レシピ数 : 404 品
  • 鶏肉と根菜の煮物

    • 288 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小林まさみ
    お酢で煮た鶏肉がやわらかく、子どもからシニアまでおすすめの一品。たっぷりの根菜が食べ応え十分で、食物繊維もとれます。
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    30.3 g
    糖質
    25.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    641 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    288 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    30.3 g
    糖質
    25.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    641 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    199 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    81 µg
    鶏もも肉(皮付き)、さつまいも、ごぼう、長ねぎ、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、さつまいも、ごぼ…
  • ごぼうと蒟蒻の味噌煮

    • 142 kcal
    • 食塩 1.5 g
    1646
    甘辛い味噌味で、ご飯がすすむ一品。大きめに切った食材は噛みごたえがあるため、咀嚼回数が増え、食べ過ぎ予防にも効果的です。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    137 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    137 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    54 µg
    鶏もも肉(皮なし)、こんにゃく、ごぼう、にんじん…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、こんにゃく、ごぼ…
  • 鶏肉と長いもの照り煮

    • 294 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉のうま味と、ほっくりとした長いもの食感がおいしい一品。フライパンひとつで作れ、素材にじっくり味がしみ込みます。
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    20.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    212 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    294 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    14.5 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    20.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    212 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    24 µg
    鶏もも肉(皮付き)、長いも、A、しょうゆ、みりん…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、長いも、A、しょ…
  • レンジで チキンのトマト煮

    • 247 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    フライパンや鍋を使わずにレンジで簡単に作れる、鶏肉のトマト煮。忙しい日の晩ごはんにもピッタリです。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    184 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    184 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    41 µg
    鶏もも皮つき肉、ベーコン、玉ねぎ、酒、小麦粉、A…
    材料: 鶏もも皮つき肉、ベーコン、玉ねぎ、酒…
  • 脂質控えめ 筑前煮

    • 170 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮を取り除き、脂質を抑えました。具は大きめに切って、食べごたえを出します。数種類の根菜が入り、食物繊維が補えます。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    16.4 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    701 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    164 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    49 µg
    鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こんにゃく、里…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こ…
  • きのこと鶏肉の粒マスタードみそ炒め

    • 243 kcal
    • 食塩 1.5 g
    yaburie
    たっぷりのきのこと鶏肉を粒マスタードとみそで味付け。和風にも洋風にも、どちらでも合うおかずです。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    579 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    229 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.2 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    579 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    229 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    84 µg
    鶏もも肉、しめじ、エリンギ、まいたけ、しいたけ、…
    材料: 鶏もも肉、しめじ、エリンギ、まいたけ…
  • きのこ入りホワイトシチュー

    • 238 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    寒い季節にぴったりのきのこ入りホワイトシチュー。市販のルウを使わないのであっさりした味わいです。
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    305 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    238 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    77 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    144 mg
    リン
    305 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    101 µg
    鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ブ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、にんじん…
  • 脂質を抑えた クリームシチュー

    • 222 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    さらっとした口当たりのクリームシチュー。小麦粉、バターの量は少なめに、鶏肉は皮を取り除くことで、エネルギーを抑えます。
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    20.1 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    739 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    236 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    20.1 g
    糖質
    16.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    739 mg
    カルシウム
    123 mg
    リン
    236 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    62 µg
    鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、にんじん、かぶ、小麦…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、玉ねぎ、にんじん…
  • 鶏肉の粒マスタード煮

    • 248 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    325 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    325 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    67 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • 鶏肉と白菜のグラタン

    • 230 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    白菜の自然な甘みを生かした、鶏肉入りのグラタンです。白菜は加熱することで甘みが増し、やさしい味わいに仕上がります。
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    91 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    335 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    230 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    14.4 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    91 mg
    カリウム
    609 mg
    カルシウム
    195 mg
    リン
    335 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    77 µg
    鶏もも肉(皮なし)、白菜、バター、牛乳、ピザ用チ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、白菜、バター、牛…