野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 625 品
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電子レンジで 韓国風蒸し鶏
- 169 kcal
- 食塩 0.9 g
やわらかい蒸し鶏とシャキシャキのもやしをコチュジャンだれでいただきます。もやしはたれが薄まらないようしっかり水きりを。エネルギー169 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質7.0 g炭水化物8.3 g糖質6.9 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム362 mgカルシウム16 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸50 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.7 g脂質7.0 g炭水化物8.3 g糖質6.9 g食物繊維1.4 gコレステロール58 mgカリウム362 mgカルシウム16 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸50 µg鶏むね肉（皮付き）、砂糖、酒、長ねぎの青い部分、…材料： 鶏むね肉（皮付き）、砂糖、酒、長ねぎ…-
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電子レンジでかぼちゃカレーチーズ
- 186 kcal
- 食塩 0.9 g
かぼちゃの甘味が感じられる一皿。ひき肉にしっかりと味をつけてメリハリを出すことで、塩分控えめでも物足りなさを感じません。エネルギー186 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.2 g脂質7.0 g炭水化物21.2 g糖質16.7 g食物繊維4.5 gコレステロール38 mgカリウム666 mgカルシウム64 mgリン218 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC32 mg葉酸46 µgエネルギー186 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.2 g脂質7.0 g炭水化物21.2 g糖質16.7 g食物繊維4.5 gコレステロール38 mgカリウム666 mgカルシウム64 mgリン218 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC32 mg葉酸46 µgかぼちゃ（皮付き）、豚赤身ひき肉、しめじ、玉ねぎ…材料： かぼちゃ（皮付き）、豚赤身ひき肉、し…-
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たっぷり白菜と鶏むね肉の中華風クリーム煮
- 195 kcal
- 食塩 0.9 g
パサつきがちな胸肉がしっとりおいしい！野菜たっぷりで、一品で1/3日分の野菜が摂取できます。エネルギー195 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質5.2 g炭水化物19.1 g糖質17.2 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム600 mgカルシウム108 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸78 µgエネルギー195 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.9 g脂質5.2 g炭水化物19.1 g糖質17.2 g食物繊維1.9 gコレステロール49 mgカリウム600 mgカルシウム108 mgリン227 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC23 mg葉酸78 µg鶏むね肉（皮なし）、白菜、にんじん、サラダ油、こ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、白菜、にんじん、…-
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バインセオ
- 265 kcal
- 食塩 0.9 g
具沢山が嬉しいベトナム風お好み焼きです。生地は仕上げの油を加え、しっかり焼く事でカリカリに仕上がります。エネルギー265 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.3 g脂質14.0 g炭水化物24.6 g糖質21.8 g食物繊維2.8 gコレステロール25 mgカリウム380 mgカルシウム26 mgリン148 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸52 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.3 g脂質14.0 g炭水化物24.6 g糖質21.8 g食物繊維2.8 gコレステロール25 mgカリウム380 mgカルシウム26 mgリン148 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸52 µgバインセオの生地、米粉、ココナッツパウダー、砂糖…材料： バインセオの生地、米粉、ココナッツパ…-
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ひき肉とズッキーニとパプリカのカレー炒め
- 135 kcal
- 食塩 0.9 g
ズッキーニとパプリカで彩りよく仕上げた、夏に食べたい炒めもの。塩分控えめですが、カレー粉の風味でおいしくいただけます。エネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質6.3 g炭水化物8.2 g糖質6.3 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム488 mgカルシウム33 mgリン107 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸56 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.7 g脂質6.3 g炭水化物8.2 g糖質6.3 g食物繊維1.9 gコレステロール40 mgカリウム488 mgカルシウム33 mgリン107 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸56 µg鶏ひき肉、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、に…材料： 鶏ひき肉、ズッキーニ、赤パプリカ、黄…-
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ダイエット 白菜のチャーハン風
- 82 kcal
- 食塩 0.9 g
ご飯の代わりに白菜で食べ応えも十分。白菜は水分を多く含んでいるため、よく炒めることでパラパラチャーハン風の完成です。エネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gコレステロール114 mgカリウム293 mgカルシウム68 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸83 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gコレステロール114 mgカリウム293 mgカルシウム68 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸83 µg白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、ごま油、鰹節材料： 白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、…-
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電子レンジで簡単 トマトの肉詰め
- 189 kcal
- 食塩 1.0 g
豚ひき肉とトマトのうま味が合わさり、塩分控えめでも満足の一皿。電子レンジで手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質12.2 g炭水化物11.8 g糖質9.8 g食物繊維2.0 gコレステロール41 mgカリウム550 mgカルシウム78 mgリン150 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸44 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質12.2 g炭水化物11.8 g糖質9.8 g食物繊維2.0 gコレステロール41 mgカリウム550 mgカルシウム78 mgリン150 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸44 µgトマト（小さめを２個）、豚ひき肉、玉ねぎ、ピザ用…材料： トマト（小さめを２個）、豚ひき肉、玉…-
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かじきと夏野菜のレモンバター焼き
- 177 kcal
- 食塩 1.0 g
かじきのうま味とレモンの酸味を効かせて、塩分を抑えた一皿です。バターがほんのりと香り、味わい深い仕上がりに。エネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質7.2 g炭水化物17.6 g糖質13.9 g食物繊維3.7 gコレステロール55 mgカリウム729 mgカルシウム29 mgリン234 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC32 mg葉酸54 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質7.2 g炭水化物17.6 g糖質13.9 g食物繊維3.7 gコレステロール55 mgカリウム729 mgカルシウム29 mgリン234 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD6.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC32 mg葉酸54 µgかじき（切り身）、塩（かじき用）、粗びき黒こしょ…材料： かじき（切り身）、塩（かじき用）、粗…-
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鶏肉とチンゲン菜の塩炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.0 g
鶏肉に焼き色をつけてから、野菜と一緒に蒸すことでふっくらとやわらかく仕上がります。大きめに切ったエリンギで食べ応えも◎エネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム559 mgカルシウム75 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸88 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質12.2 g炭水化物8.5 g糖質6.0 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム559 mgカルシウム75 mgリン185 mg鉄1.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸88 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こしょう（鶏肉…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、こ…-
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白菜と豚肉ともやしのぽん酢蒸し煮
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
ぽん酢しょうゆとしょうがでさっぱり、豚肉としゃきしゃき感残る白菜。ついついお箸が進んでしまう一品です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム517 mgカルシウム55 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸83 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム517 mgカルシウム55 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸83 µg白菜、豚ロース薄切り肉（脂身なし）、もやし、しょ…材料： 白菜、豚ロース薄切り肉（脂身なし）、…-
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