レシピ数 : 4102 品
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牛肉のさっぱりチンジャオ
- 215 kcal
- 食塩 0.8 g
さっぱりした肉のおかずが食べたい時は、これに決まり。ポン酢しょうゆの酸味とごま油の香りが食欲をそそり、ご飯にぴったりですエネルギー215 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質14.8 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gコレステロール55 mgカリウム396 mgカルシウム12 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC41 mg葉酸24 µgエネルギー215 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.5 g脂質14.8 g炭水化物5.4 g糖質4.1 g食物繊維1.3 gコレステロール55 mgカリウム396 mgカルシウム12 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC41 mg葉酸24 µg牛もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉、ピーマン、…材料: 牛もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉…-
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夏野菜とチキンのトマトカレー
- 176 kcal
- 食塩 1.7 g
トマトソースを利用した簡単時短レシピ。夏野菜をたっぷり使って、ビタミンやミネラルがしっかり摂取できます。エネルギー176 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質9.3 g炭水化物13.2 g糖質10.0 g食物繊維3.2 gコレステロール55 mgカリウム589 mgカルシウム35 mgリン172 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸50 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質14.0 g脂質9.3 g炭水化物13.2 g糖質10.0 g食物繊維3.2 gコレステロール55 mgカリウム589 mgカルシウム35 mgリン172 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸50 µg鶏もも肉(皮なし)、ゴーヤー、なす、ピーマン、サ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、ゴーヤー、なす、…-
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かぼちゃのシチュー
- 273 kcal
- 食塩 1.2 g
秋にぴったりのかぼちゃを使ったホワイトシチュー。ホワイトルーを作らずとも本格的な味わいです。お子さんやハロウィンに。エネルギー273 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質16.2 g炭水化物27.5 g糖質23.9 g食物繊維3.6 gコレステロール39 mgカリウム675 mgカルシウム189 mgリン251 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC41 mg葉酸45 µgエネルギー273 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質16.2 g炭水化物27.5 g糖質23.9 g食物繊維3.6 gコレステロール39 mgカリウム675 mgカルシウム189 mgリン251 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC41 mg葉酸45 µgかぼちゃ、ベーコン(ブロック)、玉ねぎ、しめじ、…材料: かぼちゃ、ベーコン(ブロック)、玉ね…-
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さば缶とカット野菜のレンジ蒸し
- 162 kcal
- 食塩 1.2 g
食材の水分をいかしてレンジで蒸すことで、脂質を抑えられます。さば缶のうま味が野菜にしみ込み、手軽ながらも味わい深い一皿。エネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質8.0 g炭水化物6.9 g糖質4.8 g食物繊維2.1 gコレステロール59 mgカリウム405 mgカルシウム230 mgリン169 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC41 mg葉酸90 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.5 g脂質8.0 g炭水化物6.9 g糖質4.8 g食物繊維2.1 gコレステロール59 mgカリウム405 mgカルシウム230 mgリン169 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC41 mg葉酸90 µgさば水煮缶(汁含む)、カット野菜(キャベツ、もや…材料: さば水煮缶(汁含む)、カット野菜(キ…-
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鯛のさっぱりちらし寿司
- 363 kcal
- 食塩 1.3 g
たいの刺し身は酢とオリーブ油であえると、臭みが抑えられてさっぱりとした仕上がりに。旬食材を使った、彩り豊かな一皿です。エネルギー363 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質8.2 g炭水化物56.1 g糖質51.4 g食物繊維4.7 gコレステロール123 mgカリウム456 mgカルシウム71 mgリン262 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC41 mg葉酸122 µgエネルギー363 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質8.2 g炭水化物56.1 g糖質51.4 g食物繊維4.7 gコレステロール123 mgカリウム456 mgカルシウム71 mgリン262 mg鉄1.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC41 mg葉酸122 µg麦ご飯(押麦3割)、たい(刺身用)、卵、和風だし…材料: 麦ご飯(押麦3割)、たい(刺身用)、…-
