魚料理を楽しみたい

マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 503 品
  • 【離乳食・中期】鮭入りマッシュポテト

    • 18 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    鮭にじゃがいもを混ぜることで、パサつかずまとまりが出て食べやすく。紅鮭や塩鮭は塩分が強いので、必ず生鮭を選びましょう。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    29 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    29 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    生鮭(切り身)、じゃがいも、湯
    材料: 生鮭(切り身)、じゃがいも、湯
  • 【離乳食・後期】ぶり大根

    • 45 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    煮汁がなくならないように様子を見ながら作りましょう。冷ましている間に味が染み込むので、少しおいた方がおいしくなります。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    209 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    コレステロール
    11 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    25 µg
    ぶり(刺身用皮を除いた切り身も可)、大根、長ねぎ…
    材料: ぶり(刺身用皮を除いた切り身も可)、…
  • ほっこりおじゃがとサーモンのバジル焼き

    • 98 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Fujiレシピ
    じゃがいもはビタミンCの他、食物繊維などを豊富に含み、イモ類の中でも低カロリーの食材です。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    5.4 g
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    126 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    5.4 g
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    126 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    27 mg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    20 µg
    鮭、新じゃがいも、塩、カロリーハーフマヨネーズ、…
    材料: 鮭、新じゃがいも、塩、カロリーハーフ…
  • 真鯛のカルパッチョ

    • 121 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おしるこ☆
    手軽に作れて、おもてなしにもおすすめの一品。しょうゆベースの和風ソースでいただきます。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    151 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    151 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    41 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    5 µg
    たい(刺身)、塩、こしょう、ベビーリーフ、ソース…
    材料: たい(刺身)、塩、こしょう、ベビーリ…
  • 【離乳食・完了期】鮭とブロッコリーのクリームコーン煮

    • 63 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ブロッコリーと鮭の鮮やかな色合が、食欲をそそります。クリームコーンの甘みで野菜や魚が食べやすくなります。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    81 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    81 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    12 mg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    38 µg
    生鮭(切り身)、ブロッコリー、クリームコーン(食…
    材料: 生鮭(切り身)、ブロッコリー、クリー…
  • 【離乳食・完了期】あじの青海苔ピカタ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    あじは細切りの刺身用を使うと切る手間が省けて、簡単です。衣をつけてピカタにすることで、ふんわりと仕上がります。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    65 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    51 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    65 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    51 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    あじ(刺身用)、小麦粉、溶き卵、青海苔、サラダ油
    材料: あじ(刺身用)、小麦粉、溶き卵、青海…
  • シンプル ブリの照り焼き

    • 149 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ついてるさとちゃん
    覚えておきたい和食の定番、ぶりの照り焼き。甘辛いたれがよく絡み、ご飯が進みます。下処理のひと手間でおいしさアップ。
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    83 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    43 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    240 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    83 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    43 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    5 µg
    ぶり(切り身)、塩、A、しょうゆ、みりん、酒、砂糖
    材料: ぶり(切り身)、塩、A、しょうゆ、み…
  • マグロのちゃんちゃん串

    • 95 kcal
    • 食塩 1.0 g
    surirera
    トースター調理で簡単!高たんぱく、低脂質で、夜遅い食事にもお勧めです。たんぱく質や脂質の代謝を促すビタミンB6が豊富。
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    167 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    19 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    167 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    19 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    39 µg
    キハダマグロ(刺身用)、ネギ、A味噌、Aみりん、…
    材料: キハダマグロ(刺身用)、ネギ、A味噌…
  • 簡単 鮭のイタリアンハーブムニエル

    • 146 kcal
    • 食塩 0.6 g
    はーたんのおっかさん
    カリッと香ばしく焼いた鮭とハーブの風味が好相性。フライパンを傾けて、揚げ焼きすることがおいしく仕上げるコツです。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    193 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    281 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    193 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    生鮭切り身、ハーブ入りソルト(イタリアン)、片栗…
    材料: 生鮭切り身、ハーブ入りソルト(イタリ…
  • 秋サーモン スイートチリロースト 秋鮭で

    • 126 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Little Darling
    秋が旬の鮭を、酸味のある甘辛ソースで焼き上げます。調味料が揃えばサッと作れるので時間がない時やお弁当のおかずにぴったり。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    193 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    193 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    47 mg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    17 µg
    鮭(切り身)、スイートチリソース、ライム果汁
    材料: 鮭(切り身)、スイートチリソース、ラ…
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