レシピ数 : 192 品
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牛肉のさっぱりマリネ
- 153 kcal
- 食塩 1.0 g
レモンの爽やかなタレと、赤身の牛肉を使用したさっぱりレシピ!たっぷりの生の葉野菜と合わせても美味しく頂けます。エネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質9.0 g炭水化物3.6 g糖質3.1 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム317 mgカルシウム14 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸19 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質9.0 g炭水化物3.6 g糖質3.1 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム317 mgカルシウム14 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸19 µg牛肉もも薄切り肉(皮下脂肪なし)、タマネギ、小ね…材料: 牛肉もも薄切り肉(皮下脂肪なし)、タ…-
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我が家の簡単 ビーフストロガノフ
- 220 kcal
- 食塩 1.8 g
家に置いてある材料で簡単に本格的な料理が出来ます!ご飯だけでなく、パンやパスタとの相性も◎!エネルギー220 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.7 g脂質12.3 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール51 mgカリウム401 mgカルシウム23 mgリン165 mg鉄1.3 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質15.7 g脂質12.3 g炭水化物13.8 g糖質12.5 g食物繊維1.3 gコレステロール51 mgカリウム401 mgカルシウム23 mgリン165 mg鉄1.3 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC6 mg葉酸19 µg牛ももスライス(脂身なし)、玉ねぎ、にんにく、小…材料: 牛ももスライス(脂身なし)、玉ねぎ、…-
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簡単 牛肉入り炊き込みたけのこご飯
- 275 kcal
- 食塩 1.1 g
免疫力を高める亜鉛が摂れるたけのこご飯。具材は大きめに切ることで食感を楽しむことができます。エネルギー275 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.7 g脂質3.1 g炭水化物51.5 g糖質50.6 g食物繊維0.9 gコレステロール17 mgカリウム241 mgカルシウム10 mgリン123 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー275 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.7 g脂質3.1 g炭水化物51.5 g糖質50.6 g食物繊維0.9 gコレステロール17 mgカリウム241 mgカルシウム10 mgリン123 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸20 µg米、たけのこ水煮、にんじん、牛もも肉薄切り(脂身…材料: 米、たけのこ水煮、にんじん、牛もも肉…-
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牛肉巻き おせちにも
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
ボリュームたっぷり主菜!牛肉は脂身の少ないモモ肉を使用することで、手軽に脂質とカロリーがカットできます。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.0 g脂質6.0 g炭水化物6.1 g糖質5.2 g食物繊維0.9 gコレステロール40 mgカリウム339 mgカルシウム16 mgリン134 mg鉄1.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.0 g脂質6.0 g炭水化物6.1 g糖質5.2 g食物繊維0.9 gコレステロール40 mgカリウム339 mgカルシウム16 mgリン134 mg鉄1.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸20 µg牛肉もも薄切り(脂身なし)2枚/人、人参、大根、…材料: 牛肉もも薄切り(脂身なし)2枚/人、…-
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だしいらず!簡単牛丼
- 419 kcal
- 食塩 1.6 g
もも肉を使うことで脂質をカット。もも肉は加熱時間を短くするとやわらかく仕上がります。麦ご飯で食物繊維をプラス。エネルギー419 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質10.0 g炭水化物60.7 g糖質56.4 g食物繊維4.3 gコレステロール49 mgカリウム391 mgカルシウム22 mgリン215 mg鉄1.6 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー419 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.5 g脂質10.0 g炭水化物60.7 g糖質56.4 g食物繊維4.3 gコレステロール49 mgカリウム391 mgカルシウム22 mgリン215 mg鉄1.6 mg亜鉛4.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg牛もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、水、…材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂…-
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煮るだけ簡単 基本の牛丼
- 387 kcal
- 食塩 1.5 g
定番の牛丼を、牛肉と玉ねぎだけで簡単に作ります。ご飯がすすむ甘辛味です。エネルギー387 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質8.4 g炭水化物59.3 g糖質55.6 g食物繊維3.7 gコレステロール54 mgカリウム421 mgカルシウム20 mgリン231 mg鉄1.6 mg亜鉛4.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.0 g脂質8.4 g炭水化物59.3 g糖質55.6 g食物繊維3.7 gコレステロール54 mgカリウム421 mgカルシウム20 mgリン231 mg鉄1.6 mg亜鉛4.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg麦ご飯(押麦2割)、牛もも薄切り肉(脂身なし)、…材料: 麦ご飯(押麦2割)、牛もも薄切り肉(…-
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豆腐の牛肉巻き
- 241 kcal
- 食塩 1.0 g
木綿豆腐を牛肉で巻いて、ジューシーで食べごたえ十分の一品に。甘辛い味付けでご飯がすすみます。エネルギー241 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質12.9 g炭水化物11.7 g糖質10.6 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム83 mgリン199 mg鉄2.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.9 g脂質12.9 g炭水化物11.7 g糖質10.6 g食物繊維1.1 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム83 mgリン199 mg鉄2.1 mg亜鉛3.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸21 µg木綿豆腐、牛もも薄切り肉(脂身なし)、こしょう、…材料: 木綿豆腐、牛もも薄切り肉(脂身なし)…-
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脂質控えめ 牛もも肉のステーキ
- 168 kcal
- 食塩 0.6 g
サーロインではなく、もも肉にすることで脂質量を抑えます。厚みのある肉を選ぶと外はカリっと、中はジューシーな焼き上がりに。エネルギー168 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.6 g脂質11.6 g炭水化物0.6 g糖質0.3 g食物繊維0.3 gコレステロール58 mgカリウム306 mgカルシウム15 mgリン158 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.6 g脂質11.6 g炭水化物0.6 g糖質0.3 g食物繊維0.3 gコレステロール58 mgカリウム306 mgカルシウム15 mgリン158 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC3 mg葉酸22 µg牛もも肉ステーキ用(脂身なし厚さ2cmくらいのも…材料: 牛もも肉ステーキ用(脂身なし厚さ2c…-
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クタクタの牛すじ煮込み
- 184 kcal
- 食塩 1.2 g
しょうがの風味がきいた牛すじ煮込み。圧力鍋で煮込むことで、咀しゃくしにくい牛すじもとろとろ柔らかに仕上がります。エネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質31.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質3.5 g食物繊維0.8 gコレステロール70 mgカリウム104 mgカルシウム25 mgリン36 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸22 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質31.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質3.5 g食物繊維0.8 gコレステロール70 mgカリウム104 mgカルシウム25 mgリン36 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸22 µg牛すじ肉、酒、塩、長ねぎ、しょうが、Aしょうゆ、…材料: 牛すじ肉、酒、塩、長ねぎ、しょうが、…-
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ビーフストロガノフ風
- 271 kcal
- 食塩 1.4 g
ルウを使った、お手軽ビーフストロガノフ。サワークリームの代わりにバターや牛乳を使って、作りやすくアレンジしました。エネルギー271 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質17.3 g炭水化物12.5 g糖質10.9 g食物繊維1.6 gコレステロール53 mgカリウム435 mgカルシウム40 mgリン176 mg鉄1.3 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質17.3 g炭水化物12.5 g糖質10.9 g食物繊維1.6 gコレステロール53 mgカリウム435 mgカルシウム40 mgリン176 mg鉄1.3 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルーム、サラダ油…材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、マッシュルー…-
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