レシピ数 : 74 品
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さっぱりソース焼きそば
- 578 kcal
- 食塩 1.2 g
塩分を抑えつつも、食べごたえアリ。野菜は蒸し焼きにして甘みと旨味を引き出すのと、ソースに酢を入れるのがポイントです。エネルギー578 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質32.4 g炭水化物62.7 g糖質56.4 g食物繊維6.3 gコレステロール37 mgカリウム439 mgカルシウム57 mgリン160 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸57 µgエネルギー578 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質32.4 g炭水化物62.7 g糖質56.4 g食物繊維6.3 gコレステロール37 mgカリウム439 mgカルシウム57 mgリン160 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC29 mg葉酸57 µg焼きそば用中華麺、豚ばら薄切り肉、キャベツ、玉ね…材料: 焼きそば用中華麺、豚ばら薄切り肉、キ…-
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酢でさっぱり おかずきんぴら
- 267 kcal
- 食塩 1.5 g
豚ひき肉が入ってボリューム満点、おかずとして楽しめるきんぴらです。酢の酸味で塩分を抑えられ、やわらかな味わいになります。エネルギー267 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.9 g脂質13.2 g炭水化物26.4 g糖質21.2 g食物繊維5.2 gコレステロール37 mgカリウム690 mgカルシウム58 mgリン160 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸55 µgエネルギー267 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.9 g脂質13.2 g炭水化物26.4 g糖質21.2 g食物繊維5.2 gコレステロール37 mgカリウム690 mgカルシウム58 mgリン160 mg鉄1.4 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸55 µg豚ひき肉、ごぼう、れんこん、にんじん、赤とうがら…材料: 豚ひき肉、ごぼう、れんこん、にんじん…-
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鮭とたまねぎのさっぱりマリネ
- 142 kcal
- 食塩 0.7 g
玉ねぎのしゃきしゃき感、ふっくらやわらかい鮭の身。電子レンジで作るさっぱりマリネです。エネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.0 g脂質6.6 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム296 mgカルシウム19 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC4 mg葉酸20 µgエネルギー142 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.0 g脂質6.6 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム296 mgカルシウム19 mgリン162 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC4 mg葉酸20 µg鮭(切り身)、玉ねぎ、ハーブ入りソルト、白ワイン…材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、ハーブ入りソル…-
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さっぱりそうめん
- 284 kcal
- 食塩 2.1 g
手作りのたれでいただく、彩り豊かなさっぱりそうめん。食欲がないときでも、つるりといただけます。エネルギー284 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質14.1 g脂質7.0 g炭水化物42.3 g糖質40.1 g食物繊維2.2 gコレステロール20 mgカリウム297 mgカルシウム68 mgリン162 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸29 µgエネルギー284 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質14.1 g脂質7.0 g炭水化物42.3 g糖質40.1 g食物繊維2.2 gコレステロール20 mgカリウム297 mgカルシウム68 mgリン162 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸29 µgそうめん(乾麺)、鶏ささ身、酒、トマト、きゅうり…材料: そうめん(乾麺)、鶏ささ身、酒、トマ…-
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牛肉のさっぱりチンジャオ
- 215 kcal
- 食塩 0.8 g
さっぱりした肉のおかずが食べたい時は、これに決まり。ポン酢しょうゆの酸味とごま油の香りが食欲をそそり、ご飯にぴったりですエネルギー215 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質14.8 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gコレステロール55 mgカリウム396 mgカルシウム12 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC41 mg葉酸24 µgエネルギー215 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質14.8 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gコレステロール55 mgカリウム396 mgカルシウム12 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC41 mg葉酸24 µg牛もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉、ピーマン、…材料: 牛もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉…-
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梅と大葉のさっぱりチャーハン
- 341 kcal
- 食塩 1.5 g
電子レンジで作れる簡単ごはん。梅の酸味がよく、青じそが爽やかに香る一品です。洗い物も少なく、忙しい朝にもぴったり。エネルギー341 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質9.8 g炭水化物54.4 g糖質50.1 g食物繊維4.3 gコレステロール222 mgカリウム211 mgカルシウム54 mgリン168 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸36 µgエネルギー341 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.8 g脂質9.8 g炭水化物54.4 g糖質50.1 g食物繊維4.3 gコレステロール222 mgカリウム211 mgカルシウム54 mgリン168 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸36 µg麦ご飯(押し麦3割)、卵(Lサイズ)、サラダ油、…材料: 麦ご飯(押し麦3割)、卵(Lサイズ)…-
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さっぱりコク旨 鶏胸肉と椎茸のレモン醤油
- 115 kcal
- 食塩 0.8 g
低脂質な鶏むね肉と食物繊維の豊富なきのこの炒めもの。レモンやバターの風味を加えて塩分控えめでも満足のおいしさに。エネルギー115 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質4.1 g炭水化物5.3 g糖質3.3 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム363 mgカルシウム5 mgリン176 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸30 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質4.1 g炭水化物5.3 g糖質3.3 g食物繊維2.0 gコレステロール45 mgカリウム363 mgカルシウム5 mgリン176 mg鉄0.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸30 µg鶏むね肉(皮なし)、しいたけ、片栗粉、サラダ油、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、しいたけ、片栗粉…-
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酢でさっぱり おろし玉ねぎの豚しょうが焼き
- 262 kcal
- 食塩 1.4 g
料理研究家山口祐加さんレシピをアレンジ。玉ねぎをすりおろすことで甘みがぐんと増すしょうが焼きです。エネルギー262 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.7 g脂質17.4 g炭水化物8.3 g糖質7.4 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム372 mgカルシウム15 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸12 µgエネルギー262 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.7 g脂質17.4 g炭水化物8.3 g糖質7.4 g食物繊維0.9 gコレステロール49 mgカリウム372 mgカルシウム15 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸12 µg豚ロース肉(しょうが焼き用)、玉ねぎ、しょうが、…材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、玉ねぎ…-
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さっぱり鰤の梅みぞれ煮
- 184 kcal
- 食塩 1.0 g
鰤の脂肪は、不飽和脂肪酸が中心で、EPAは血液中のコレステロールを低下させ血栓をできにくします。心筋梗塞・脳梗塞予防に◎エネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが…材料: ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干…-
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サバの甘酢煮
- 213 kcal
- 食塩 1.1 g
さばを酸味の効いた味付けで、さっぱりとした味わいに。にんじんと長ねぎにもたれが絡んでご飯が進む1品です。エネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質13.8 g炭水化物9.7 g糖質8.4 g食物繊維1.3 gコレステロール43 mgカリウム376 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質13.8 g炭水化物9.7 g糖質8.4 g食物繊維1.3 gコレステロール43 mgカリウム376 mgカルシウム22 mgリン179 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgさば(3枚おろし)、塩、こしょう、片栗粉、にんじ…材料: さば(3枚おろし)、塩、こしょう、片…-
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