血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 2320 品
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マカロニグラタン
- 442 kcal
- 食塩 1.8 g
なめらかなホワイトソースに香ばしく焼けたチーズの香り。絶品グラタンを手作りで。エネルギー442 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.5 g脂質25.1 g炭水化物36.7 g糖質34.2 g食物繊維2.5 gコレステロール87 mgカリウム520 mgカルシウム351 mgリン377 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー442 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.5 g脂質25.1 g炭水化物36.7 g糖質34.2 g食物繊維2.5 gコレステロール87 mgカリウム520 mgカルシウム351 mgリン377 mg鉄1.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸27 µg鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無塩バター、白…材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルーム、無…-
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鮭と厚揚げの照り焼き
- 225 kcal
- 食塩 1.2 g
鮭と厚揚げでボリュームたっぷりの主菜です。鮭は片栗粉をまぶしてから焼くことで、味がよく絡みます。エネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.5 g脂質12.3 g炭水化物7.7 g糖質6.9 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム346 mgカルシウム162 mgリン250 mg鉄2.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC4 mg葉酸41 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.5 g脂質12.3 g炭水化物7.7 g糖質6.9 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム346 mgカルシウム162 mgリン250 mg鉄2.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.5 µgビタミンC4 mg葉酸41 µg鮭(切り身)、酒、塩、片栗粉、厚揚げ、長ねぎ、小…材料: 鮭(切り身)、酒、塩、片栗粉、厚揚げ…-
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たらのたっぷりきのこあんがけ
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
きのこをたっぷり使って甘辛いあんかけをふんわり焼いた白身魚にかければ、ご飯がすすむおかずの完成です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.5 g脂質2.5 g炭水化物13.1 g糖質9.4 g食物繊維3.7 gコレステロール59 mgカリウム676 mgカルシウム44 mgリン321 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.3 µgビタミンC4 mg葉酸64 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.5 g脂質2.5 g炭水化物13.1 g糖質9.4 g食物繊維3.7 gコレステロール59 mgカリウム676 mgカルシウム44 mgリン321 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB121.3 µgビタミンC4 mg葉酸64 µgたら(切り身)、Aしょうゆ、A酒、Aしょうが(す…材料: たら(切り身)、Aしょうゆ、A酒、A…-
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きのこたっぷりチーズソースのチキンソテー
- 194 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏もも肉は皮を取り除くことで脂質をカット。チーズソースにはしめじ、まいたけを加え、食べごたえのあるソースに仕上げました。エネルギー194 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.5 g脂質10.3 g炭水化物8.6 g糖質6.5 g食物繊維2.1 gコレステロール79 mgカリウム536 mgカルシウム125 mgリン276 mg鉄0.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸47 µgエネルギー194 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.5 g脂質10.3 g炭水化物8.6 g糖質6.5 g食物繊維2.1 gコレステロール79 mgカリウム536 mgカルシウム125 mgリン276 mg鉄0.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸47 µg鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏もも肉用)、しめじ、ま…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏もも肉用)…-
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鶏肉と小松菜の治部煮
- 133 kcal
- 食塩 1.0 g
身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。エネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.6 g脂質1.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール58 mgカリウム744 mgカルシウム143 mgリン238 mg鉄2.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC34 mg葉酸100 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、…-
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ビビンバ風焼肉ロールサンド
- 337 kcal
- 食塩 1.8 g
肉と野菜でボリューム満点。豚肉は脂肪の少ないももを使って、脂質をカットしています。エネルギー337 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.6 g脂質12.4 g炭水化物38.2 g糖質35.7 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム452 mgカルシウム62 mgリン219 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸59 µgエネルギー337 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.6 g脂質12.4 g炭水化物38.2 g糖質35.7 g食物繊維2.5 gコレステロール41 mgカリウム452 mgカルシウム62 mgリン219 mg鉄1.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸59 µgロールパン、マヨネーズ(低カロリータイプ)、サニ…材料: ロールパン、マヨネーズ(低カロリータ…-
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秋鮭の豆乳チーズソース
- 173 kcal
- 食塩 0.8 g
片栗粉で手軽に作れるソースを、香ばしく焼いた秋鮭にかけます。鮭にはカルシウムの吸収を助けるビタミンD が豊富です。エネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.6 g脂質7.3 g炭水化物6.1 g糖質5.6 g食物繊維0.5 gコレステロール52 mgカリウム414 mgカルシウム36 mgリン235 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC2 mg葉酸36 µgエネルギー173 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.6 g脂質7.3 g炭水化物6.1 g糖質5.6 g食物繊維0.5 gコレステロール52 mgカリウム414 mgカルシウム36 mgリン235 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC2 mg葉酸36 µg鮭(切り身)、酒(鮭用)、塩(鮭用)、エリンギ、…材料: 鮭(切り身)、酒(鮭用)、塩(鮭用)…-
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白身魚フリッター オーロラソース添え
- 255 kcal
- 食塩 1.3 g
脂肪分が少ないホキ。IPAやDHAなどの不飽和脂肪酸や脂質の酸化を防ぐビタミンEなどが含まれるため、動脈硬化予防に○。エネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.6 g脂質11.6 g炭水化物19.3 g糖質18.0 g食物繊維1.3 gコレステロール57 mgカリウム493 mgカルシウム104 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.6 g脂質11.6 g炭水化物19.3 g糖質18.0 g食物繊維1.3 gコレステロール57 mgカリウム493 mgカルシウム104 mgリン226 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgホキ(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、粉チーズ、…材料: ホキ(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…-
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ささ身のソテー きのこソース
- 144 kcal
- 食塩 0.7 g
カロリー控えめのヘルシーレシピです。いつでも手に入りやすい材料を使っているので、季節問わずいつでも作れます。エネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.6 g脂質2.9 g炭水化物8.3 g糖質6.9 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム484 mgカルシウム15 mgリン237 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸33 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.6 g脂質2.9 g炭水化物8.3 g糖質6.9 g食物繊維1.4 gコレステロール53 mgカリウム484 mgカルシウム15 mgリン237 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸33 µgささ身、塩コショウ、片栗粉、玉ねぎ、しめじ、サラ…材料: ささ身、塩コショウ、片栗粉、玉ねぎ、…-
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甘辛味でご飯が進む 焼き鳥丼
- 402 kcal
- 食塩 1.4 g
ご飯に焼き鳥の具をドーンとのっけた、見た目もお腹も満足出来る一品。お好みでとうがらしをかけるのもおすすめです。エネルギー402 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.6 g脂質8.7 g炭水化物63.1 g糖質58.1 g食物繊維5.0 gコレステロール71 mgカリウム463 mgカルシウム35 mgリン242 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸59 µgエネルギー402 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.6 g脂質8.7 g炭水化物63.1 g糖質58.1 g食物繊維5.0 gコレステロール71 mgカリウム463 mgカルシウム35 mgリン242 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸59 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮なし…-
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