妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 825 品
  • 簡単 キャベツと卵だけでも美味しい中華

    • 134 kcal
    • 食塩 1.3 g
    moj
    キャベツと卵だけのシンプルな炒め物。卵を先に炒めることで、キャベツと合わせたときに、ふんわりときれいに仕上がります。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    110 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    110 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    80 µg
    キャベツ、卵(Mサイズ)、塩(卵用)、サラダ油、…
    材料: キャベツ、卵(Mサイズ)、塩(卵用)…
  • レンジで 豚と白菜のミルフィーユ

    • 114 kcal
    • 食塩 1.1 g
    えむらて。
    あっという間の簡単レシピ。メイン食材は2つだけなので、時間のないときやあと一品におすすめです。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    163 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    559 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    163 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    98 µg
    豚もも薄切り肉、白菜、ぽん酢しょうゆ、乾燥パセリ…
    材料: 豚もも薄切り肉、白菜、ぽん酢しょうゆ…
  • オーブンで作る 豚肉の香草焼き

    • 185 kcal
    • 食塩 0.8 g
    高羽ゆき
    豚肉を漬け込んで焼くだけと簡単で、おもてなしにもおすすめの一品。にんにくやハーブの香りで塩分控えめでも味わいは充分です。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    607 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    217 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    102 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    607 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    217 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    102 µg
    豚もも塊肉、A、にんにく(薄切り)、オリーブ油、…
    材料: 豚もも塊肉、A、にんにく(薄切り)、…
  • レンジで簡単 豚肉と豆苗のレモン蒸し

    • 202 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    電子レンジで作る、豆苗を使ったお手軽レシピ。にんにくとレモンの香りでおいしくいただけます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    177 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    425 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    177 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    104 µg
    豚ロース薄切り肉、豆苗、エリンギ、レモン(輪切り…
    材料: 豚ロース薄切り肉、豆苗、エリンギ、レ…
  • 鮭と野菜のレンジ蒸し

    • 134 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    電子レンジであっという間に仕上がるレンジ蒸し。鮭ときのこ、野菜のうま味が詰まった一品です。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    259 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.4 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    259 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    25.8 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    96 µg
    鮭(切り身)、酒、塩、長ねぎ、ブロッコリー、しめ…
    材料: 鮭(切り身)、酒、塩、長ねぎ、ブロッ…
  • さわらの白ワイン包み蒸し

    • 166 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    オーブンシートで包んで電子レンジで加熱するだけ。蒸すことでうま味をそのまま閉じ込めます。包みを開くときの香りも楽しんで。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    754 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    263 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    80 mg
    葉酸
    128 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    754 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    263 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    80 mg
    葉酸
    128 µg
    さわら(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー、し…
    材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、ブロ…
  • カット野菜でお手軽 肉野菜炒め

    • 205 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    カット野菜と、豚肉はキッチンバサミを使えば包丁いらず。にんにくがアクセントになって塩分控えめでも満足感のある一皿です。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    143 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.3 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    411 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    143 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    81 µg
    豚ロース薄切り肉、カット野菜(キャベツ、にんじん…
    材料: 豚ロース薄切り肉、カット野菜(キャベ…
  • 菜の花と梅の豚肉巻き

    • 192 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚もも肉で脂質をカット。菜の花とパプリカを巻いて食べごたえを出しました。豚肉のうま味と菜の花の風味が相性の良い一皿です。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    218 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    217 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    218 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    217 µg
    豚もも薄切り肉、菜の花、黄パプリカ、梅肉、塩、こ…
    材料: 豚もも薄切り肉、菜の花、黄パプリカ、…
  • しょうが香る 塩鶏鍋

    • 234 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    鶏肉に塩、しょうがを揉み込むことで味がしっかりつきます。だしにも鶏肉のうま味が染み出て、うま味たっぷりのシンプル鍋です。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    208 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    90 mg
    カリウム
    553 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    208 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    91 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、しょうが(チュ…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、し…
  • コンビーフのキャベたま炒め

    • 190 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鉄を多く含むコンビーフは、手軽に鉄アップができるおすすめ食材です。シャキシャキのキャベツとふわふわ卵で食べ応えも満足◎
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    162 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    162 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    93 µg
    コンビーフ、卵(Mサイズ)、キャベツ、ごま油、し…
    材料: コンビーフ、卵(Mサイズ)、キャベツ…