 169 kcal
- 食塩 1.4 g
鍋に材料を入れて煮るだけ。生のトマトではなく、皮が除かれているトマト缶を使って、お腹にやさしく、手間も少なく。エネルギー169 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.3 g脂質5.4 g炭水化物10.2 g糖質6.9 g食物繊維3.3 gコレステロール87 mgカリウム847 mgカルシウム129 mgリン250 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC57 mg葉酸105 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.3 g脂質5.4 g炭水化物10.2 g糖質6.9 g食物繊維3.3 gコレステロール87 mgカリウム847 mgカルシウム129 mgリン250 mg鉄2.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC57 mg葉酸105 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの葉、トマト水…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの…-
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鶏肉とえだまめの中華風まぜご飯
- 338 kcal
- 食塩 0.6 g
オイスターソースのうま味が効いた中華風まぜご飯。麦ご飯と枝豆で食物繊維を補えます。お弁当やおにぎりにしてもおすすめです。エネルギー338 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.4 g炭水化物64.4 g糖質59.2 g食物繊維5.2 gコレステロール26 mgカリウム265 mgカルシウム21 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸56 µgエネルギー338 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.3 g脂質5.4 g炭水化物64.4 g糖質59.2 g食物繊維5.2 gコレステロール26 mgカリウム265 mgカルシウム21 mgリン160 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸56 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮なし)、枝豆(冷…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮なし…-
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ハーブ入りソルトで チキンソテー
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
シンプルな味付けのお手軽レシピ。味付けがハーブ入りソルトと塩だけなので、忙しい朝やお弁当にも重宝する一品です。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.5 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール61 mgカリウム331 mgカルシウム12 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸25 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.5 g炭水化物1.8 g糖質1.3 g食物繊維0.5 gコレステロール61 mgカリウム331 mgカルシウム12 mgリン143 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸25 µg鶏もも肉(皮なし)、ハーブ入りソルト、塩、オリー…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ハーブ入りソルト…-
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