魚料理を手軽に楽しみたい
調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 ： 230 品
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たらのさっぱりレンジ蒸し
- 109 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうがの風味とぽん酢しょうゆでさっぱりと食べられるたらのレンジ蒸し。野菜もたっぷりととれます。エネルギー109 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール46 mgカリウム548 mgカルシウム69 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸61 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質2.3 g炭水化物5.6 g糖質4.1 g食物繊維1.5 gコレステロール46 mgカリウム548 mgカルシウム69 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸61 µgたら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽん酢しょうゆ…材料： たら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽ…-
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なめろう
- 89 kcal
- 食塩 0.7 g
「なめろう」は千葉県房総半島沿岸が発祥の郷土料理です。多めの薬味とみそのコクは、ついつい箸がのびてしまうおいしさ。エネルギー89 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質3.4 g炭水化物1.7 g糖質1.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム289 mgカルシウム54 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.4 g脂質3.4 g炭水化物1.7 g糖質1.3 g食物繊維0.4 gコレステロール48 mgカリウム289 mgカルシウム54 mgリン171 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB125.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgあじ（刺身用）、A しょうが（みじん切り）、A …材料： あじ（刺身用）、A しょうが（みじん…-
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たいとかぶのクリーム煮
- 258 kcal
- 食塩 0.9 g
淡白なたいをこんがりと焼き、生クリームで煮込んで濃厚な味わいに。生クリームを使うことでエネルギーが補えます。エネルギー258 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質20.6 g炭水化物4.8 g糖質3.9 g食物繊維0.9 gコレステロール61 mgカリウム429 mgカルシウム68 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.3 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸34 µgエネルギー258 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質20.6 g炭水化物4.8 g糖質3.9 g食物繊維0.9 gコレステロール61 mgカリウム429 mgカルシウム68 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD4.3 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸34 µgたい（切り身）、塩、こしょう、かぶ、かぶの葉、白…材料： たい（切り身）、塩、こしょう、かぶ、…-
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鮭の照り焼き
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭に薄く小麦粉をまぶすことで、少ない調味料でもしっかりと絡まります。皮面をパリッと焼けば、皮までおいしくいただけますよ。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.1 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム330 mgカルシウム32 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.1 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム330 mgカルシウム32 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg鮭（切り身）、小麦粉、サラダ油、A、しょうゆ、み…材料： 鮭（切り身）、小麦粉、サラダ油、A、…-
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お弁当に あじのかば焼き風
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
片栗粉をまぶすことで、鯵のうまみが逃げず、たれが絡みおいしくいただけます。お弁当のおかずにもぴったりです。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.0 g脂質5.6 g炭水化物3.9 g糖質3.9 g食物繊維0.0 gコレステロール54 mgカリウム304 mgカルシウム55 mgリン191 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.0 g脂質5.6 g炭水化物3.9 g糖質3.9 g食物繊維0.0 gコレステロール54 mgカリウム304 mgカルシウム55 mgリン191 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgあじ（三枚おろし）、塩、こしょう、片栗粉、サラダ…材料： あじ（三枚おろし）、塩、こしょう、片…-
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あじの塩焼き
- 126 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンでも手軽に焼き魚が作れます。シンプルな塩焼きはあじのおいしさを堪能できますよ。エネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム414 mgカルシウム65 mgリン193 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム414 mgカルシウム65 mgリン193 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgあじ（３枚おろし１人２枚）、塩、サラダ油、付け合…材料： あじ（３枚おろし１人２枚）、塩、サラ…-
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鮭の西京漬け
- 125 kcal
- 食塩 0.7 g
ラップを使うことで少量のみそで漬けることができます。西京みそがないときは家にあるみそを使っても美味しいですよ。エネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.7 g脂質3.6 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム20 mgリン204 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸18 µgエネルギー125 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.7 g脂質3.6 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール47 mgカリウム313 mgカルシウム20 mgリン204 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC1 mg葉酸18 µg生鮭（切り身）、青じそ、A、白みそ、みりん、酒、…材料： 生鮭（切り身）、青じそ、A、白みそ、…-
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鮭とセロリのエスニック炒め
- 164 kcal
- 食塩 1.5 g
家にある身近な調味料で作る、すっぱ辛いエスニック風の炒めものです。鮭のうま味とセロリの風味がくせになります。エネルギー164 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質7.4 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム561 mgカルシウム37 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.6 g脂質7.4 g炭水化物7.2 g糖質6.2 g食物繊維1.0 gコレステロール47 mgカリウム561 mgカルシウム37 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸36 µg鮭（切り身）、塩（鮭用）、片栗粉（鮭用）、セロリ…材料： 鮭（切り身）、塩（鮭用）、片栗粉（鮭…-
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めかじきのカレーソテー ミントヨーグルトソース
- 188 kcal
- 食塩 0.6 g
ミントの風味が爽やかなヨーグルトソースが、スパイシーなかじきまぐろと好相性。減塩にもお勧めのレシピです。エネルギー188 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム529 mgカルシウム33 mgリン240 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.5 g脂質12.2 g炭水化物5.2 g糖質4.3 g食物繊維0.9 gコレステロール59 mgカリウム529 mgカルシウム33 mgリン240 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC12 mg葉酸30 µgめかじき（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、カレー…材料： めかじき（切り身）、塩、こしょう、小…-
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フライパンで簡単 鮭の減塩ホイル焼き
- 160 kcal
- 食塩 0.8 g
包んで蒸し焼きにすることで、鮭はふっくら柔らか。バターとレモンで香り豊かにいただきます。「ハートレシピ 高知編 」よりエネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.1 g脂質6.8 g炭水化物7.3 g糖質5.1 g食物繊維2.2 gコレステロール56 mgカリウム473 mgカルシウム39 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC22 mg葉酸51 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.1 g脂質6.8 g炭水化物7.3 g糖質5.1 g食物繊維2.2 gコレステロール56 mgカリウム473 mgカルシウム39 mgリン227 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC22 mg葉酸51 µg鮭、玉ねぎ、生しいたけ、人参、キャベツ、うすくち…材料： 鮭、玉ねぎ、生しいたけ、人参、キャベ…-
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