妊活・妊娠初期の葉酸対策に
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 659 品
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焼き鮭と野菜のレンジ蒸し
- 175 kcal
- 食塩 1.3 g
「忙しくて料理ができない」という時にもうってつけ！材料を器にのせ、電子レンジで加熱するだけ。野菜もたっぷりいただけます。エネルギー175 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質11.1 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gカリウム214 mgカルシウム50 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC51 mg葉酸81 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質11.1 g炭水化物6.5 g糖質4.2 g食物繊維2.3 gカリウム214 mgカルシウム50 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC51 mg葉酸81 µg鮭の塩焼き（市販品）、カット野菜（野菜炒め用）、…材料： 鮭の塩焼き（市販品）、カット野菜（野…-
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トマト太平燕（タイピーエン）
- 173 kcal
- 食塩 2.0 g
トマトの酸味でひと味違う太平燕に。たっぷりのカット野菜や冷凍食品を使い、お鍋ひとつで完成するお手軽レシピです。エネルギー173 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質9.0 g脂質2.8 g炭水化物30.3 g糖質26.8 g食物繊維3.5 gカリウム395 mgカルシウム55 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール80 mgビタミンC52 mg葉酸101 µgエネルギー173 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質9.0 g脂質2.8 g炭水化物30.3 g糖質26.8 g食物繊維3.5 gカリウム395 mgカルシウム55 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール80 mgビタミンC52 mg葉酸101 µg春雨、シーフードミックス、トマト（くし形切り）、…材料： 春雨、シーフードミックス、トマト（く…-
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牛すじのトマト煮込み
- 138 kcal
- 食塩 1.3 g
牛すじがとろっとろ！牛すじは下処理に手間がかかりますが、低カロリー、高タンパク質のヘルシー食材です。エネルギー138 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質3.3 g炭水化物11.1 g糖質8.1 g食物繊維3.0 gカリウム397 mgカルシウム59 mgリン64 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール40 mgビタミンC41 mg葉酸85 µgエネルギー138 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質3.3 g炭水化物11.1 g糖質8.1 g食物繊維3.0 gカリウム397 mgカルシウム59 mgリン64 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgコレステロール40 mgビタミンC41 mg葉酸85 µg牛すじ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、Ａダイス（カ…材料： 牛すじ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、…-
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サラダチキンと大豆もやしのレンジ蒸し ピリ辛だれ
- 102 kcal
- 食塩 1.5 g
夜遅い食事におすすめの、かんたん・低脂質レシピ。コンビニでも買える食材を使い、電子レンジで加熱するだけです。エネルギー102 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.3 g脂質2.6 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gカリウム192 mgカルシウム27 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸89 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.3 g脂質2.6 g炭水化物3.4 g糖質1.0 g食物繊維2.4 gカリウム192 mgカルシウム27 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸89 µg大豆もやし、サラダチキン、小ねぎ（小口切り）、下…材料： 大豆もやし、サラダチキン、小ねぎ（小…-
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ダイエット 白菜のチャーハン風
- 82 kcal
- 食塩 0.9 g
ご飯の代わりに白菜で食べ応えも十分。白菜は水分を多く含んでいるため、よく炒めることでパラパラチャーハン風の完成です。エネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gカリウム293 mgカルシウム68 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール114 mgビタミンC21 mg葉酸83 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gカリウム293 mgカルシウム68 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール114 mgビタミンC21 mg葉酸83 µg白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、ごま油、鰹節材料： 白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、…-
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塩鮭と新じゃがのガーリックバター炒め
- 201 kcal
- 食塩 1.3 g
ごろごろとしたじゃがいもと鮭が食べ応え抜群。ガーリックバターの香りが食欲をそそる、簡単で香ばしい炒め物です。エネルギー201 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.9 g脂質10.4 g炭水化物19.2 g糖質9.6 g食物繊維9.6 gカリウム664 mgカルシウム19 mgリン204 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール36 mgビタミンC33 mg葉酸84 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.9 g脂質10.4 g炭水化物19.2 g糖質9.6 g食物繊維9.6 gカリウム664 mgカルシウム19 mgリン204 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール36 mgビタミンC33 mg葉酸84 µg塩鮭（切り身）、新じゃがいも（皮付き）、アスパラ…材料： 塩鮭（切り身）、新じゃがいも（皮付き…-
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お魚でアレンジ サーモンポトフ
- 115 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭に含まれるビタミンEは血管を広げてくれる働きがあり、血行を良くして肩こりや冷え症に効果的です。エネルギー115 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質3.0 g炭水化物9.7 g糖質4.6 g食物繊維5.1 gカリウム534 mgカルシウム23 mgリン209 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール31 mgビタミンC53 mg葉酸82 µgエネルギー115 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質3.0 g炭水化物9.7 g糖質4.6 g食物繊維5.1 gカリウム534 mgカルシウム23 mgリン209 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール31 mgビタミンC53 mg葉酸82 µg紅鮭、塩、こしょう、じゃがいも、ブロッコリー、コ…材料： 紅鮭、塩、こしょう、じゃがいも、ブロ…-
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とろとろキャベツとミートボールのトマト煮
- 254 kcal
- 食塩 1.4 g
ロールキャベツの美味しさが手軽に味わえます。一品で野菜が一日の目標量の1/2以上が摂取できます。エネルギー254 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.6 g脂質16.3 g炭水化物15.3 g糖質12.5 g食物繊維2.8 gカリウム583 mgカルシウム96 mgリン116 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール82 mgビタミンC39 mg葉酸84 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.6 g脂質16.3 g炭水化物15.3 g糖質12.5 g食物繊維2.8 gカリウム583 mgカルシウム96 mgリン116 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgコレステロール82 mgビタミンC39 mg葉酸84 µg合いびき肉（牛７豚３）、キャベツ、玉ねぎ、A牛乳…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、キャベツ、玉…-
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和風タネロールキャベツでヘルシー
- 77 kcal
- 食塩 0.7 g
キャベツに含まれるビタミンＣは加熱すると流出するので、煮込んだスープも飲むことで流出した栄養分も余すことなく摂れます。エネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.8 g脂質0.5 g炭水化物11.6 g糖質7.7 g食物繊維3.9 gカリウム492 mgカルシウム74 mgリン132 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール20 mgビタミンC44 mg葉酸102 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.8 g脂質0.5 g炭水化物11.6 g糖質7.7 g食物繊維3.9 gカリウム492 mgカルシウム74 mgリン132 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール20 mgビタミンC44 mg葉酸102 µgキャベツ、かんぴょう（乾）、タネ、鶏ささみ、乾し…材料： キャベツ、かんぴょう（乾）、タネ、鶏…-
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ニラとキャベツの卵炒め
- 106 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン１枚のお手軽レシピ。たっぷりの野菜にふんわり卵。彩りもよく、お弁当のおかずとしても活躍しそうな一品です。エネルギー106 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質5.6 g炭水化物8.4 g糖質6.1 g食物繊維2.3 gカリウム418 mgカルシウム82 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgコレステロール97 mgビタミンC30 mg葉酸103 µgエネルギー106 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質5.6 g炭水化物8.4 g糖質6.1 g食物繊維2.3 gカリウム418 mgカルシウム82 mgリン94 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgコレステロール97 mgビタミンC30 mg葉酸103 µgにら、キャベツ、かに風味かまぼこ、卵、マヨネーズ…材料： にら、キャベツ、かに風味かまぼこ、卵…-
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