おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 3080 品
  • ガーリックトーストジェノバ風

    • 175 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ruruchirin
    いつものトーストが、バジルの風味で一気に爽やかに!バジルの香りは、リラックス効果や腸の働きを改善します。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    27.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    37 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    29.1 g
    糖質
    27.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    58 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    37 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    バゲット、バター、A エキストラバージンオリーブ…
    材料: バゲット、バター、A エキストラバー…
  • 鮭梅しそおにぎり

    • 289 kcal
    • 食塩 0.8 g
    小梅チャン♡
    梅と青じそで彩りがよく、さっぱり味のおにぎり。ごまのプチッとした食感がアクセントになります。
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    59 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    61 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.5 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    55.1 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    59 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    61 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    麦ご飯(押麦2割)、鮭フレーク、梅干し、青じそ、…
    材料: 麦ご飯(押麦2割)、鮭フレーク、梅干…
  • カレー風味の焼きおにぎり

    • 180 kcal
    • 食塩 0.9 g
    南洋キッチン
    カレー風味の焼きおにぎり。表面をカリッと香ばしく焼き上げるのが香りよく仕上げるポイントです。子供から大人までどうぞ。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    37.9 g
    糖質
    36.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    61 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    46 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    37.9 g
    糖質
    36.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    61 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    46 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    ご飯、しょうゆ、カレー粉、サラダ油
    材料: ご飯、しょうゆ、カレー粉、サラダ油
  • 簡単 生姜ピリ辛にゅうめん

    • 191 kcal
    • 食塩 1.5 g
    みちぽんぽん
    三つ葉の香りには、ミツバエンという成分が含まれ、食欲増進や消化を助ける効果があります。
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    42.3 g
    糖質
    40.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    55 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    42.3 g
    糖質
    40.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    55 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    12 µg
    そうめん(乾)、めんつゆ(ストレート)、酒、水、…
    材料: そうめん(乾)、めんつゆ(ストレート…
  • 高野豆腐のピカタ

    • 111 kcal
    • 食塩 1.0 g
    いづみうな
    栄養満点の高野豆腐がピカタになったアイディアレシピ!脂質の代謝を促進する大豆サポニンが豊富です。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    175 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    高野豆腐、洋風スープの素、水、チーズ、A小麦粉、…
    材料: 高野豆腐、洋風スープの素、水、チーズ…
  • コンビニで買える焼きさばで梅の混ぜご飯

    • 472 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    材料は全てコンビニで揃うのがうれしいポイント。体調がすぐれない時でも手軽に作れて、食べやすい一皿です。
    エネルギー
    472 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    19.9 g
    炭水化物
    57.4 g
    糖質
    54.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    472 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    19.9 g
    炭水化物
    57.4 g
    糖質
    54.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    64 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    ごはん(パック)、塩焼きさば(市販)、梅干し、白…
    材料: ごはん(パック)、塩焼きさば(市販)…
  • しじみのにゅうめん

    • 243 kcal
    • 食塩 1.2 g
    近藤幸子
    料理研究家近藤幸子さんレシピをアレンジ。しじみから出るうま味たっぷりのだしが味わえる、やさしい味わいのにゅうめんです。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    51.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    65 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    76 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    10.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    53.5 g
    糖質
    51.4 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    65 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    76 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    10.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    そうめん(乾)、しじみ(殻付き1人60g)、しょ…
    材料: そうめん(乾)、しじみ(殻付き1人6…
  • ごはん(鍋炊き)

    • 257 kcal
    • 食塩 0.0 g
    瀬尾幸子
    ひとつひとつ粒が立ち、ふっくらとしたお米の食感。直火で炊いて引き出したお米の甘みを。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
  • みょうがのすし飯

    • 222 kcal
    • 食塩 0.5 g
    naonaos
    茗荷、大葉、白ごまなど、香りと風味の豊かな食材が入り塩分控えめでも美味しいレシピです。ごまを煎るとさらに香りが立ちます。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    49.9 g
    糖質
    49.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    49.9 g
    糖質
    49.4 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    60 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    お米、水、みょうが、大葉、白ごま、すし酢、酢、砂…
    材料: お米、水、みょうが、大葉、白ごま、す…
  • ご飯(白米)の炊き方

    • 257 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    炊飯器を使用したご飯の炊き方です。米や水の計量、洗い方、研ぎ方など、料理初心者の方にもわかりやすくご紹介します。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    57.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    67 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    71 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg