遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1129 品
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簡単ローストビーフ こく旨玉ねぎソース
- 175 kcal
- 食塩 1.1 g
パーティにぴったりの一品。しっとりとやわらかく、お年寄りにも人気のレシピです。高たんぱくで低栄養予防にもお勧め。エネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質10.0 g炭水化物4.3 g糖質4.0 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム326 mgカルシウム8 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.0 g脂質10.0 g炭水化物4.3 g糖質4.0 g食物繊維0.3 gコレステロール54 mgカリウム326 mgカルシウム8 mgリン167 mg鉄1.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µg牛もも塊肉（脂身なし）、サラダ油、A、塩、黒こし…材料： 牛もも塊肉（脂身なし）、サラダ油、A…-
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節約レシピ。鶏むね肉でつくねの照り焼き
- 137 kcal
- 食塩 0.7 g
つくねは鶏むね肉で作るので、高たんぱくでヘルシー。甘辛いたれが食欲をそそります。おつまみにもぴったりです。エネルギー137 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.4 g脂質6.1 g炭水化物6.6 g糖質6.2 g食物繊維0.4 gコレステロール44 mgカリウム263 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgエネルギー137 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.4 g脂質6.1 g炭水化物6.6 g糖質6.2 g食物繊維0.4 gコレステロール44 mgカリウム263 mgカルシウム8 mgリン136 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸16 µgつくね、鶏ムネ肉、玉葱、すりおろし生姜、醤油、ご…材料： つくね、鶏ムネ肉、玉葱、すりおろし生…-
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箸がとまらない 鶏レバーのバルサミコ煮
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
生姜煮が定番の鶏レバーを、赤ワインとバルサミコで洋風の煮物に。造血に関わる栄養素が豊富で、貧血が気になる方にお勧めです。エネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム271 mgカルシウム8 mgリン193 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸781 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム271 mgカルシウム8 mgリン193 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸781 µg鶏レバー、しょうが（皮付き）、クローブ、バルサミ…材料： 鶏レバー、しょうが（皮付き）、クロー…-
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たんぱく質控えめ 鶏の照り焼き
- 200 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉は皮付きを使用し、片栗粉をまぶして少し多めの油で焼くことでエネルギーをアップ。甘辛くジューシーな鶏の照り焼きです。エネルギー200 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.8 g脂質13.9 g炭水化物8.9 g糖質8.2 g食物繊維0.7 gコレステロール49 mgカリウム236 mgカルシウム8 mgリン109 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸16 µgエネルギー200 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.8 g脂質13.9 g炭水化物8.9 g糖質8.2 g食物繊維0.7 gコレステロール49 mgカリウム236 mgカルシウム8 mgリン109 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸16 µg鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、ピーマン、サラダ油、…材料： 鶏もも肉（皮付き）、片栗粉、ピーマン…-
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さばのみそ焼き
- 138 kcal
- 食塩 0.5 g
お弁当にもおすすめのさばのみそ焼きです。焼いたみそが香ばしく、ごはんがとてもすすみます。エネルギー138 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質12.7 g脂質10.3 g炭水化物1.8 g糖質1.7 g食物繊維0.1 gコレステロール37 mgカリウム210 mgカルシウム7 mgリン137 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質12.7 g脂質10.3 g炭水化物1.8 g糖質1.7 g食物繊維0.1 gコレステロール37 mgカリウム210 mgカルシウム7 mgリン137 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.1 µgビタミンB127.8 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgさば（切り身）、A、みそ、みりん、酒材料： さば（切り身）、A、みそ、みりん、酒-
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漬け込まないスペアリブ風ステーキ
- 165 kcal
- 食塩 0.7 g
ワインの風味が香る簡単ステーキ。ロース肉を使うことで、脂肪を抑えられます。エネルギー165 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.6 g脂質10.6 g炭水化物1.1 g糖質1.1 g食物繊維0.0 gコレステロール35 mgカリウム182 mgカルシウム7 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸1 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.6 g脂質10.6 g炭水化物1.1 g糖質1.1 g食物繊維0.0 gコレステロール35 mgカリウム182 mgカルシウム7 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸1 µg豚肩ロース（ブロック）、塩、オリーブオイル、黒こ…材料： 豚肩ロース（ブロック）、塩、オリーブ…-
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鶏胸肉の柔らか炒め バーベキューソース
- 139 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏肉の皮を取ることでカロリーを半分にしてヘルシーに。大人から子供まで人気のある味付けの美味しいレシピです。エネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.2 g脂質4.4 g炭水化物8.8 g糖質8.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム263 mgカルシウム7 mgリン137 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸9 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.2 g脂質4.4 g炭水化物8.8 g糖質8.6 g食物繊維0.2 gコレステロール46 mgカリウム263 mgカルシウム7 mgリン137 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸9 µg鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、サラダ油、酒、みりん…材料： 鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、サラダ油…-
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塩麹チキンときのこのホイル焼
- 111 kcal
- 食塩 1.0 g
ホイルに包んで蒸すだけのお手軽レシピ。鶏肉は皮を除いて脂質を85％カットしました。低カロリーのきのこでボリュームアップ！エネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.2 g脂質1.8 g炭水化物5.0 g糖質3.2 g食物繊維1.8 gコレステロール58 mgカリウム469 mgカルシウム7 mgリン218 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー111 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.2 g脂質1.8 g炭水化物5.0 g糖質3.2 g食物繊維1.8 gコレステロール58 mgカリウム469 mgカルシウム7 mgリン218 mg鉄0.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg鶏むね肉（皮なし）、塩麹、しめじ、まいたけ、小ね…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩麹、しめじ、ま…-
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鶏もも肉のねぎ塩レモンだれ
- 123 kcal
- 食塩 0.6 g
レモン風味のねぎ塩ダレでさっぱりと頂けます。鶏肉は皮を除いて脂質を抑えています。エネルギー123 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.3 g脂質7.0 g炭水化物0.9 g糖質0.7 g食物繊維0.2 gコレステロール70 mgカリウム272 mgカルシウム7 mgリン154 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸13 µgエネルギー123 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質15.3 g脂質7.0 g炭水化物0.9 g糖質0.7 g食物繊維0.2 gコレステロール70 mgカリウム272 mgカルシウム7 mgリン154 mg鉄0.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸13 µg鶏もも肉（皮なし）、サラダ油、A、酒、塩、ねぎ塩…材料： 鶏もも肉（皮なし）、サラダ油、A、酒…-
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鯛の昆布締め カルパッチョ仕立て
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
柚子胡椒風味のマヨネーズは少量でも楽しめ、料理のアクセントに。昆布〆した鯛は、旨味がアップしているため美味しさ倍増！エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.9 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール21 mgカリウム169 mgカルシウム7 mgリン87 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸6 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.9 g脂質3.8 g炭水化物1.2 g糖質0.8 g食物繊維0.4 gコレステロール21 mgカリウム169 mgカルシウム7 mgリン87 mg鉄0.1 mg亜鉛0.2 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸6 µgまだい（刺身用）、乾燥昆布、ベビーリーフ、ブロッ…材料： まだい（刺身用）、乾燥昆布、ベビーリ…-
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