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豚肉とキャベツの塩炒め
- 243 kcal
- 食塩 1.0 g
うま味の濃い豚肩ロース肉を使えば、塩分が少なくても物足りなさを感じません。焼き付けるように焦げ目を付けるのがポイント。エネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質18.6 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸62 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質18.6 g炭水化物6.8 g糖質4.3 g食物繊維2.5 gコレステロール52 mgカリウム442 mgカルシウム37 mgリン157 mg鉄0.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC41 mg葉酸62 µg豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ、ピーマン、…材料: 豚肩ロース薄切り肉、小麦粉、キャベツ…-
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ケールとじゃこおかかのチャーハン
- 372 kcal
- 食塩 1.1 g
カルシウムが一日分の約1/3摂取できます。吸収を高めるビタミンDも豊富で、骨粗鬆症予防に◎!<おいしい健康栄養士より>エネルギー372 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.7 g脂質10.3 g炭水化物58.5 g糖質54.4 g食物繊維4.1 gコレステロール68 mgカリウム368 mgカルシウム195 mgリン237 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.0 µgビタミンC41 mg葉酸74 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.7 g脂質10.3 g炭水化物58.5 g糖質54.4 g食物繊維4.1 gコレステロール68 mgカリウム368 mgカルシウム195 mgリン237 mg鉄1.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD9.4 µgビタミンB122.0 µgビタミンC41 mg葉酸74 µgケール、ちりめんじゃこ、カツオ節、ゴマ油、ご飯材料: ケール、ちりめんじゃこ、カツオ節、ゴ…-
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豚肉と野菜の電子レンジ蒸し
- 252 kcal
- 食塩 1.0 g
キャベツやもやしが入った野菜炒め用のカット野菜と豚肉を並べて電子レンジで加熱します。鍋も使わず手軽におかずが作れます。エネルギー252 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質21.4 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール42 mgカリウム369 mgカルシウム47 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC41 mg葉酸70 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質21.4 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール42 mgカリウム369 mgカルシウム47 mgリン113 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC41 mg葉酸70 µg豚ばら薄切り肉、カット野菜(野菜炒め用)、酒、塩…材料: 豚ばら薄切り肉、カット野菜(野菜炒め…-
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鶏もも肉と豆苗の塩にんにく炒め
- 222 kcal
- 食塩 1.1 g
にんにくを効かせ、塩分控えめでも満足感のある一皿。豆苗は強火でさっと炒めることで水けが出ずにシャキッと仕上がります。エネルギー222 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質11.7 g炭水化物13.8 g糖質7.0 g食物繊維6.8 gコレステロール71 mgカリウム569 mgカルシウム11 mgリン194 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸85 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質11.7 g炭水化物13.8 g糖質7.0 g食物繊維6.8 gコレステロール71 mgカリウム569 mgカルシウム11 mgリン194 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸85 µg鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、豆苗、塩、粗びき…材料: 鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、豆苗…-
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みそでコクをプラス たらのアーモンドミルク煮
- 143 kcal
- 食塩 1.3 g
アーモンドミルクを使い、脂質を抑えた一皿。みそとごまの香ばしい風味に淡白なたらがよく合います。カット野菜で手軽にどうぞ。エネルギー143 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質4.8 g炭水化物11.4 g糖質7.7 g食物繊維3.7 gコレステロール45 mgカリウム505 mgカルシウム176 mgリン221 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC41 mg葉酸93 µgエネルギー143 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質15.9 g脂質4.8 g炭水化物11.4 g糖質7.7 g食物繊維3.7 gコレステロール45 mgカリウム505 mgカルシウム176 mgリン221 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC41 mg葉酸93 µgたら(切り身)、カット野菜(キャベツ、もやし、に…材料: たら(切り身)、カット野菜(キャベツ…-
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